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[器材] 50k 家用義式預算分配

看板Coffee (咖啡)作者時間2月前 (2024/02/26 15:03), 2月前編輯推噓52(52推 0噓 67→)
留言119則, 24人參與, 2月前最新討論串1/1
大家好， 前陣子在網路上看到了 Saeco ESS5228 的介紹。一時衝動下，我預購了這台咖啡機，並 把原本的 Saeco SM7685 賣掉了。 雖然我知道半自動咖啡機一定比全自動的麻煩，但還是想說明一下原本的使用情境。我每 天都會使用咖啡機，平日早上起床後會先做兩份 double espresso，然後把它們裝在水瓶 裡加水帶去上班。假日才會為家人做拿鐵，大概做五份 double espresso。 等待咖啡機出貨的這段時間，我冷靜下來了一些。我想向大家尋求建議，如果我有 50k 的預算，想要買一台開機快的半自動義式濃縮咖啡機，應該怎麼分配預算呢？（例如，是 否應該優先考慮有加熱塊的機種？） 1. 按照原先的計劃，買一台一體機，例如 ESS5228 或其他機種。 2. 大部分的預算用於購買磨豆機，少部分用於買咖啡機（例如，極致美味 500 這類的) 。 3. 普通的磨豆機，預算留給比較好的咖啡機。 如果是2或3，也請幫忙建議適合的磨豆機，因為我也對手沖有興趣，如果可以兼容就更好 了，目前是用手磨1Z Q air跟小飛馬。 此外，我想提出延伸問題。雖然我還不會拉花，但我有興趣學習。關於奶泡的部分，我已 經有 Nanofoamer 奶泡棒和微波爐。請問我是否還需要家用機等級的蒸氣機呢？ 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.7.122 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1708931025.A.F48.html ※ 編輯: Airseal (101.10.7.122 臺灣), 02/26/2024 15:16:02
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02/26 15:19, 2月前 , 1F
建議磨豆機投資多一點，又手沖又義式推一下femobook
02/26 15:19, 1F
感謝！
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02/26 15:33, 2月前 , 2F
磨豆機3萬義式機2萬
02/26 15:33, 2F
推
02/26 15:57, 2月前 , 3F
先取消訂單（誤
02/26 15:57, 3F
還有一點時間可以猶豫！
推
02/26 16:18, 2月前 , 4F
這台手把座好似乎是塑膠的哦
02/26 16:18, 4F
對…小雨大的影片留言有提到
推
02/26 16:18, 2月前 , 5F
5228價格砍半都還要考慮。50K買台PL91T+DF64 gen2差不多
02/26 16:18, 5F
我也覺得這是好選擇 但我沒辦法每天等鍋爐加熱…
推
02/26 16:22, 2月前 , 6F
不急的話，可以等看看伊牌要新推出的評價
02/26 16:22, 6F
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02/26 16:22, 2月前 , 7F
02/26 16:22, 7F
我也有填它的問卷，感覺他在暗示價格落在20k左右而已…
推
02/26 16:37, 2月前 , 8F
你買這種多功能的半自動機 一部份成本會分攤到根本
02/26 16:37, 8F
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02/26 16:38, 2月前 , 9F
用不到的磨豆機 然後又再額外花錢買一個磨豆機很虧
02/26 16:38, 9F
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02/26 16:39, 2月前 , 10F
覺得上面推的PL91T+DF64 gen2組合很不錯
02/26 16:39, 10F
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02/26 16:40, 2月前 , 11F
但如果你已經有奶泡棒，也可以考慮Flair 58，
02/26 16:40, 11F
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02/26 16:40, 2月前 , 12F
磨豆機的預算就可以更高
02/26 16:40, 12F
你講的也是我考慮的點之一 但Flair58太吃技術了先不要QQ
推
02/26 18:07, 2月前 , 13F
比預熱的話，沒有任何一台能接近你預購的這台快。
02/26 18:07, 13F
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02/26 18:09, 2月前 , 14F
配的磨豆機也不差。夠你舒服用幾年，體驗一下你的偏好。
02/26 18:09, 14F
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02/26 18:11, 2月前 , 15F
依你的需求，習慣後應該不會花你太多時間，品質卻大為提
02/26 18:11, 15F
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02/26 18:11, 2月前 , 16F
升。
02/26 18:11, 16F
推
02/26 18:14, 2月前 , 17F
其實是夠用好用的，過個三五年再來挑，選擇會比現在好
02/26 18:14, 17F
推
02/26 18:17, 2月前 , 18F
而且你這台砸的預算夠，理論上用料是更好的
02/26 18:17, 18F
感謝信心加持！
推
02/26 19:15, 2月前 , 19F
預熱快=加熱塊，用料好=塑膠沖煮頭，以上兩點可以透過花
02/26 19:15, 19F
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02/26 19:15, 2月前 , 20F
費4,500上下購買極致美味500獲得類似的體驗
02/26 19:15, 20F
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02/26 19:18, 2月前 , 21F
磨豆機就懶得吐槽了
02/26 19:18, 21F
極致美味500 +1
推
02/26 20:02, 2月前 , 22F
如果願意接受中國貨的話很好分配 但售後就要自己找門路
02/26 20:02, 22F
220V也是挺麻煩的…
推
02/26 20:07, 2月前 , 23F
大陸貼牌機25000上限...
