[食記] 大阪咖啡廳 Lilo、Mel、Barista 分享

看板Coffee (咖啡)作者secret1043 (secret1043)時間1年前 (2023/09/21 14:35)推噓1(1推 0噓 1→)

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打給後，我是之前在板上當伸手牌的朋友這次的京阪之旅因為同事把京都的行程排成行軍之旅所以京都的咖啡廳就錯過了QQ 所以只去了大阪的咖啡廳這邊就來跟大家分享我自己對於Lilo、Mel、Barista的食記以下依照我「個人」喜愛的排名 Lilo Coffee Kissa Lilo是我這次三家店家裡的第一名點了兩個品項，分別是咖啡凍跟淺焙的哥倫比亞咖啡凍的部分，是把衣索比亞做深焙然後加一些奶類上面灑堅果及檸檬皮口感有層次、香氣也很豐富但不會互相打擾只能說這個甜點我給很高分！！！ https://i.imgur.com/KPgK2w5.jpg

咖啡則是挑選淺焙（個人喝不習慣深的）的哥倫比亞沖煮方式是V60 手沖喝起來清爽，味道乾淨明亮然後酸質明顯，十分好喝！ Mel Coffee Roaster 在Mel點了一杯Geisha，因為沒有甜點所以就不能點了或許是因為當天天氣的關係，實在太熱在拿到我的冰手沖的時候，一口下去有一種獲得救贖的感覺但是冰的一杯要價2200yen換算台幣近500，說實在不太便宜整體風味還不賴，味道均衡、酸質的部分稍不明顯但甜感很棒值得一喝的一家咖啡店 https://i.imgur.com/Dy2c96b.jpg

Barista Map Coffee Roaster 說實在對這家有夠失望= = 點了一杯1500yen的Geisha居然是滿滿水感說實在我沒想到這樣的豆子居然可以沖的這麼失敗讓我有點無言跟傻眼重點是我還一次買了兩杯...(朋友：你在坑我？）但平反一下，另一位友人説精品豆做拿鐵的部分蠻好喝可能是我個人比較倒霉啊捏大家如果有去喝的話也可以平反一下 https://i.imgur.com/nYQK0tf.jpg

以上是本次去大阪的時候喝的咖啡廳至於其他連鎖如 % Arabica、Blue bottle之類的就不多做贅述謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.70.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1695278142.A.5BF.html