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[問題] 求煮飯好吃的IH壓力鍋推薦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (anita)時間1月前 (2024/11/24 04:10), 1月前編輯推噓22(23推 1噓 43→)
留言67則, 24人參與, 3周前最新討論串1/1
目前爬文最頂的電子鍋 是象印炎舞炊 但是爬文起來似乎內鍋不太耐用 不知道有沒有型號差別 煮飯會煮很久？ 家裡成員2大2小 目前用金小萬煮飯 煮飯速度蠻快的，30分鐘不到就好了 家裡用的米也是花東ㄧ等米或日本米 但是煮起來的飯保溫放一下就黃了 看了心情都很差 而且內鍋不太好清潔、容易刮傷 板上推薦的日本長谷園土鍋很心動 但是怕重怕摔 想找煮飯速度不要太久（1hr內） 厚的耐用的內鍋，要好清潔 可以支援日本扛回來 日常最常煮兩合的量而已 最多三合，內鍋口徑不要太大 求吃貨鄉民推薦品牌型號謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.254.105 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1732392619.A.0A4.html
推
11/24 07:11, 1月前 , 1F
我買炎舞炊 真的很好吃
11/24 07:11, 1F
升火
→
11/24 07:27, 1月前 , 2F
炎舞炊服役中，沒有內鍋問題
11/24 07:27, 2F
→
11/24 07:28, 1月前 , 3F
大部分都選白米適中口感長時間保溫模式
11/24 07:28, 3F
→
11/24 07:28, 1月前 , 4F
煮飯時間大概一個小時
11/24 07:28, 4F
→
11/24 07:28, 1月前 , 5F
保溫到第二或三天才開始變黃
11/24 07:28, 5F
謝謝詳細解說，又升火
→
11/24 10:27, 1月前 , 6F
煮飯時加一小匙食用油會比較好清，多了油比較不會黏內鍋
11/24 10:27, 6F
→
11/24 10:27, 1月前 , 7F
，除非像外面餐廳用煮飯網，不然內鍋都要泡水等鍋巴軟了
11/24 10:27, 7F
→
11/24 10:27, 1月前 , 8F
才洗
11/24 10:27, 8F
我家煮飯加油吃飯的人會生氣， 金小萬內鍋是格紋的，我覺得不是很好清潔
→
11/24 10:38, 1月前 , 9F
虎牌本土鍋，這一兩年評價最高的、可以買去年旗艦CP值高
11/24 10:38, 9F
→
11/24 10:50, 1月前 , 10F
象印塗層不太耐熱、家裡就是煮有加油酯的炊飯，鐵鍋塗層就
11/24 10:50, 10F
→
11/24 10:50, 1月前 , 11F
冒泡了
11/24 10:50, 11F
對，我有看到那篇冒泡的文，所以有點怕 虎牌土鍋評價也很好
推
11/24 11:05, 1月前 , 12F
需要長時間保溫可以找東芝的 48H保溫如新
11/24 11:05, 12F
謝謝推薦
推
11/24 11:09, 1月前 , 13F
炎舞炊服役2年了內鍋都很正常 米飯真的超級好吃
11/24 11:09, 13F
→
11/24 11:28, 1月前 , 14F
11/24 11:28, 14F
→
11/24 11:28, 1月前 , 15F
90K、24年家電大賞還是虎牌
11/24 11:28, 15F
感謝圖片支援
推
11/24 11:44, 1月前 , 16F
「內鍋不太耐用」 象印的內鍋 就把它當成琺瑯鍋一樣照顧
11/24 11:44, 16F
→
11/24 11:44, 1月前 , 17F
— 只用海綿只有塑膠 不要跟別的鐵器瓷器碰撞。
11/24 11:44, 17F
現在的鍋具都好嬌貴，我是粗魯人
推
11/24 13:13, 1月前 , 18F
炎舞吹用兩年了，不覺得內鍋不耐用啊，煮飯沒加過油，
11/24 13:13, 18F
→
11/24 13:13, 1月前 , 19F
內鍋泡一下水用海綿就很好洗了
11/24 13:13, 19F
推
