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[器材] 請問熱交換機升級雙鍋爐會有升級感嗎？

看板Coffee (咖啡)作者 (重新開始！！)時間3周前 (2025/04/21 10:22), 編輯推噓25(25推 0噓 34→)
留言59則, 24人參與, 1周前最新討論串1/1
小弟從ees200升級到bezzera bz10也7、8年了 剛升級時很爽機器漂亮蒸汽穩定 沒有連續大量出杯需求一切都很好 但最近機器要保養就有點萌生想升級換機的念頭 想請問熱交換升級雙鍋迴轉幫浦升級感大嗎？ 一天大概出一兩杯 問老婆都說換她只負責喝~ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-S9260. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.248.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1745202167.A.995.html
推
04/21 11:13, 3周前 , 1F
不會
04/21 11:13, 1F
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04/21 12:19, 3周前 , 2F
你只是想花錢(?
04/21 12:19, 2F
推
04/21 13:12, 3周前 , 3F
沒有連續出杯，不會
04/21 13:12, 3F
推
04/21 13:35, 3周前 , 4F
$$$只是變成你喜歡的形狀 問就是買
04/21 13:35, 4F
推
04/21 16:12, 3周前 , 5F
把錢拿去買好的咖啡豆升級感比較大
04/21 16:12, 5F
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04/21 17:12, 3周前 , 6F
感謝回覆，看起來好像不值得換~
04/21 17:12, 6F
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04/21 18:00, 3周前 , 7F
沒有連續出杯，每杯都要拿鐵的情況下是無感的
04/21 18:00, 7F
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04/21 18:39, 3周前 , 8F
借問美味500升級700會有感嗎
04/21 18:39, 8F
推
04/21 18:52, 3周前 , 9F
借題問 如果是加熱塊升級單鍋爐呢 一樣沒有連續出杯需求的
04/21 18:52, 9F
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04/21 18:52, 3周前 , 10F
話 是不是加熱塊的優點較多
04/21 18:52, 10F
推
04/21 18:57, 3周前 , 11F
回樓上，看能不能接受等待鍋爐和沖煮頭加熱到工作溫度
04/21 18:57, 11F
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04/21 18:57, 3周前 , 12F
的時間，如果能接受的話我覺得很有升級感
04/21 18:57, 12F
推
04/21 20:34, 3周前 , 13F
回Y 要看加熱塊的效能 和泵的輸出是否穩定
04/21 20:34, 13F
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04/21 20:35, 3周前 , 14F
歐洲近年也有推出高效加熱塊的中高階機款
04/21 20:35, 14F
推
04/21 23:01, 3周前 , 15F
請問旋轉幫浦跟震動幫浦的差異大嗎~ 以拿鐵來說 感謝
04/21 23:01, 15F
推
04/22 10:04, 3周前 , 16F
沒有耐心等待，又是只煮1-2杯而已
04/22 10:04, 16F
推
04/22 11:53, 3周前 , 17F
我很願意為了儀式感付錢
04/22 11:53, 17F
推
04/22 13:25, 3周前 , 18F
Decent就是加熱塊啊XD
04/22 13:25, 18F
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04/22 13:26, 3周前 , 19F
幫浦 有差 不過那個差是在聲音差最多 還有壽命
04/22 13:26, 19F
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04/22 13:27, 3周前 , 20F
當然旋轉式的壓力會相對穩定 對出杯是有差的
04/22 13:27, 20F
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04/22 13:28, 3周前 , 21F
還有就是壞掉時 $$也差很多XD
04/22 13:28, 21F
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04/22 13:30, 3周前 , 22F
上面那個對出杯有差....我用過同一機型不同幫浦
04/22 13:30, 22F
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04/22 13:32, 3周前 , 23F
我沒感覺有多大差別 當然我可能喝不出來也有關啦
04/22 13:32, 23F
推
04/22 13:47, 3周前 , 24F
看你的預算，一分錢一分貨。
04/22 13:47, 24F
推
04/22 14:11, 3周前 , 25F
一直覺得穩定的加熱塊才是家用義式機的未來
04/22 14:11, 25F
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04/22 14:11, 3周前 , 26F
預熱快 家用省電 只要夠穩定的話比鍋爐機適合家用
04/22 14:11, 26F
推
04/22 16:23, 3周前 , 27F
04/22 16:23, 27F
推
04/22 17:00, 3周前 , 28F
升級後心情變好，咖啡也變好喝
04/22 17:00, 28F
推
04/22 18:13, 3周前 , 29F
差很多吧….怎麼會大家都覺得沒差…
