[器材] Wacaco pixapresoo 攜帶電動濃縮咖啡機
隨著旅遊越來越盛行加上咖啡使用量越來越大。
越來越多人想要有行動咖啡的想法,
但是燒開水還是一大問題,尤其在露營的時候。
這時候這種一體式義式咖啡機就很容易達到目的,
加礦泉水,磨好豆子後就可以自動煮水沖出一杯口感不錯的義式濃縮。
可以加上牛奶變成拿鐵或者加上白開水變成一杯美式咖啡都很洽當。
攜帶性大約就是一個小小運動水壺的大小而已,
吃電池可以沖煮3-5杯,
如果是自己煮好開水那就可以用非常多杯了,
我是趁蝦皮特價的時候購入的,大約四千一百多塊。
特點介紹
快速加熱 : 180秒完成沖泡
大容量水箱 : 120 毫升
溫度控制 : 88-92-96
萃取壓力 : 20 bar
預浸泡系統 : 5秒
雙重相容 : 研磨咖啡粉 或者 NS膠囊
粉杯容量 : 8-16克
內附咖啡杯 : 80毫升 & 280毫升
加壓濾杯 : 容易沖煮出有豐富油脂的濃縮咖啡
輕便 : 181毫米高,重量 755克
電池 : 3000豪安,共三顆,煮水加熱沖煮可以多達五杯濃縮電量。
因imgur已無法傳圖,加上照片110張,
所以要看圖文分享的開箱可以到我BLOG看。
https://reurl.cc/x37Wze
當然直接看下面結論心得也可以。
心得 :
以萃取而言,算是蠻溫和的口感,而且層次有出來。
在濃縮上蠻適合單喝的,當然搭配美式也非常不錯。
在加壓萃取上,是沒辦法搭配太細的刻度,所以如果更注重拿鐵的口感的話,
就得配合牛奶量的減少,不然味道會被奶泡蓋過去的。
整體質感非常好,而且感覺耐用性佳,設計感也很強。
可以全部一個咖啡杯的狀態帶出門,這樣子旅行十分方便。
不用多帶一卡小小皮箱裝一堆東西。
這是市面上最小收納完整的攜帶式濃縮咖啡機。
萃取上加溫蠻快的,當然也是蠻耗電的,所以通常我是70度就直接萃取。
沒辦法定溫壺加入的95度熱水在PIXA測起來就是70度。
雖然是70度萃取,但口味上也是不錯的。
當然如果要更好的口感,還是定溫壺+內建加溫系統會更好。
可以省下一點電,又可以讓沖泡溫度足夠這樣。
配合Femobook A5磨豆機 / nanofoamer Pro gen2奶泡機簡直不要太好用。
幾乎可以同步完成濃縮跟奶泡,然後就可以做拿鐵了。
加上可以使用PICOpresso原本的支架,
以及可以用Orea的杯架,也不用另外找架子了。
在家都可以這樣子使用。
而原廠提供的大小杯子也都可以當作架子用,外出時很方便。
在膠囊上是蠻意外的好喝,萃取的比原廠的入門膠囊機還棒。
在選單上因為做了液晶螢幕去做設定,
所以切換上需要多按幾次。這樣步驟就稍微要多幾個。
萃取上無法像PicoPresso磨的那麼細,但加壓過濾後的油脂還是蠻多的。
所以拉花上是沒太大問題。
至於容錯率雖然比Pico高,但也沒想像中的高,
因為還是要抓到最適合的刻度。
雖然優點是全部料件可以收進一整台機器像個水杯一樣帶出門,
但是缺點就是粉杯是特規的,也是塑膠的,
而接粉環小的要命,倒粉時就沒那麼方便。
不過如果你有買M47旅行版的就有福了,
因為粉杯大小跟PIXApresso是完全相符合的。
如果是A5就會偏大不少。
但是我已經花不到一百元做好一個很吻合的金屬接粉環,
就沒這困擾了,
旅行的時候就帶M47旅行板就好了,這樣就用原廠配的接粉環即可。
而壓粉器是粉勺,這個出門方便但在家就覺得簡陋點,
不過我訂購的特殊規格粉盤也正在製作中了。
等貨到應該就沒太大問題了。
這一套只要解決了接粉環跟壓粉器,那在家用就沒太大問題了。
尤其是Picopresso用戶如果有買支架的話,
這真是天衣無縫的搭配阿。
如果有買
nanofoamer Pro gen2 奶泡機
subminimal Subscale 杯秤
那就剛剛好搭成一組了,只能說超級好用。
清理時更簡單,直接從加壓頭把粉餅推出來丟進垃圾桶而已。
再也不用敲阿敲的了。
從手動Pico換成Pixa只能說大滿意,至今我已經出杯三十幾杯了。
因為我很喜歡整合性很強的小配備,
所以這一套只能說大大的滿意阿。
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A5 : 79至86 ,更詳細對應有寫在正文裡面。
我還在持續抓中。
