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[器材] 家用電磨挑選

看板Coffee (咖啡)作者 (王采)時間8月前 (2024/03/19 20:51), 8月前編輯推噓17(17推 0噓 42→)
留言59則, 17人參與, 8月前最新討論串1/1
入咖啡坑的時候買了一支1z kplus做手沖 最近買了flair58開始喝義式 想要買電磨放在家裡 手磨偶爾會帶去公司 喜歡喝酸香 衣索比亞豆比較多 需求由最重要到不太重要分別是： 1. 體積小 方便收納移動 因為房子是租的 不太有地方放大台的電磨 flair目前也是每次搬出來插電使用 2. 風味提升 或是風味取向不同 覺得1z kplus好像算不錯 之前喝過kinu 手沖也很喜歡 如果電磨買錐刀的話希望在手沖風味不要比kplus差 或是風味取向要不一樣 3. 可以磨義式跟手沖 在家義式手沖比例2：1 幾乎每天都會喝咖啡 深焙淺焙都喝 假日有時候一天會喝到4杯 4. 外觀好看 我比較喜歡霧面黑色 偏方方正正的設計 5. 操作上使用體驗佳 豆倉容易卡豆 磨豆磨不乾淨 調整刻度要側著頭看標示 開關或旋鈕在背面等等這些 感覺使用體驗可能比較差 6. 容易清潔保養 7. 5萬以內 希望不要太貴 但如果磨出來超好喝又滿足以上需求的話可以到10萬 目前選手 1. fellow ode+ssp刀盤 沒有平刀器材 想增加不同風味取向 體積小外觀也蠻喜歡的 2. varia vs3 喜歡外型 但是錐刀不確定味道有沒有比kplus好 看起來很好清潔 不過感覺網路上心得捧太高 看mobile01的一篇真實心得好像很差 3. femobook A68 撇開外觀好像是最好的選擇 4. Eureka Mignon single dose 看起來莫名大台跟重 可能不適合搬來搬去 比較不適合做手沖 希望版友可以給一些建議 有其他更好的選擇歡迎推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.180.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1710852711.A.023.html
推
03/19 21:03, 8月前 , 1F
我覺得ditting外型滿好看的，霧黑方正。
03/19 21:03, 1F
我也覺得蠻好看的 但十幾公斤我要先練壯才能搬來搬去
推
03/19 21:45, 8月前 , 2F
A68，錐刀要兼顧手沖義式我只會選她。放大版的Xpro
03/19 21:45, 2F
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03/19 21:45, 8月前 , 3F
。我也好想再買一台放公司
03/19 21:45, 3F
味道跟X pro很像嗎？我喝過應該是舊版刀盤 比較喜歡kplus
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03/19 22:44, 8月前 , 4F
1.電機義式淺培、刻度義式微調很吃力
03/19 22:44, 4F
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03/19 22:47, 8月前 , 5F
2.刀盤細粉偏多，要手沖義式都表現很好偏難
03/19 22:47, 5F
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03/19 22:47, 8月前 , 6F
03/19 22:47, 6F
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03/19 22:59, 8月前 , 7F
4.設計偏舊，研磨倉不夠密合，用氣吹可能會有粉跑到
03/19 22:59, 7F
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03/19 23:01, 8月前 , 8F
機身，還是稍微有通道粉，刀盤設計也不適合做手沖
03/19 23:01, 8F
感謝這麼多心得 影片參考價值很高 外型我最喜歡varia 希望之後能出細粉更少的刀盤我就不用猶豫了
推
03/19 23:30, 8月前 , 9F
選項中竟然沒有niche
03/19 23:30, 9F
推
03/19 23:33, 8月前 , 10F
03/19 23:33, 10F
Niche長得像果然翁太可愛了 我想要有個帥帥的咖啡角落
推
03/20 00:20, 8月前 , 11F
a68
03/20 00:20, 11F
femobook真的評價好好
推
03/20 00:22, 8月前 , 12F
小義式 評價好的 頂多選項多 Lagom mini吧
03/20 00:22, 12F
它長得像圓柱版麥塊村民比較沒那麼喜歡 看評論磨淺焙義式可能不太適合 另外有看到網路上蠻多人說跟varia很類似 所以之前就沒放選項裡
推
03/20 00:25, 8月前 , 13F
看你偏好小的需求，感覺A5蠻適合你的，我自己預計要買A68
03/20 00:25, 13F
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03/20 00:25, 8月前 , 14F
等發薪水才能下手XD
03/20 00:25, 14F
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03/20 00:26, 8月前 , 15F
如果在台北的話，蠻建議平日抽個時間去土城工作室帶自己的豆
03/20 00:26, 15F
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03/20 00:27, 8月前 , 16F
子做測試，我之前帶了16克的豆子試手沖、18克的豆子試濃縮
03/20 00:27, 16F
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03/20 00:28, 8月前 , 17F
那邊的手沖是brewista+V60、義式是拉霸機(品牌忘了)
03/20 00:28, 17F
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03/20 00:29, 8月前 , 18F
A5是充電型，感覺對你來說也比較適合
03/20 00:29, 18F
感謝資訊 購買前一定會去找時間試用一下 A5 A68我覺得好像都蠻好的
推
03/20 00:47, 8月前 , 19F
講求cp值對岸手搓，不然就是a68
03/20 00:47, 19F
手搓是指致敬款嗎？ A68我一定會去試喝看看
推
03/20 08:11, 8月前 , 20F
同為kplus 使用者，手沖建議您買平刀較有鑑別度，
03/20 08:11, 20F
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03/20 08:11, 8月前 , 21F
硬是要挑錐刀的話個人目前試到lagom mini是挺讓我
03/20 08:11, 21F
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03/20 08:11, 8月前 , 22F
驚訝，解析度挺高的錐刀
03/20 08:11, 22F
我也覺得買平刀多個風味不錯
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03/20 09:07, 8月前 , 23F
我用A68 必須要承認 它的酸值不突出 較不能表現出酸香
03/20 09:07, 23F
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03/20 09:08, 8月前 , 24F
ODE ssp酸香棒 但義式可調範圍比較少喔!