11/24 16:09, 1月前 , 20F
煮飯的而已，內鍋應該都很好清吧？
11/24 16:09, 20F
我家金小萬內鍋是格紋的，實在有點難洗 ※ 編輯: anitajo0h (223.141.189.6 臺灣), 11/24/2024 22:27:49
推
11/24 23:56, 1月前 , 21F
虎牌用過幾台都不錯
11/24 23:56, 21F
→
11/25 16:04, 1月前 , 22F
我家是當餐沒吃完的飯就鏟起來冷藏或冷凍，等著煮粥或炒飯
11/25 16:04, 22F
我家沒吃完的飯當餐就會鏟起來冰，但是當餐鏟起來時飯已經黃了，煮好不到兩小時 ※ 編輯: anitajo0h (111.82.146.236 臺灣), 11/25/2024 16:15:15
→
11/25 17:48, 1月前 , 23F
那真的很快耶，我家是第二~三天會變黃，象印的 厚釜鍋
11/25 17:48, 23F
→
11/25 17:50, 1月前 , 24F
但是沒注意型號，一般煮飯53分，我用活性糙米要200多分
11/25 17:50, 24F
推
11/26 04:50, 1月前 , 25F
還是避免長期保溫吧，飯煮好了不吃裝玻璃保鮮盒冷凍，微波
11/26 04:50, 25F
→
11/26 04:50, 1月前 , 26F
也大約70秒就有熱飯了
11/26 04:50, 26F
推
11/26 10:36, 1月前 , 27F
最便宜得IH壓力電子鍋買下去就好 虎牌或象印都行
11/26 10:36, 27F
→
11/26 10:36, 1月前 , 28F
金小萬強項不是煮飯 讓它去做燉煮料理就好
11/26 10:36, 28F
這我了
推
11/26 16:26, 1月前 , 29F
炎舞炊實在很貴欸 下不了手...
11/26 16:26, 29F
→
11/26 19:07, 1月前 , 30F
買幾萬塊的鍋就為了煮飯我也下不了手...
11/26 19:07, 30F
小孩很挑食，願意好好的吃頓飯， 對做飯的人是天大的恩賜
→
11/26 22:44, 1月前 , 31F
價格是相對的啊 — 手機都四萬 五萬了
11/26 22:44, 31F
噓
11/27 00:19, 1月前 , 32F
當初從日本買了國際牌的IH壓力鍋 用了那麼多年
11/27 00:19, 32F
→
11/27 00:20, 1月前 , 33F
如果是每天在家吃飯絕對值得 以外食族就有點浪費
11/27 00:20, 33F
推
11/27 00:27, 1月前 , 34F
噓錯了 炎舞炊日本版大概在19000 台灣要賣到三萬多
11/27 00:27, 34F
→
11/27 00:28, 1月前 , 35F
低階版大概14000 我是都會賭人品啦
11/27 00:28, 35F
台灣賣3萬9 ※ 編輯: anitajo0h (123.194.19.92 臺灣), 11/27/2024 01:05:41
推
11/27 04:30, 1月前 , 36F
ご泡美だき
11/27 04:30, 36F
推
11/27 08:31, 4周前 , 37F
所以台灣的價格會想讓我去買日本機回來 價差太大了
11/27 08:31, 37F
→
11/27 09:16, 4周前 , 38F
「價差太大了」經銷商也知道 ：特別在官網上有宣傳
11/27 09:16, 38F
推
11/27 09:57, 4周前 , 39F
這點買的時候就有心理準備了 撐過保固期就贏了
11/27 09:57, 39F
→
11/27 09:58, 4周前 , 40F
不然台灣賣人兩倍價 當然會有一堆人想去買水貨
11/27 09:58, 40F
→
11/27 10:00, 4周前 , 41F
水貨如果故障 台灣有私人維修 但是不保證修的起來
11/27 10:00, 41F
推
11/27 10:03, 4周前 , 42F
之前的被雷打壞了 送私人處理 藥石罔效啊
11/27 10:03, 42F
推
11/27 13:19, 4周前 , 43F
panasonic PBA-100白色，日本製，冷凍白飯很好用，準備
11/27 13:19, 43F
→
11/27 13:19, 4周前 , 44F
