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Re: [器材] 新竹 c40 mk4 購買與試喝

看板Coffee (咖啡)作者 (daladala)時間4月前 (2024/07/05 22:46), 4月前編輯推噓19(20推 1噓 23→)
留言44則, 21人參與, 4月前最新討論串2/2 (看更多)
大家安安，自己的文自己回，大家火氣不要那麼大，喝咖啡是享受，用詞不要那麼辛辣 上一篇的版友眾說紛紜，各種推薦都有，於是乎我直接做了版友推薦的事情，兩隻都買！ 所以這篇就是我極度不專業的分享拉 # 開箱 首先是c40 https://imgur.com/XQa0jKf.jpg
https://imgur.com/UwfsjgC.jpg
zp6 重量 https://imgur.com/6kUyRXN.jpg
再來是 1z zp6 的開箱 https://imgur.com/MUfOFWB.jpg
zp6 重量 https://imgur.com/uGNwpUN.jpg
c40 明顯有做出比較安全而且讓人有拆禮物感覺的做法，粉杯主機跟把手都一個一個拆出來，會讓人有興奮的感覺 zp6 就是直接一個桶包放在裡面，打開就是zp6本體，比較沒有精裝的感覺，不過這部分對我來說不是太大的問題 zp6對我來說最大的問題是，那個桶包的塑料味真的非常的重 洗了之後放了一個禮拜還是能夠聞到，希望有機會的話能夠改善這部分，不然就失去了贈送桶包的好意了 # 使用測試 都是用原廠推薦的最大的手沖刻度當作比較，c40 是使用24 ， zp6 是使用4.5 c40 轉起來比較滑順，不過在同樣的豆子重量下，真的要轉比較多圈，而且手握的部分比較短，手大的人很容易跟旋轉的手把打架 zp6 比較重，轉起來的阻力感比較強烈 這部分c40 倒是有個我不滿意的地方，手把的公差有點大，在使用的時候沒什麼感覺，但是平拍就很明顯看得出蓋子明顯歪向一側 https://imgur.com/LSAiQmg.jpg
# 沖煮 水量360 ml 粉量23g 粉水比大概 1:15 沖煮時長大概兩分半，有點忘了 口感 c40 滑順，平緩沒有任何的記憶點，順順的入口了 zp6 甜感多一點，入口後每一個階段的風味比較集中，會有明顯的層次感，有時候會強烈得讓人覺得稍微有些突兀 對我來說，zp6就是溪流的上游，在陡峭的山間，衝擊岩石，激起水花，c40是溪流的下游，和緩廣闊 要我說哪一隻比較好，真的是人各有所好了 最後來一張兩隻的合照 https://imgur.com/UWn7IlW.jpg
# 感想 請大家也不需要說哪隻比較好或哪隻比較不好，我自己覺得不論預算的話，兩隻就是喜歡不同調性的人 沒有特別需要比較或是爭吵的，上一篇最後有滿滿的火藥味，我挺驚訝的 最後節錄一下上一篇版友 cast168 的話 “每個品牌磨出來的感覺都不一樣，就看個人喜好做選擇，喝咖啡是享受、是體驗生活、是增加生活樂趣” 希望大家都能夠購入自己喜歡的器材，也別忘記買錯最貴 最後兩隻我都留著自己用，一隻放家裡一隻放公司就不需要帶來帶去了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.94.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1720190780.A.485.html
推
07/05 23:40, 4月前 , 1F
各喝一段時間後交換地點：）
07/05 23:40, 1F
推
07/06 00:37, 4月前 , 2F
推分享跟親自嘗試，咖啡器材生產變化的速度滿快的，品質
07/06 00:37, 2F
→
07/06 00:37, 4月前 , 3F
普遍也都越來越好，只要不是買到廉價雜牌，討論的重點也
07/06 00:37, 3F
→
07/06 00:37, 4月前 , 4F
越來越聚焦在風味差異而非絕對的好壞，也正是這樣多樣的
07/06 00:37, 4F
→
07/06 00:37, 4月前 , 5F
生態能讓我們找到自身所愛
07/06 00:37, 5F
推
07/06 00:38, 4月前 , 6F
c40還有個優點是做電動套件的廠商還不少
07/06 00:38, 6F
→
07/06 00:39, 4月前 , 7F
1z只看過一家做k plus
07/06 00:39, 7F
噓
07/06 01:17, 4月前 , 8F
手把的公差明明就正常
07/06 01:17, 8F
我手上只有一隻c40我怎麼知道那個公差是正常還是不正常
推
07/06 04:18, 4月前 , 9F
推，換來換去最好喝
07/06 04:18, 9F
推
07/06 06:10, 4月前 , 10F
我也是看了你的文…
07/06 06:10, 10F
→
07/06 06:10, 4月前 , 11F
07/06 06:10, 11F
小孩子才做選擇
推
07/06 07:38, 4月前 , 12F
大家手骨都很粗喔XD
07/06 07:38, 12F
推
07/06 11:07, 4月前 , 13F
蓋子是可以調整的，直接喬就好
07/06 11:07, 13F
感謝教學，我網路上找一下該怎麼喬 謝謝
