Re: [新聞] 嘉義阿里山咖啡進軍日本八家莊園展

看板Coffee (咖啡)作者claymath (ヽ(‵・ω・′)ゝ)時間1月前 (2024/10/14 09:57)推噓2(2推 0噓 4→)

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※ 引述《boards》之銘言 : 嘉義阿里山咖啡進軍日本八家莊園展風味 : 2024-10-13 14:03 聯合報／記者 : 李宗祐 : ／嘉義即時報導 : https://i.imgur.com/i2ATvTR.jpeg

: 嘉義縣精品咖啡進軍沖繩PARCO CITY，八家莊園展現獨特風味。圖／嘉義縣政府提供 : 嘉義縣長翁章梁今天率8家五星級咖啡業者前往日本沖繩知名百貨PARCO CITY設立5日快閃 : 專區，吸引日本採購商與喜好精品咖啡的消費者前來試飲，買氣強強滾；縣長翁章梁說， : 嘉義縣阿里山咖啡經常囊括大獎，這次來沖繩與愛好咖啡的朋友分享，期望未來能前往日 : 本更多地方推廣阿里山咖啡。 : 日本知名時尚購物場域PARCO百貨有21家百貨店，位於沖繩浦添市的 PARCO CITY為當地大 : 型購物中心，有眾多品牌進駐，深受居民及觀光客喜愛。嘉義縣長翁章梁率8家咖啡莊園 : 業者與PARCO社長上地文勝、沖繩縣議員上原快左、台北駐日經濟文化代表處那霸分處長 : 王瑞豐、日本烘豆冠軍仲村良行等人一同出席。 : 展售的五星級咖啡莊園有優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、科仔林咖啡莊園、青葉咖啡莊園、晉揚 : 欣茶畝田咖啡莊園、部舞咖啡莊園、福友咖啡莊園、一品咖啡莊園和珍5吉咖啡莊園，各 : 莊園帶來不同工法的特色咖啡豆，希望藉此打入國際市場，擴大台灣咖啡在日本的影響力 : 。 : 農業處指出，嘉義縣咖啡與大阪代理商合作推出快閃活動，10月12日至16日在PARCO CITY : 設立5天快閃專區，PARCO 百貨線上和線下同步開賣，讓日本民眾品嘗嘉義縣獨有的咖啡 : 風味。 : 現場並販售限量嘉義縣18家金級咖啡，各莊園代表也在現場沖煮分數達84分以上的日曬、 : 水洗和蜜處理咖啡，吸引許多民眾前來聞香試飲。 : 翁章梁說，嘉義縣阿里山日夜溫差大，非常適合生產咖啡，經常在各種賽事囊括大獎；沖 : 繩距離台灣非常近，這次將咖啡帶來沖繩，期望未來能前往日本更多地方推廣阿里山咖啡 : 。 : 社長上地文勝表示，PARCO CITY是一間沖繩當地的大型複合式商場，非常受本地人喜愛， : 平均1天有2萬人次造訪，假日接近4萬人，很榮幸能提供場地給嘉義縣政府，讓嘉義咖啡 : 業者來這裡宣傳，也讓沖繩的消費者更加認識阿里山咖啡。 : https://udn.com/news/story/7326/8288680?from=udn_ch2_menu_v2_main_cate : 嘉義阿里山咖啡在台灣、日本及其他國家有市場嗎？ : 印象中，阿里山咖啡的價格應該很高吧？！比起網路上大家常看到其他產地的豆子來說不是很便宜啦但有時候這種東西就是要不要試看看而已我週五10/11有到嘉義市文化路附近剛好路過林聰明我老婆說這邊有一間咖啡廳進去看看我請你喝咖啡然後進去發現是里響咖啡他們裡面放的就都是阿里山區附近莊園的咖啡豆 https://i.imgur.com/vmx9LHY.jpeg

試喝杯的時候給的是皺築園鐵皮卡水洗然後原本要買這包豆子但我有問他說有沒有推薦稍微酸度高一點後來他推薦我青葉莊園SL34這隻做冰的有一股芭樂香氣很好喝（用switch) 雖然一百克700但有送一杯手沖（菜單上的）然後我也有喝冷萃也還不錯後來在那邊買了一包咖啡豆（100g) 兩包同莊園的濾掛+杯子因為濾掛買2送1包他們配方包然後因為滿額又多了兩包濾掛離開的時候我手上有一包豆子（SL34 100g)+5包濾掛(2包青葉莊園100元的+3包送的）+杯子+一杯已喝的 SL34+兩罐冷萃咖啡（240ml)大概花了一千出頭有時候去現場喝順便看人家怎麼煮然後就順手買豆咖啡人的錢錢就是這樣飛走的 ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.84.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1728871042.A.260.html

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