買這台
11/27 13:19, 44F
推
11/27 20:45, 4周前 , 45F
雖然不同時期的、但家裡本炭釜、本土鍋、南部鐵器都有，只
11/27 20:45, 45F
→
11/27 20:45, 4周前 , 46F
有Tiger那台100週年連我家小妹都可以明顯吃出差異
11/27 20:45, 46F
推
11/27 23:05, 4周前 , 47F
我家也是用金小萬，內鍋格紋不會不好洗耶，泡水+清
11/27 23:05, 47F
→
11/27 23:05, 4周前 , 48F
潔劑用海綿搓一搓就好了
11/27 23:05, 48F
推
11/28 01:00, 4周前 , 49F
想買土鍋，不過也是考慮重量問題...而且要顧我好像有
11/28 01:00, 49F
→
11/28 01:00, 4周前 , 50F
點麻煩
11/28 01:00, 50F
推
11/29 01:32, 4周前 , 51F
花東米不同通路買到品質真的不一欸，我買過農會、關山米通
11/29 01:32, 51F
→
11/29 01:32, 4周前 , 52F
路店還有好市多，好市多的品質最好，煮好真的很香，我會加
11/29 01:32, 52F
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11/29 01:32, 4周前 , 53F
幾‘’滴‘’橄欖油，一點鹽（真的一點而已，研磨罐轉半圈
11/29 01:32, 53F
→
11/29 01:32, 4周前 , 54F
那種量），水不要太多，煮完粒粒分明喔
11/29 01:32, 54F
→
11/29 01:33, 4周前 , 55F
然後洗米用過濾水洗，吃起來真的很香：）
11/29 01:33, 55F
推
12/01 09:38, 3周前 , 56F
推飛牌的IH醒香鍋，煮出來的飯很香，粒粒分明又很Q，而且
12/01 09:38, 56F
→
12/01 09:38, 3周前 , 57F
不到6000，性價比很高
12/01 09:38, 57F
推
12/01 12:11, 3周前 , 58F
虎牌日亞上次一級也是本土鍋的JPL-H10NK特價67840日幣
12/01 12:11, 58F
→
12/01 23:59, 3周前 , 59F
我有一台象印日製 5000 左右的電鍋用了十幾年，也沒壞
12/01 23:59, 59F
→
12/01 23:59, 3周前 , 60F
想說 ih 更好吃買了好市多一萬左右的象印 ih，結果，
12/01 23:59, 60F
→
12/01 23:59, 3周前 , 61F
個人覺得沒有比 5000 那台好吃，可能還不夠高檔
12/01 23:59, 61F
推
12/02 21:33, 3周前 , 62F
去日本扛了一台象印那時最高級的炎舞炊，把拜拜雜牌米硬生
12/02 21:33, 62F
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12/02 21:33, 3周前 , 63F
生的變好吃了，後來煮了日本米，好吃到哭出來。快煮模式有
12/02 21:33, 63F
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12/02 21:33, 3周前 , 64F
15分鐘和30分鐘可煮好1杯米，但最好吃的還是70分鐘的熟成
12/02 21:33, 64F
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12/02 21:33, 3周前 , 65F
模式。煮粥也超方便又好吃，清洗很簡單，就內鍋和上蓋，蒸
12/02 21:33, 65F
→
12/02 21:33, 3周前 , 66F
氣出口部分也會用餐巾紙擦一下。象印新款都會針對容易清潔
12/02 21:33, 66F
→
12/02 21:33, 3周前 , 67F
下功夫，所以越新款越好清潔吧。
12/02 21:33, 67F
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