[器材] 分享自己與同事的拉花鋼杯照

看板Coffee (咖啡)作者a2914436 (Vick)時間1天前 (2024/10/14 01:06)推噓3(3推 0噓 8→)

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貴板正式首PO，未來滿三篇再來發佈買賣文。因為在餐飲服務業相關，今年上半年開始接觸吧檯崗位~ 從原本很排斥、害怕，經由同事好夥伴不厭其煩教導下漸漸熟悉與產生興趣！也因為這樣，幾個月前想入手家用半自動義式咖啡機~ 預算有限在"伊萊克斯極致好咖700"與"Sunbeam Barista Max"掙扎... 最後決定後者以及心得留在之後文章分享與閒聊~ 從拉花鋼杯一開始看起來感覺都一樣沒有差別... 實際練習作圖與研究相關資訊，多少累積了些小知識~ 購買家用機時附贈的450ml小鋼杯，還有上班時使用公用鋼杯~ 有心得了會想要擁有自己專屬的鋼杯，所以開始購買！因為女友先接觸咖啡與飲調，相關領域也謝謝有她這位小老師分享~ 幾年前一起逛咖啡展，看她先買了MOTTA鋼杯，600ml約285g重。 https://i.imgur.com/c6Qi7cx.jpg

https://i.imgur.com/qYmfH6j.jpg

後來才知道其實這公克數算蠻重的！自己的鋼杯最重也頂多230g左右... 疫情趨緩時也多虧她帶我跑咖，臺中快閃店得知CHLIV這品牌~ 他們家鋼杯透過巧思好像有達到290g重的樣子！？是不是重量真的關係到晃動手感、穩定度？現在又多了咖啡這共通話題，與親友彼此交流一起越來越進步！前面都是引言、簡述，回到正題分享自己、親友、同事的拉花鋼杯照~ 附贈小鋼杯因為自己中二貼滿了相關語錄貼紙XD https://i.imgur.com/A25U20o.jpg

https://i.imgur.com/6X8u9ww.jpg

https://i.imgur.com/GmpjA1B.jpg

https://i.imgur.com/d0fpfxY.jpg

第一個知道的咖啡周邊廠牌，因為與女友合購"澤田杯"得知~ Q：請問"澤田杯"由來是因為澤田洋史還是工法？ https://i.imgur.com/DVbfbOP.jpg

https://i.imgur.com/UYdtweO.jpg

再來看到今年世界拉花臺灣奪冠的影片，知道了幾位老師~ 入手了等未來對流圖穩定出杯後進階到組合圖再常使用的尖嘴杯 Q：請問"鱷魚嘴"算是介於圓嘴與尖嘴之間嗎？ https://i.imgur.com/o4BS8qg.jpg

然後開始接觸與瀏覽貴板，從眾多推薦品牌選擇了WPM圓嘴杯(聯名也是因素之一) https://i.imgur.com/Ht7xHD7.jpg

這期間有些鋼杯送好同事或放在公司共用、當擺飾，也邊記錄夥伴們的鋼杯 https://i.imgur.com/gwnuvhf.jpg

https://i.imgur.com/UubmrQQ.jpg

https://i.imgur.com/dXvUZkj.jpg

https://i.imgur.com/IOGXeBH.jpg

https://i.imgur.com/9voTzlJ.jpg

https://i.imgur.com/ggsYtEE.jpg

https://i.imgur.com/wPGx8W5.jpg

https://i.imgur.com/m2X4aRl.jpg

https://i.imgur.com/CTeNEir.jpg

最後請教一下這張~ https://i.imgur.com/bzja6ZA.jpg

關鍵字是拉花之神？四神？寶馬？希望有入手珍藏與使用的機會！謝謝看到這邊的您，也請不吝分享自己擁有的鋼杯照吧:D！ -- Q 人類基本需求2.0 ◢◣ █ 自我實現創意.問題解決.真偽.自發性 S ◢██◣ █ 尊重需求自尊.自信.成就感 W ◢████◣ █ 社交需求 E ◢██████◣ █ 安全需求 E ◢████████◣ █ 生存需求空氣.水.食物.住所 T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ █ 網路█ 電池 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.80.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1728839198.A.467.html

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lin89710

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