04/22 18:13, 29F
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04/22 18:14, 3周前 , 30F
完全不同level的東西大家怎麼會覺得沒有升級感
04/22 18:14, 30F
推
04/22 18:30, 3周前 , 31F
義式咖啡萃取不外乎壓力跟溫度兩個因素，單鍋爐熱交換
04/22 18:30, 31F
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04/22 18:31, 3周前 , 32F
沒有連續出杯的話溫度應該可以維持穩定，但震動式幫浦
04/22 18:31, 32F
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04/22 18:31, 3周前 , 33F
跟迴轉式就有差了，震動式幫浦壓力比較線性，處理的好
04/22 18:31, 33F
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04/22 18:31, 3周前 , 34F
的話也不錯喝，迴轉式就是壓力穩定
04/22 18:31, 34F
推
04/23 03:51, 3周前 , 35F
Fellow 出了一台新機 也是有加熱塊
04/23 03:51, 35F
推
04/23 12:07, 2周前 , 36F
感謝回覆 在想要買Bianca還是隨便一台祖國震動幫浦
04/23 12:07, 36F
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04/23 12:07, 2周前 , 37F
再考慮一年XD
04/23 12:07, 37F
推
04/23 14:10, 2周前 , 38F
04/23 14:10, 38F
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04/23 14:10, 2周前 , 39F
影片介紹旋轉泵 齒輪泵 震動泵原理及穩定性
04/23 14:10, 39F
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04/23 14:10, 2周前 , 40F
我自己經驗旋轉和震動風味方向差滿多的
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04/23 14:10, 2周前 , 41F
一樣豆子研磨刻度震動也比旋轉要粗
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04/23 14:10, 2周前 , 42F
然中國那邊有人認為震動泵+GG套件家用機畢業
04/23 14:10, 42F
推
04/23 23:25, 2周前 , 43F
感謝分享 這樣拆裝實測真的是可以看得出差異 讚
04/23 23:25, 43F
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04/23 23:26, 2周前 , 44F
那我到時候還是買Bianca好了哈哈
04/23 23:26, 44F
推
04/24 20:26, 2周前 , 45F
看似配備升級，但對於家用需求可能是降級，因為bz10
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04/24 20:26, 2周前 , 46F
是電熱頭，預熱時間不用那麼久，目前雙鍋迴轉大多都
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04/24 20:27, 2周前 , 47F
是e61，想要超越原本的品質就需要充分預熱，偏偏預
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04/24 20:27, 2周前 , 48F
熱超級慢，除非買到辣媽或dalla corte之類的非e61
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04/25 00:59, 2周前 , 49F
我覺得咖啡會有差 熱交換的出水溫度我覺得偏高
04/25 00:59, 49F
推
04/25 18:54, 2周前 , 50F
以我的需求剛好可以 早上起來 bianca用智慧插頭開機
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04/25 18:54, 2周前 , 51F
梳洗好 磨粉填壓 剛好25-30分鐘 讓沖煮頭預熱完成 理
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04/25 18:54, 2周前 , 52F
想來說是這樣啦哈哈
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04/26 20:33, 2周前 , 53F
家用不會挑到鍋爐超大 預熱其實也沒有到很誇張
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04/26 20:34, 2周前 , 54F
大鍋爐就會綁死220給你了 起床開機洗漱十分多鐘夠了
04/26 20:34, 54F
推
04/27 10:12, 2周前 , 55F
很多加熱塊機器號稱預熱快，其實整個沖煮頭溫度根本沒上
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04/27 10:12, 2周前 , 56F
來，水流到粉餅後都不知道掉多少溫度了
04/27 10:12, 56F
推
05/01 17:58, 1周前 , 57F
如果從出杯穩定度來說，個人覺得雙鍋改進蠻多，原本用熱
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05/01 17:58, 1周前 , 58F
交換沖煮溫度全靠猜，相同豆子研磨刻度，味道變來變去，
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05/01 17:58, 1周前 , 59F
味道重現難度很高，也或許是個人功力太差
05/01 17:58, 59F
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