[其它] 關於煮好的咖啡拿去冷凍

看板Coffee (咖啡)作者 (把心放寬 世界也變寬了)時間2天前 (2024/07/04 16:59), 編輯推噓12(1208)
留言20則, 15人參與, 21小時前最新討論串1/1
小妹是咖啡新手,最近買了摩卡壺,買咖啡時沒想太多買了一磅咖啡粉,越爬文才發現咖 啡粉不能存放太久。 想問各位,我預計1個月內喝完,我想將大部分的咖啡粉先煮好拿去冷凍做咖啡磚,是否 可行呢? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.35.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1720083554.A.A2E.html

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一個月有使用單向閥透氣孔的容器存放,避免水氣以及陽
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光直射,應該還好吧!
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摩卡壺不太方便連續出杯,就慢慢喝吧,頂多會越喝越不香
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,先把咖啡粉分裝起來減少開關次數
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咖啡粉單份分裝密封丟冷凍還比較方便,風味也不太
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會掉
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不太行,會消耗太快,咖啡煮好放冰塊盒,要喝時倒杯牛奶
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丟兩塊下去,一磅根本喝不到一個月
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咖啡磚牛奶 感覺挺好喝的
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做冰磚的空間容易吸附異味就免了吧
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現在很多製冰盒都有蓋子,副食品冷凍那種很方便
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你直接買粉喔!
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分裝是個好方法,避免受潮
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一個月內喝的完的話,現磨就行了
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用小夾鏈袋把它分裝丟冷凍,一次拿一包煮
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推樓上,凍咖啡液不如凍咖啡粉
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粉解凍後會不會變得濕濕黏黏不好煮
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一磅的豆子一口氣用摩卡壺煮完感覺很累
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超級簡單的問題 直接泡冷萃就好 一個月絕對能喝完
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07/06 14:49, 21小時前 , 20F
分小袋冷凍咖啡粉即可
07/06 14:49, 20F
文章代碼(AID): #1cXcHYek (Coffee)
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