[器材] DF64 鈦刀義式磨豆機

看板Coffee (咖啡)作者 (jason)時間2年前 (2021/08/03 22:32), 編輯推噓18(18044)
留言62則, 10人參與, 2年前最新討論串1/1
售DF64 Single dosing磨豆機 (鈦刀款、carbon黑、110V) 從台灣代理取得,因為是很早預訂所以先拿到 機器憑發票保固一年,到明年的7/27日, 此為新字體版本,搭配italmill 64mm鈦刀。 家中原本就有Niche zero, 想說入手一台平刀來比較看看, 因為只喝美式或拿鐵,沒有喝esp的習慣 所以真的喝不出差別,就出清其中一台。 其實機器質感還不錯,馬達運作起來很有力 外型也比想像中好看蠻多的, 還在等niche的可以考慮看看,價錢不用一半。 預售12500,不議價,中永和自取 https://i.imgur.com/QvYEQYp.jpg
https://i.imgur.com/rhhRYjn.jpg
https://i.imgur.com/Js7nOMK.jpg
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08/03 23:01, 2年前 , 1F
補充,調整環字體上的膠膜還沒撕掉。
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字體果然改掉了xDDD
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請問有考慮升級ssp嗎,本身也預訂了一台黑色但還沒收
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到通知QQ
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有點想要可惡
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比較想要白色 不然有現貨 真的令人心動
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ssp 64mm 原本海鮮有能折的通用版 不過現在缺貨 只剩手沖
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跟義式版了
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原廠就給鍍鈦刀了,升級ssp感覺有點浪費…
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跟niche zero不分軒輊 那麼厲害
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味道這種東西蠻主觀的,我跟我太太都喝不出差異,
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而且都已經side by side比較了,也許我們是木舌吧
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XD
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推現貨~
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因為有打算嘗試義式手沖兩用,爬了許多文ssp multipu
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rpose 刀盤在手沖風味上應該是我比較喜歡的,義式則是
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聽說會比較明亮風味展開清楚,相較原廠刀比較適合淺焙
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SOE。這幾天趁機器還沒來就先去買SSP刀盤,買到ssp b
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rewing 刀,老闆認為跟multipurpose 一樣,但其實兩者
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外側有些許差異,若有要買SSP刀盤的可以參考
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不過要注意,更新ssp刀盤後,調整刻度就不會從0開
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始了
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國外有玩家是加裝了指針套件,或是自己重印刻度盤
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貼上去,但我覺得那樣好醜XD,還是都維持原裝比較
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清爽。
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607a0fa94f398d57fe1d3959f360
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上面是國外整理的一些刀盤水平校正,更換刀盤,3D列印
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08/04 10:14, 2年前 , 30F
配件的一些整理,有興趣可以參考看看
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謝謝,如果沒賣掉的話,我也考慮換ssp來玩玩看好了
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,看國外論壇的心得,應該是有差距的
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08/04 11:18, 2年前 , 33F
這個磨豆機就是要升ssp cp才高的
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先把原廠刀盤操爛再換,哈哈,畢竟這個刀盤拆下來
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應該也沒人會買吧
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刻度盤的部分,國外有人試過直接吹風機加熱,可以把刻
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度貼片撕下來重貼,目前也打算這樣處理XDD
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原廠刀其實傳統義式記得也沒有很差,除非是換ssp esp
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resso刀,不然中深焙豆子原廠刀表現應該是不錯的
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若不是醜到炸我蠻想買一台回來大改
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可惜真是醜到可以
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還好啦,當然不難跟歐洲工藝比,但看久了也無感就
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是了,在吧台上也沒有到不堪入目XD
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圓桶狀的機身感覺很適合自己貼貼紙
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有,國外有人改成這樣 https://i.imgur.com/sG7yG
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X6.jpg
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可以問一下原po什麼時候預定的嗎?因為我也預定了卻沒
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通知我可以購買QQ
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08/04 17:01, 2年前 , 50F
我應該有好幾個月了,我看代理的蝦皮目前是暫定八
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月中上市,只能等吧。
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我4月初預定的,蝦皮那個上市時間從4月中、7月中改到現
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在8月中,不知道還會不會延後
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新版外觀其實不差 碳纖維+新字體
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自己再買個不鏽鋼粉杯 質感就會好上許多
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重點是以這麼便宜的價格 可以有這種表現 實屬超值
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08/05 13:30, 2年前 , 57F
先停售,請勿來信囉
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08/06 02:09, 2年前 , 58F
https://0rz.tw/WviZ0 國外對新版的DF64的評價
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08/06 02:13, 2年前 , 59F
他說比起mignon DF64甜感更多 味道更乾淨 機器也更安靜
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08/06 07:19, 2年前 , 60F
他的eureka是刀盤比較小的50mm版本,跟DF64mm刀盤
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08/06 07:19, 2年前 , 61F
還是有差
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08/06 08:55, 2年前 , 62F
Eureka single dose也不知道要等到什麼時候才會上
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文章代碼(AID): #1X2LDmPm (Coffee)
文章代碼(AID): #1X2LDmPm (Coffee)