C40之前磨過Pico後我就決定不會再磨義式了。
這個不會想再碰了,磨到崩潰。
目前都交給M47旅行版磨意式。
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可以這樣理解,
就是把nanopresso的一堆配件買齊的感覺。
不過粉杯直徑大跟持壓穩以及溫度穩定還是有比較好的萃取就是了。
因為二者使用上不衝突,
我還是有繼續保留nanopresso
PIXA主要還是取代Picopresso用的。 (我把Pico收起來了)
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大小杯子都可以當支架喔。
用大杯子時,可以把小杯子當用完的支架。
大小杯子都是同時塞在機身裡面提供任意交替使用的。
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全套器材越方便攜帶,越容易讓人繼續帶出門使用。
PIXA算是一套做的很正確的產品。
出門在外用無底的話的確是蠻麻煩的一件事,
還是這種加壓出杯比較方便,容錯率高很多。
這種產品比較不容易吃灰。
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這就是為什麼我後來還是買了A5來用的原因。
我要拯救我的手腕。
然後我有拿1Z X Ultra來磨,
呼,要磨到跟PICO差不多細還是挺費力的
刻度有補充在開箱文裡面了。
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PIXA的需求刻度大概就是要磨得比Pico還粗一點就好
現在PIXA不銹鋼接粉環跟壓粉器都便宜的做好了。
二個加起來成本不到200元 哈
(原文我有做上補充了,包含需求尺寸等)
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其實我原本也是考慮特規粉杯問題。
但後來還是買PIXA,主要是因為研究過後,
還是WACACO的機子比較注重收納問題。
而且WACACO是真的自己做的機子,不是貼牌換造型而已,
品質上我還是比較信賴的。
現在我已經做好不銹鋼的壓粉器,
而且大小可以收納進主機裡面。直接取代原本的塑膠粉勺壓粉。
大致上PIXA搞定不銹鋼接粉環跟壓粉器,就沒什麼困擾了。
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WACACO註冊一些專利有用到PIXApresso上。
依照液晶等上面的功能設計也未見有其他白牌商品有類似設計。
PIXA上市的時間晚了點,因為修正過好幾次。
有LCD詳細控制的確是讓操作上更容易一點。
基本上我在集資商品上面的購買都會先查一下是不是貼牌貨,
是的話通常可以找的到白牌商品的優缺點。
這樣在購買前就可以了解優缺點而考慮是否應該要購買。
但PIXA這種自己設計的產品,
也只能等到產品正式發售後才能看到一些測試心得。
但其實不多,評測也零散,根本沒講到重點。
只好在到貨前先私訊詢問您一些細節尺寸。
因為我接粉環跟壓粉器想要在貨到之前先訂好。
不過因為訂製規格都要落得很準確,還有很多數據不清楚,
到最後也只能收到貨後自己親自丈量最精準了。
我這篇評測心得應該是全網路最詳細的了,
因為網路上其他評測心得都是零零散散的。
沒人寫,我就自己買來寫了。
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壓粉器是訂製加上自己打磨好再來簡單土炮。
接粉環原本想要自己畫3D圖去雷射切割,
但因為量少看到代工價嚇到吃手手,
所以最後是買接近的成品再來土炮的。
所以這二樣東西我成本才能壓得很低,
加一加不超過二百元。
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其實比pico好清潔。
因為大概把粉餅推出來丟掉而已,蠻好推的,
通常我都是直接推去丟垃圾桶。
如果磨的粗細剛剛好,一塊餅直接推下去丟掉都不會髒。
分水網基本上我都是當天都扣在上面不拔,
再多清水機器直沖一次就內部沖洗乾淨了。
剩下的隨便水沖都很簡單就乾淨了。
出門在外用濕紙巾擦拭也很方便。
機身本身是IPX4...
