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[其它] 關於煮好的咖啡拿去冷凍

看板Coffee (咖啡)作者 (把心放寬 世界也變寬了)時間4月前 (2024/07/04 16:59), 編輯推噓15(15推 0噓 9→)
留言24則, 18人參與, 4月前最新討論串1/1
小妹是咖啡新手，最近買了摩卡壺，買咖啡時沒想太多買了一磅咖啡粉，越爬文才發現咖 啡粉不能存放太久。 想問各位，我預計1個月內喝完，我想將大部分的咖啡粉先煮好拿去冷凍做咖啡磚，是否 可行呢？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.35.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1720083554.A.A2E.html
推
07/04 17:03, 4月前 , 1F
一個月有使用單向閥透氣孔的容器存放，避免水氣以及陽
07/04 17:03, 1F
→
07/04 17:03, 4月前 , 2F
光直射，應該還好吧！
07/04 17:03, 2F
推
07/04 17:21, 4月前 , 3F
摩卡壺不太方便連續出杯，就慢慢喝吧，頂多會越喝越不香
07/04 17:21, 3F
→
07/04 17:22, 4月前 , 4F
，先把咖啡粉分裝起來減少開關次數
07/04 17:22, 4F
推
07/04 17:54, 4月前 , 5F
咖啡粉單份分裝密封丟冷凍還比較方便，風味也不太
07/04 17:54, 5F
→
07/04 17:55, 4月前 , 6F
會掉
07/04 17:55, 6F
推
07/04 19:19, 4月前 , 7F
不太行，會消耗太快，咖啡煮好放冰塊盒，要喝時倒杯牛奶
07/04 19:19, 7F
→
07/04 19:19, 4月前 , 8F
丟兩塊下去，一磅根本喝不到一個月
07/04 19:19, 8F
推
07/04 20:05, 4月前 , 9F
咖啡磚牛奶 感覺挺好喝的
07/04 20:05, 9F
推
07/04 20:23, 4月前 , 10F
做冰磚的空間容易吸附異味就免了吧
07/04 20:23, 10F
→
07/04 22:45, 4月前 , 11F
現在很多製冰盒都有蓋子，副食品冷凍那種很方便
07/04 22:45, 11F
推
07/04 23:31, 4月前 , 12F
你直接買粉喔！
07/04 23:31, 12F
→
07/04 23:31, 4月前 , 13F
分裝是個好方法，避免受潮
07/04 23:31, 13F
→
07/05 10:58, 4月前 , 14F
一個月內喝的完的話,現磨就行了
07/05 10:58, 14F
推
07/05 11:15, 4月前 , 15F
用小夾鏈袋把它分裝丟冷凍，一次拿一包煮
07/05 11:15, 15F
推
07/05 12:12, 4月前 , 16F
推樓上，凍咖啡液不如凍咖啡粉
07/05 12:12, 16F
推
07/05 13:12, 4月前 , 17F
粉解凍後會不會變得濕濕黏黏不好煮
07/05 13:12, 17F
→
07/05 14:07, 4月前 , 18F
一磅的豆子一口氣用摩卡壺煮完感覺很累
07/05 14:07, 18F
推
07/05 14:30, 4月前 , 19F
超級簡單的問題 直接泡冷萃就好 一個月絕對能喝完
07/05 14:30, 19F
推
07/06 14:49, 4月前 , 20F
分小袋冷凍咖啡粉即可
07/06 14:49, 20F
推
07/07 16:09, 4月前 , 21F
咖啡豆冷凍後拿出來，包裝不開回到市溫再開，就不會有水
07/07 16:09, 21F
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07/07 16:09, 4月前 , 22F
氣了
07/07 16:09, 22F
推
07/12 02:25, 4月前 , 23F
咖啡磚可行，不過風味跟現煮還是會差一點點
07/12 02:25, 23F
推
07/18 00:30, 4月前 , 24F
可以冰凍起來做冰塊 我做冰咖啡都是用咖啡冰塊越喝越濃
07/18 00:30, 24F
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