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[其它] 有沒有冰奶泡的打發技巧?

看板Coffee (咖啡)作者 (大象)時間1月前 (2024/10/13 10:55), 編輯推噓7(7推 0噓 13→)
留言20則, 8人參與, 3周前最新討論串1/1
如題 去外面喝 店家的冰奶泡總是可以撐很久 (有用均質機 也有用手持調理棒) 我在家用3bomber那種基本的電動奶泡棒 打的都不持久 5分鐘都消光光.... 有人有建議嗎? 技巧或是? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.213.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1728788135.A.08E.html
推
10/13 18:03, 1月前 , 1F
買根nanofoamer 乾奶泡vs濕奶泡的差別
10/13 18:03, 1F
推
10/13 18:07, 1月前 , 2F
用不鏽鋼容器裝，打好放冷凍一下
10/13 18:07, 2F
→
10/13 21:05, 1月前 , 3F
這...
10/13 21:05, 3F
推
10/13 22:27, 1月前 , 4F
Ikea $49的就很好用 電池記得用三洋充電電池，旋轉馬
10/13 22:27, 4F
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10/13 22:27, 1月前 , 5F
力才大也環保
10/13 22:27, 5F
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10/13 22:30, 1月前 , 6F
Nano買過第一代很不推很難打 還學不會打出好奶泡就壞
10/13 22:30, 6F
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10/13 22:30, 1月前 , 7F
掉了，過保無法修給你打8折再買一隻，這麼難用誰還要
10/13 22:30, 7F
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10/13 22:30, 1月前 , 8F
再買一隻
10/13 22:30, 8F
推
10/14 03:07, 1月前 , 9F
均質機打久一點或手拉打奶泡打的時間久ㄧ些
10/14 03:07, 9F
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10/14 13:36, 1月前 , 10F
其實我已經可以打很棉了~~但就是不持久 奇怪 Y
10/14 13:36, 10F
推
10/14 14:33, 1月前 , 11F
IKEA 49元+1，打冰奶泡，隨便一支奶泡棒都可以。
10/14 14:33, 11F
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10/14 14:34, 1月前 , 12F
不然買法壓也可以。
10/14 14:34, 12F
推
10/14 18:48, 1月前 , 13F
你可以問他們是用哪家的奶 要持久的話光泉咖啡專用奶
10/14 18:48, 13F
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10/14 18:48, 1月前 , 14F
就蠻久的 不過味道我不是很喜歡XD
10/14 18:48, 14F
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10/15 09:46, 1月前 , 15F
感謝回復~~~^^ 持久真的很關鍵阿XD
10/15 09:46, 15F
推
10/16 00:54, 1月前 , 16F
不要用低脂鮮奶，各種鮮奶都試看看，或是買咖啡專用奶
10/16 00:54, 16F
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10/16 07:39, 1月前 , 17F
OK 感謝 目前都用全脂 蒸氣打得都很持久~~
10/16 07:39, 17F
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10/29 22:15, 3周前 , 18F
用ikea的那種奶泡棒打對的話
10/29 22:15, 18F
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10/29 22:15, 3周前 , 19F
其實可以撐很久
10/29 22:15, 19F
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10/29 22:15, 3周前 , 20F
只是要撐久奶泡就會很硬 沒辦法拉花
10/29 22:15, 20F
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