簡單水稍微沖的部分基本上都是可行的。
(避開螢幕跟按鈕以及充電孔就好)
我都是開最小水壓的水龍頭沖洗分水網外圍的
(我沒拔分水網,直接沖洗)
(BLOG有圖會比較清楚)
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沒關係我有問原廠,原廠給的數字還算精準。
不過有些地方還是得收到貨才能量,
但我有先用原廠給的數據預訂接粉環,
到貨後再來按照實際尺寸修改這樣。
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我自己測了幾隻磨豆機對比。
Pico 12克的粗細大約可以對應PIXA 8克的粗細。
但是C40不是意式用的,你的12格應該是刻度加強 ?
應該是我的6
我之前C40用在PICO上12克是7...
所以PIXA應該8克應該也是7 (這是猜的我沒試過)
底部的加壓濾網要完全拆起來,
背面照光才有看到些許小小的點點。
這個基本上我都是水沖過擦乾而已。
大約40杯後才會用刷子去把金屬濾網遮住的背面刷一下。
我目前用掉大約500克咖啡粉,
一杯8克,大約出杯60杯了 XD
最近沒做手沖,都是喝PIXA的美式,是沒感覺到味道有什麼異樣。
肉眼看咖啡渣也是蠻少的。
有空來測試看看。
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拿C40/C60測試意式,請收下我的膝蓋。
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C40磨義式我沒毅力,
比較讓我吃驚的是用C40來磨義式好像蠻多的 XD
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不用3D打印,要做不銹鋼成品的話。
如果拿設計稿請人照著雷射切割不銹鋼。
精度要足夠的話,代工價格不便宜。
偏偏無論接粉環還是壓粉器,
精度都要正確才行....
所以找現成品去改造或者普通切割自己再來DIY修正精度,
這才是最省錢的方法。
關於PICO / PIXA 16克細粉殘留跟刻度口感的比較,
實拍圖片較多,已經補上BLOG了。
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手腕受傷沒辦法長時間這樣做. XD
所以才從PICO換成PIXA
M47換成A5
之前C40實際磨過意式,不費勁但耗時間,
味道不錯,
在新豆子抓刻度時又覺得刻度不夠。
並且每把之間研磨時間過長。
所以意式當時都是M47為主力。
1Z X Ultra也可以磨到PICO / PIXA可用的細度,
刻度也抓到了。
(我的是舊版的...)
不過舊版X Ultra停產了... (幸好當初有買,這隻口感超棒)
但是X Ultra會比M47更費力 XD
感謝分享C40的刻度,蠻有用的,
跟X25的刻度應該也不會相差太多,應該可以簡單抓出一個範圍。
不過我倒是還蠻想換一隻X25 虎鯊版本的....XD
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這三台我當初也是選到一個頭二個大。
主要是考量A4跟A5....
不過咖啡展就買了A5了.
我有點忘記當初的考量點是什麼了。
但其實我也很想用A4看看。
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C40磨意式的我都非常之佩服。
※ 編輯: kikolo (42.72.139.161 臺灣), 08/13/2025 21:02:26
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