[其它] 偏好中焙度以上是否去咖啡展比較無趣?

看板Coffee (咖啡)作者 (阿撐)時間4周前 (2025/09/08 15:43), 編輯推噓14(14011)
留言25則, 13人參與, 2周前最新討論串1/1
各位前輩好 以上討論單就咖啡展的熟豆 小弟高雄人 高雄咖啡展參加三次 有越來越多攤商願意移師南部感到開心 但是發現熟豆賣家多數都是淺焙居多 其實去台北咖啡展一直是小弟的短期目標之一 但經由這幾次的參展經驗 是否不太需要去期待展場內會有中焙甚至深焙為主的店家 多數還是以淺焙為主的店家居多 當然咖啡展還是有很多可以玩的攤商 光是器材就可以逛得心花怒放 只是就熟豆部分討論 感謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.81.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1757317393.A.D16.html

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以前 山田有參展 現在不一定 商家參與的很少 乾脆直接
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去店裡喝就好
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中深培豆子 去年台北咖啡展喝到不少 建議還是可以來看
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但肯定是沒有淺培多樣化 有目標店家直接去應該會比較快
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還是有中深焙的豆子,但是大概是全部的10~20%,也不是
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全天供應,有時要碰碰運氣。
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主流就中淺,不過還是看看,有去有機會
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偶而真的會想喝一下中深的豆子,有什麼推薦的店可以
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試試看嗎,不然都只能去咖樂迪買,主流真的是淺培
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中深豆可以試試看林桑 但他沒實體店 可能只有他出來擺
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攤才有機會試喝
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臉書有位洪一中大哥 他的深焙我也很推 尾韻有個很棒的
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甜感
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中深焙其實還是消費力大宗 但變化真的太少
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可以看看林桑咖啡
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台北展因為店家很多,所以還是有2-3成有的
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還是喝過才購買,有些推薦都不知道是業配還是真喝過
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09/10 23:32, 3周前 , 20F
感謝樓上的版友推薦 有機會去北部逛展再注意看看~
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09/11 09:43, 3周前 , 21F
台灣豆那一排很多深焙 但今年的問題不是焙度 是太多
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特殊處理很難喝
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09/12 08:36, 3周前 , 23F
林桑深焙配方豆不錯啦
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09/13 23:19, 3周前 , 24F
看看歐克佬啊 中深的不少
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09/20 12:54, 2周前 , 25F
高雄的話可以去塞拉摩看看
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文章代碼(AID): #1eleaHqM (Coffee)
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