推
07/06 11:16, 4月前 , 14F
推一個小孩才做選擇XD 大人好帥~
07/06 11:16, 14F
→
07/06 12:04, 4月前 , 15F
好像沒有聽說有人在洗這個1Z筒包
07/06 12:04, 15F
可是他的味道真的很重，有推薦消臭的方法嗎
推
07/06 12:13, 4月前 , 16F
推一個。
07/06 12:13, 16F
推
07/06 12:29, 4月前 , 17F
水啦 都買都買
07/06 12:29, 17F
推
07/06 13:16, 4月前 , 18F
都是想要理性討論 就有的人講話很引戰 大家就會吵起來啦
07/06 13:16, 18F
→
07/06 13:17, 4月前 , 19F
不過最方便就是都入手試試就對了XD
07/06 13:17, 19F
推
07/06 13:28, 4月前 , 20F
c40個人用起來有個蠻有趣的點是，他的粉的顆粒大小跟形
07/06 13:28, 20F
→
07/06 13:28, 4月前 , 21F
狀都比M47一致，沖煮起來容易凸顯特定的味道。
07/06 13:28, 21F
→
07/06 13:28, 4月前 , 22F
例如：一隻咖啡裡面有花香、檸檬、鳳梨等等，就可以用衝
07/06 13:28, 22F
→
07/06 13:29, 4月前 , 23F
著的方式，來達成凸顯鳳梨或檸檬，可玩性不錯
07/06 13:29, 23F
推
07/06 13:42, 4月前 , 24F
推，小孩才做選擇
07/06 13:42, 24F
這個做法聽起來真不錯，我下次試試看． ※ 編輯: chihysuan (111.240.94.194 臺灣), 07/06/2024 14:00:30
推
07/06 20:23, 4月前 , 25F
好奇問一下，請C40的最大手沖建議刻度是參考說明書嗎？
07/06 20:23, 25F
→
07/06 20:23, 4月前 , 26F
好像不是24
07/06 20:23, 26F
我沒有很確定是不是，我只確定我用的刻度是24，是不是最大值要查一下
→
07/06 21:33, 4月前 , 27F
其實每一隻C40刻度都不太一樣，包含塑料與中軸公差，
07/06 21:33, 27F
→
07/06 21:34, 4月前 , 28F
加上支撐刀盤的彈簧硬度彈性會因為出廠狀態與使用時
07/06 21:34, 28F
→
07/06 21:34, 4月前 , 29F
間都不一樣，所以同樣的粒徑分佈對於每一支C40的刻度
07/06 21:34, 29F
→
07/06 21:34, 4月前 , 30F
都不一樣
07/06 21:34, 30F
→
07/06 21:35, 4月前 , 31F
想要追求建議手沖刻度的話建議先做粒徑分佈分析
07/06 21:35, 31F
有建議粒徑分析的方法嗎?
→
07/06 22:53, 4月前 , 32F
讚 兩隻都買最省事
07/06 22:53, 32F
推
07/06 23:31, 4月前 , 33F
很高興得到樓主的認同 也恭喜入手新手磨
07/06 23:31, 33F
推
07/06 23:37, 4月前 , 34F
樓主也很有心無私分享心得 感謝
07/06 23:37, 34F
推
07/07 09:38, 4月前 , 35F
他那片壓克力蓋子就是直接裝上去，但因為很密合，要用
07/07 09:38, 35F
→
07/07 09:38, 4月前 , 36F
點力才能調整
07/07 09:38, 36F
謝謝教學，我來試試看
推
07/07 22:46, 4月前 , 37F
這2隻也是我現役的手磨，日常手沖真的沒什麼好挑剔的了，
07/07 22:46, 37F
→
07/07 22:46, 4月前 , 38F
都很稱職
07/07 22:46, 38F
※ 編輯: chihysuan (111.240.94.194 臺灣), 07/07/2024 23:04:51
推
07/08 10:56, 4月前 , 39F
推20f c40用來放大特定風味很好用
07/08 10:56, 39F
推
07/09 17:14, 4月前 , 40F
關於粒徑分析最近有看到有人分享這個網頁
07/09 17:14, 40F
→
07/09 17:14, 4月前 , 41F
07/09 17:14, 41F
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07/09 17:15, 4月前 , 42F
mobile01也有篇舊文是講述玩家如何用篩網去做粒徑分析
07/09 17:15, 42F
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07/09 17:16, 4月前 , 43F
其中文章推文也包含了至今很多常見的手磨
07/09 17:16, 43F
→
07/09 17:22, 4月前 , 44F
或者錢包撐得住的話，就用雷射粒徑分析儀
07/09 17:22, 44F
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