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[器材] 饕選龍系列濾杯差別和快速濾杯疑問

看板Coffee (咖啡)作者tomdk (～華～)時間1天前 (2025/01/25 16:14)推噓3(3推 0噓 1→)

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上禮拜又不小心打破了Origami濾杯，這已經是從去年到現在打破的第五件咖啡器材了(心好痛)！最近在看饕選咖啡的山文龍鱗龍絹系列濾杯，搜尋版上只有一篇問底座的沒看到有分享使用心得的，看產品介紹山文和龍系列好像只差在濾杯外面的紋理不同，而且現在好像開始流行凹肋的。想請問有這些濾杯的網友推不推薦購入呢？以及沒附底座的版本會不會東倒西歪的，我最怕像Origami濾杯用它本來附的木頭底座，每次沖煮前都要確保它有沒有水平，萬一有些手法會動到濾杯又要再留意有沒有歪真的蠻煩的。最後有關快速濾杯一問，沖煮時的流速可以透過研磨粗細甚至是濾紙來改變，既然這樣為什麼我們需要快速濾杯呢？各家廠商競相出品各式各樣的快速濾杯，只要正常流速不堵塞不就好了嗎？請大家賜教謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1737792889.A.21E.html

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