義式咖啡機選擇(Stone、Marax)

看板Coffee (咖啡)作者 (衝動是魔鬼)時間3周前 (2025/05/03 19:21), 編輯推噓32(32049)
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最近想要入手一台小體積的家用義式機 希望粉杯是58公分大小 目前看來看去,看上以下兩台 1. Lelit Mara-X V2 2. Stone Expresso 這兩台造型都蠻喜歡的,體積都夠小,價位相近,功能似乎也差不多,如果是這兩台的話, 版友們會怎麼選呢?謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.93.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1746271277.A.38F.html

05/03 19:28, 3周前 , 1F
如果一次兩杯以下,選外型
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05/03 19:37, 3周前 , 2F
Marax 聽說小問題很多?
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我現場看覺得質感差了一點直上lelit
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Stone 小而美開機又快感覺不錯
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05/03 20:19, 3周前 , 5F
看似功能相近,但魔鬼藏在細節裡,家用STONE略勝一籌
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05/03 20:20, 3周前 , 6F
STONE優點:沖煮頭主動式加熱10分鐘內預熱好。缺點:
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05/03 20:23, 3周前 , 7F
主要少了預浸泡,少壓力表可有可無(可以看流速就好
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05/03 20:25, 3周前 , 8F
新手可能需要,老手不需要),少了可調溫控(但MARAX也
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05/03 20:26, 3周前 , 9F
只是可調3段,但大多只會固定其中一段,因為沖煮高,
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蒸氣強。沖煮溫度剛好,蒸氣弱
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MARAX優點:有預浸泡、壓力表。缺點:E61頭預熱時間長
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05/03 20:33, 3周前 , 12F
最少20分~30分(取決於你要不要手動逆洗來強制加溫)
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05/03 20:37, 3周前 , 13F
剛買stone 預浸泡也好解決 用手按一下出水開關就好
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05/03 21:19, 3周前 , 14F
我也這兩台選,上個月入手stone,考量點是家用不想等太
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久,而且我只是要單純煮杯咖啡,不需要太多功能,這點st
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05/03 21:19, 3周前 , 16F
one很合我的需求,簡單但可以煮出好咖啡。蒸氣我覺得對
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05/03 21:19, 3周前 , 17F
我來說算強的,很夠用!
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05/03 21:23, 3周前 , 18F
不太一樣,如果只出一些水讓表面浸濕而已基本無功用
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05/03 21:26, 3周前 , 19F
MARAX是透過E61內部彈簧實現的物理預浸泡
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05/03 21:59, 3周前 , 21F
想借問elizabeth跟這兩台比較呢
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05/03 22:01, 3周前 , 22F
伊麗莎白主要是外觀我沒那麼喜歡
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05/03 23:56, 3周前 , 23F
自己用marax 很滿意
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穩定度elizabeth應該會比e61好
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05/04 07:28, 3周前 , 25F
自己使用marax 三年很滿意,加熱15分鐘即可,要有好的濃縮-
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05/04 07:59, 3周前 , 26F
磨豆機,溫度選擇搭配豆子種類,都很重要,即使相同的東西
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05/04 07:59, 3周前 , 27F
每天萃取出來的濃縮不一定會一樣,每天早上的第一次調整是
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很重要的。如果是拿鐵鮮奶也是好不好喝的因素之一。不過mar
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ax我覺得蒸氣不夠持久無法持續連出三杯,單次連續兩杯就還
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水準以上。以這價格來說非常值得
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05/04 10:32, 3周前 , 31F
原本也這兩台在比,後來是用外型喜好度決定買maraX哈哈,用
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起來很夠用了,應該幾年不會換
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05/04 10:33, 3周前 , 33F
啊..還有伊麗莎白雙鍋爐也有考慮,但外觀派 哈
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05/04 10:34, 3周前 , 34F
個人看一看感想是要注重很多細節的話可能會跳到Bianca以上
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等級吧,在那價位之下輕鬆快樂喝咖啡才是生活重點
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磨豆機才是重點
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義式咖啡機這兩個選你喜歡就好
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05/04 12:25, 3周前 , 38F
可以等20分鐘讓沖煮頭加熱好選mara,早上趕時間懶得
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玩參數的選stone
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05/04 12:39, 3周前 , 40F