03/20 09:08, 24F
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03/20 09:09, 8月前 , 25F
A5 或許也可以考慮? ^^"
03/20 09:09, 25F
可調範圍少是因為有段嗎？ femobook我會去找時間試喝看看
推
03/20 10:32, 8月前 , 26F
有這預算建議兩台分開，但佔空間XD
03/20 10:32, 26F
推
03/20 10:47, 8月前 , 27F
Lagom mini義式夠小台 再配一台平刀手沖
03/20 10:47, 27F
買兩台我室友可能會受不了我把廚房塞爆
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03/20 11:26, 8月前 , 28F
A68、A5一生推
03/20 11:26, 28F
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03/20 14:16, 8月前 , 29F
推樓上說的
03/20 14:16, 29F
femobook+++
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03/20 14:22, 8月前 , 30F
我來說說Lagom mini"可能有機率"遇到的問題，不知道
03/20 14:22, 30F
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03/20 14:23, 8月前 , 31F
新版有沒有改，但比較建議拿來手沖喔
03/20 14:23, 31F
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03/20 14:24, 8月前 , 32F
xiaohongshu.com/explore/65af4b2d000000000f035e80
03/20 14:24, 32F
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03/20 14:24, 8月前 , 33F
xiaohongshu.com/explore/636242280000000009010c42
03/20 14:24, 33F
我也有看到網路上說lagom mini可能磨不動義式 所以一開始沒放在選項裡
推
03/20 16:30, 8月前 , 34F
也有Kplus df64手沖大輸義式打平目前用078S手沖義式
03/20 16:30, 34F
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03/20 16:30, 8月前 , 35F
不輸kplus，算是兩用都很ok的，候選名單2萬內覺得fe
03/20 16:30, 35F
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03/20 16:30, 8月前 , 36F
mobook應該可以 現在078s要2萬多了
03/20 16:30, 36F
078s這麼強嗎？使用體驗跟清潔上好像沒有很好我就沒放選項裡了 ※ 編輯: niki25672729 (123.193.180.243 臺灣), 03/20/2024 23:21:24
推
03/21 07:40, 8月前 , 37F
你可以去小雨大的店喝看看，再買同一包豆子回家試看
03/21 07:40, 37F
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03/21 07:40, 8月前 , 38F
看是不是078s煮的比較好喝，剩下清潔體驗那些可以參
03/21 07:40, 38F
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03/21 07:40, 8月前 , 39F
考小雨大的影片
03/21 07:40, 39F
推
03/21 08:46, 8月前 , 40F
我自己使用3-4個月078s的缺點就是進豆設計（為了好看
03/21 08:46, 40F
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03/21 08:46, 8月前 , 41F
），其他各方面都很好，一開始義式不穩定問題，研磨
03/21 08:46, 41F
→
03/21 08:46, 8月前 , 42F
速度調最慢會改善很多，後來就好了。因為我蠻久才清
03/21 08:46, 42F
→
03/21 08:46, 8月前 , 43F
潔一次，不好清潔對我來說不是問題
03/21 08:46, 43F
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03/21 08:48, 8月前 , 44F
集資買到真的很超值（我還是調價約1千多）後才訂的
03/21 08:48, 44F
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03/21 08:48, 8月前 , 45F
現在價格就物有所值吧
03/21 08:48, 45F
→
03/21 08:51, 8月前 , 46F
手沖嚴格說起來可以媲美C40，之前有用過C40，豆子風
03/21 08:51, 46F
→
03/21 08:52, 8月前 , 47F
味辨識度很高，個人手沖評價高於義式，因為他的研磨
03/21 08:52, 47F
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03/21 08:52, 8月前 , 48F
粗細範圍不大，義式刻度微調範圍算夠用而已
03/21 08:52, 48F
→
03/21 08:53, 8月前 , 49F
義式為主的就不見得要考慮這台了
03/21 08:53, 49F
推
03/21 09:03, 8月前 , 50F
我流理臺空間也不大 robot也是要用才拿出來 078不算
03/21 09:03, 50F
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03/21 09:03, 8月前 , 51F
小但橫擺貼牆其實更省空間，啟動按鍵剛好變成在正面
03/21 09:03, 51F
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03/21 09:59, 8月前 , 52F
ODE ssp的義式可條大約從1、1.1、1.2、2、2.1... 5格吧
03/21 09:59, 52F
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03/21 09:59, 8月前 , 53F
歸零後 我大部分是用1.2
03/21 09:59, 53F
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03/21 10:02, 8月前 , 54F
喜歡酸香在前段的 選ODE ，A68偏後段尾韻很長~~^^
03/21 10:02, 54F
推
03/23 12:31, 8月前 , 55F
本來也覺得A68外型很滅火，但後來看了全黑版覺得很可以耶。
03/23 12:31, 55F
推
03/25 09:14, 8月前 , 56F
lagom mini使用一年多，一天3-5杯18g豆，義式90%深
03/25 09:14, 56F
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03/25 09:14, 8月前 , 57F
淺都喝，沒遇到什麼問題，有裝吹氣豆倉使用，沒什麼
03/25 09:14, 57F
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03/25 09:14, 8月前 , 58F
殘粉所以久久才清一次，清潔方便，攜帶方便露營也帶
03/25 09:14, 58F
→
03/25 09:14, 8月前 , 59F
著
03/25 09:14, 59F
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