[其它]請益連做2杯拿鐵的工作流程
原本咖啡機都放水槽旁，只有一個把手、一個粉碗、一片二次分水網
後來家裡傢俱位置變動，咖啡機要移去沒水槽的地方
想請教大家做2杯espresso的流程是怎樣的呢?
磨豆、整粉壓粉、上把手萃取、敲咖啡渣後，是直接用刷子刷一刷還是用布擦?
再繼續第二杯流程
另外二次分水網也是一樣刷子刷或用布擦?
還是建議要再買一個把手或粉碗跟二次分水網?
不曉得各位的工作流程都是怎樣呢?
感謝大家!!!
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