02/26 20:07, 23F
我買的價格，扣掉回饋跟活動優惠還有贈品大約30k，但還是很猶豫
推
02/26 20:14, 2月前 , 24F
成熟的加熱塊一體機，使用體驗並不差，有用過很容易明白
02/26 20:14, 24F
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02/26 20:14, 2月前 , 25F
用料的話，鴻海可以代工iPhone ，也做自有的低價品牌
02/26 20:14, 25F
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02/26 20:14, 2月前 , 26F
inFocus ，用料品質本來就會跟產品設計時對應到價位掛勾
02/26 20:14, 26F
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02/26 20:45, 2月前 , 27F
拿鴻海代工IPHONE做比喻也太好笑，是有多少人會去買
02/26 20:45, 27F
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02/26 20:45, 2月前 , 28F
IPHONE價位的鴻海貼牌手機拉
02/26 20:45, 28F
兩位都有道理，製造商是做過很多這類機器的大廠，會有更多lesson learned，做哪種等 級的產品，決定權是品牌廠。但如果是相同BOM cost卻賣比別人貴很多的價格，任誰也不 想接這個盤子。如果他是用金屬的沖煮頭，我覺得疑慮會下降很多。
還有 54 則推文
還有 9 段內文
推
02/27 13:32, 2月前 , 83F
說SB一體式磨豆機可以跟1.2萬的磨豆機比應該是木舌吧
02/27 13:32, 83F
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02/27 13:32, 2月前 , 84F
我相信SB磨豆機可以勝任它的沖煮 但獨立的磨豆機可以表
02/27 13:32, 84F
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02/27 13:32, 2月前 , 85F
現出的風味肯定屌打SB一體機
02/27 13:32, 85F
跪求咖啡大神出來分享比較心得
推
02/27 14:17, 2月前 , 86F
單加熱塊每次轉換蒸氣都要40-50秒。這時候雙加熱塊就有優
02/27 14:17, 86F
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02/27 14:18, 2月前 , 87F
勢了。
02/27 14:18, 87F
推
02/27 14:20, 2月前 , 88F
可以買兩台500，一台萃取用，一台當蒸氣用(逃~~
02/27 14:20, 88F
推
02/27 14:22, 2月前 , 89F
其實你可以拿自己喜歡熟悉的中深焙豆子試試再得到這個結
02/27 14:22, 89F
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02/27 14:22, 2月前 , 90F
論也不遲
02/27 14:22, 90F
推
02/27 14:52, 2月前 , 91F
是說有多少預算做多少事，畢竟大部分的人也不是咖啡
02/27 14:52, 91F
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02/27 14:52, 2月前 , 92F
店家，整天在那邊AB Test，先推下坑再說(咦？)
02/27 14:52, 92F
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02/27 15:08, 2月前 , 93F
但三萬多這個預算買這台.版友是不忍推錯坑XD
02/27 15:08, 93F
推
02/27 15:15, 2月前 , 94F
顯示有代理的機器選擇太少價錢太盤
02/27 15:15, 94F
推
02/27 15:34, 2月前 , 95F
台灣的義式機確實選擇不多，跟投影機有87分像
02/27 15:34, 95F
就看要選擇保固或者相信自己的人品了… 在台灣現在好像是沒有這個定位的機子 所以他才敢賣這個價格…
推
02/27 15:44, 2月前 , 96F
再推一台中國機 與其58+不如簡一3.0 國際電壓台灣可用
02/27 15:44, 96F
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02/27 15:53, 2月前 , 97F
To Jakkx: 一言難盡啊
02/27 15:53, 97F
推
02/27 23:49, 2月前 , 98F
我用Micra一年多了…never mind
02/27 23:49, 98F
其實我不在乎你用哪一台咖啡機…但我蠻好奇你的動機是什麼 1. 來亂的 2. 你想要5萬賣掉Micra，而且還會附贈磨豆機 3. 你用Micra好棒棒，要讓大家知道 4. 標題閱讀困難 ？ ※ 編輯: Airseal (220.137.216.86 臺灣), 02/28/2024 01:35:15