marax加熱到可用15分鐘就可以了,要穩定輸出才要多等一會
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05/04 14:02, 3周前 , 41F
LELIT的雙鍋爐ELIZABETH、BIANCA都有一個快速預熱機
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05/04 14:03, 3周前 , 42F
制,一開始都會以"超溫"的萃取鍋爐溫度進行溫度補償
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05/04 14:06, 3周前 , 43F
對ELIZABETH集成式的沖煮頭比較有用,但對BIANCA E61
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沖煮頭可能效果有限(但還是比傳統E61要好)
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05/04 14:09, 3周前 , 45F
MARAX是子母鍋,不知道是怎麼設計這種機制的
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注意以上測試機器還是220v,加熱更快
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要想穩定還是要等超溫狀態降下來,或是盲碗逆洗強制
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05/04 14:17, 3周前 , 50F
加溫預熱
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stone還有不能調溫度的缺點
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05/05 01:46, 3周前 , 52F
stone沒辦法調溫度 沖煮頭有線圈再加熱鍋爐的水所
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以可以快速開機 但是並不確定這樣跟一般e61機器保
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養是否有不同, mara x算是傳統的e61機器,我體感
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05/05 05:31, 3周前 , 55F
這兩台都不優一台什麼都不能調,一台子母鍋配e61
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05/05 10:22, 3周前 , 56F
Stone建議去摸實機 展場上轉過沖泡旋鈕覺得彆扭 很看個人
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05/05 12:45, 3周前 , 57F
stone什麼都不能調,以他的價格我覺得不優
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05/05 12:48, 3周前 , 58F
而且如果有在喝淺焙,建議找有預浸功能的機器
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05/05 13:22, 3周前 , 59F
台灣咖啡機就不捲,才代理一堆定位尷尬,價錢高的機器
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05/05 15:14, 3周前 , 60F
用了半年 白色的Mara X 美到不行~~~
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05/05 15:15, 3周前 , 61F
本來也在看stone 後來選美的XD
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05/06 08:00, 3周前 , 62F
建議Bianca,有興趣可以聯絡我
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05/06 12:52, 3周前 , 63F
Bianca太大台了QQ
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05/06 13:18, 3周前 , 64F
MaraX用一年多,沒遇過什麼小問題開機時間就智慧插座解決
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05/06 23:05, 3周前 , 65F
用Bianca 覺得不會很大台
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05/06 23:35, 3周前 , 66F
雖然不是你的選手,但我推一下silvia prox,最近剛入手,
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05/06 23:35, 3周前 , 67F
非常滿意!
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05/07 00:57, 3周前 , 68F
silvia pro x尺寸是不是也不小?
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05/07 08:46, 3周前 , 69F
建議還是選飽和沖煮頭型式
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05/07 08:58, 3周前 , 70F
對岸機子便宜大碗,咖啡機坊間很多人會修
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05/07 10:54, 3周前 , 71F
Silvia Pro剛好有點太高了 可惜
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05/08 09:54, 2周前 , 72F
stone實際用下來,萃取同時打奶泡的話蒸氣弱很多
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05/11 08:14, 2周前 , 73F
等fellow新機?
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05/15 22:09, 1周前 , 74F
自己用mara很滿意,別再聽說了
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05/16 04:13, 1周前 , 75F
可以看看yt頻道kafeemacher對兩台機器的測試影片,光是
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05/16 04:13, 1周前 , 76F
出水溫度每一把的穩定性,就可以很好的去判斷該去選購
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05/16 04:13, 1周前 , 77F
哪一台機器
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05/25 16:21, 3天前 , 78F
Stone優點就體積跟預熱快,只不過如果沖煮頭要完整加熱
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05/25 16:21, 3天前 , 79F
我記得照說明書上的描述是至少也要15分鐘左右
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05/25 16:22, 3天前 , 80F
我自己使用是沒在預浸,整體我是覺得家用很夠用的機器了
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05/25 16:22, 3天前 , 81F
只是如果要玩很複雜的參數的確這台不是首選
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文章代碼(AID): #1e5VmjEF (Coffee)
文章代碼(AID): #1e5VmjEF (Coffee)