推
02/28 01:48, 2月前 , 99F
你看你要不要打奶泡 要不要58杯 這樣下去選
02/28 01:48, 99F
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02/28 01:49, 2月前 , 100F
磨豆機1.5萬~3萬都是好選擇 機子在3萬以下差別不會
02/28 01:49, 100F
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02/28 01:49, 2月前 , 101F
太多 除非你買的是中國模組化貼牌機 那個有些很不
02/28 01:49, 101F
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02/28 01:50, 2月前 , 102F
錯 但是電壓是硬傷 加熱塊兩塊沒有220不好用
02/28 01:50, 102F
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02/28 01:51, 2月前 , 103F
機子還要考慮保修等因素 但其實自己動手也還可以XD
02/28 01:51, 103F
推
02/28 01:55, 2月前 , 104F
加熱塊機種也可以很高級的 像是decent這種
02/28 01:55, 104F
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02/28 01:56, 2月前 , 105F
不過這科技力就要強很多XD
02/28 01:56, 105F
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02/28 01:57, 2月前 , 106F
如果你要多捏一下的話 可以選920+DF系列 啦
02/28 01:57, 106F
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02/28 01:59, 2月前 , 107F
920選二手這樣 你要超快速的又不在乎58這事 bambino
02/28 01:59, 107F
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02/28 02:00, 2月前 , 108F
可以省下很多錢 買一台好的磨豆機 下次換換病再直
02/28 02:00, 108F
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02/28 02:00, 2月前 , 109F
上10萬等級機子
02/28 02:00, 109F
推
02/28 10:18, 2月前 , 110F
如果不介意二手的義式機，其實選擇會更多，昨天才在
02/28 10:18, 110F
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02/28 10:18, 2月前 , 111F
社團看到白色的Bes920+820磨豆機，5W3，公司貨保固內
02/28 10:18, 111F
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02/28 10:18, 2月前 , 112F
，都心動了
02/28 10:18, 112F
推
02/28 13:54, 2月前 , 113F
其實鍋爐加熱問題可以考慮用智慧開關，每天早上定時開關
02/28 13:54, 113F
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02/28 13:55, 2月前 , 114F
，但要注意機器是不是機械開關以及智慧插座瓦數問題
02/28 13:55, 114F
推
02/28 14:26, 2月前 , 115F
智慧插座負載不會是問題 用個電磁接觸器就解決了 就像熱
02/28 14:26, 115F
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02/28 14:26, 2月前 , 116F
水器一樣的做法
02/28 14:26, 116F
推
02/28 21:10, 2月前 , 117F
手壓不吃技術呀，你要模擬機器的幫浦就只是要把他壓到9
02/28 21:10, 117F
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02/28 21:10, 2月前 , 118F
bar就好，有力氣就能做。更何況手壓能模擬出各種壓力曲
02/28 21:10, 118F
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02/28 21:10, 2月前 , 119F
線，好玩。其他像是佈粉跟填壓還比較吃技術呢
02/28 21:10, 119F
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