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[器材] 新手入坑，器材這樣配置可以嗎~

看板Coffee (咖啡)作者 (台灣巨砲陳江和)時間3周前 (2026/05/20 06:15), 編輯推噓20(20推 0噓 31→)
留言51則, 21人參與, 1周前最新討論串1/1
以前不敢喝咖啡，但自從去了越南之後對開啟了對咖啡的大門，自己比較不喜歡喝太苦的 咖啡，所以過去幾乎都喝拿鐵，最近則進步開始嘗試咖啡廳的手沖，對咖啡的優雅與儀式 感漸漸著迷，所以有了在租屋處購入咖啡機的打算。 功課做了大概一個禮拜，一直取捨要走手沖還是機器，最後因為自己還是偏好風味飲品， 決定購入咖啡機 配置如下： 1.伊萊克斯的極致美味500咖啡機 2.泰摩 S3 手動磨豆機 3.泰摩 魔鏡3 咖啡磅秤 原本猶豫要購入500還是700一體式，後來考量是價格，還有擔心一體式磨豆會不會品質沒 那麼好？單買磨豆機似乎更是進可攻退可守的選項，之後進階了要學手沖也會比較好運用 。 磨豆機則是 泰摩的01s電動磨豆機和S3在選，很喜歡電動磨豆機的方便跟質感，但好像品 質不如S3... 還是各位覺得01S也可以入手呢？ 以上配置我想應該中規中矩，還是有什麼需要注意的地方嗎？請多指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.11.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1779228959.A.C17.html
推
05/20 09:39, 3周前 , 1F
萃取我會選picopresso 風味真的是有差
05/20 09:39, 1F
推
05/20 10:01, 3周前 , 2F
我也是使用美味500，一開始用手沖的X ultra手磨，一天
05/20 10:01, 2F
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05/20 10:02, 3周前 , 3F
一杯直到到二周就想買電磨了…
05/20 10:02, 3F
推
05/20 10:06, 3周前 , 4F
我也是同時買了手磨，一個月後受不了買電磨了XD
05/20 10:06, 4F
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05/20 10:06, 3周前 , 5F
不是不好喝或磨不出來，是太累了
05/20 10:06, 5F
推
05/20 10:45, 3周前 , 6F
Picopresso按到手懷疑人生，我現在用在你版收的二
05/20 10:45, 6F
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05/20 10:45, 3周前 , 7F
手二代gee做濃縮，你的配置應該可以
05/20 10:45, 7F
推
05/20 11:08, 3周前 , 8F
新手我會用Flair 58
05/20 11:08, 8F
推
05/20 11:57, 3周前 , 9F
flair58吧，可以用很久，你用3~5萬的義式機也不會贏
05/20 11:57, 9F
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05/20 11:57, 3周前 , 10F
。
05/20 11:57, 10F
推
05/20 13:21, 2周前 , 11F
目前也是美味500 跟 x ultra ，預計618買df64 v3 ，不然
05/20 13:21, 11F
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05/20 13:22, 2周前 , 12F
磨淺焙太痛苦了
05/20 13:22, 12F
推
05/20 17:45, 2周前 , 13F
美味500我買指針式 買來錶就壞的不會動 似乎是一個很容
05/20 17:45, 13F
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05/20 17:46, 2周前 , 14F
易壞的裝置 然後單雙杯自訂容量有秒數限制 水量沒辦法
05/20 17:46, 14F
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05/20 17:46, 2周前 , 15F
很精準的控制
05/20 17:46, 15F
推
05/20 20:32, 2周前 , 16F
s3磨不了義式刻度，差不多價位幻刺pro可以，只是細粉偏
05/20 20:32, 16F
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05/20 20:32, 2周前 , 17F
少醇厚度會差一點點，如果預算能到Kultra會很不錯，手
05/20 20:32, 17F
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05/20 20:33, 2周前 , 18F
沖義式都能兼顧
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05/20 20:33, 2周前 , 19F
s3號稱可以，實際研磨粒徑太粗了，我是苦主
05/20 20:33, 19F
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05/20 20:58, 2周前 , 20F
S3頂多用在加壓濾杯 想換無底濾杯要S3 ESP才行
05/20 20:58, 20F
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05/20 21:02, 2周前 , 21F
但S3的手把不好施力 會比幻刺Pro或X-Ultra辛苦
05/20 21:02, 21F
推
05/21 08:21, 2周前 , 22F
pico按不了應該是粉太細太多了吧 笑死
05/21 08:21, 22F
推
05/21 23:19, 2周前 , 23F
美味500建議買2k左右有附無底把手、填壓器等等配件的二手
05/21 23:19, 23F
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05/21 23:19, 2周前 , 24F
機就好。之後不管是要升級58mm的機子或是不玩了整組出掉
05/21 23:19, 24F
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05/21 23:19, 2周前 , 25F
就好。
05/21 23:19, 25F
推
05/22 22:42, 2周前 , 26F
我覺得一開始就選好一點的或許就不用這麼快升電磨？
05/22 22:42, 26F
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05/22 22:42, 2周前 , 27F
我自己用1Z KPRO 好喝好磨 一路用到現在都沒換
05/22 22:42, 27F
推
05/24 16:52, 2周前 , 28F
磨豆機不太能共用，哪怕是k ultra也一樣，先選會用到
05/24 16:52, 28F
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05/24 16:52, 2周前 , 29F
的就好
05/24 16:52, 29F
推
05/25 12:22, 2周前 , 30F
小弟是玩氣動咖啡機，整套淘回來的不貴而且便攜 也踩了
05/25 12:22, 30F
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05/25 12:22, 2周前 , 31F
一些坑 可以私下交流
05/25 12:22, 31F
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05/25 12:24, 2周前 , 32F
義式磨豆機比較挑 最好是有人分享使用過的 而且調整刻
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05/25 12:24, 2周前 , 33F
度要夠細
05/25 12:24, 33F
推
05/25 12:27, 2周前 , 34F
義式磨豆機，就以JMAX為基準，無段，0.008mm
05/25 12:27, 34F
推
05/25 22:50, 2周前 , 35F
S3還不錯 但他好像不是走義式的吧
05/25 22:50, 35F
推
05/25 23:45, 2周前 , 36F
S3手沖很棒，同價位個人最喜歡的選項
05/25 23:45, 36F
推
05/27 14:12, 1周前 , 37F
新手用Picopresso or flair就很夠了 也是手磨很久 去
05/27 14:12, 37F
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05/27 14:13, 1周前 , 38F
年才在咖啡展入手A5 不過好奇版上有沒有人實際比較過
05/27 14:13, 38F
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05/27 14:13, 1周前 , 39F
A5 跟 01S 的出杯差異？看對岸實測 01S 好像真的滿不
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05/27 14:13, 1周前 , 40F
穩的？
05/27 14:13, 40F
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05/28 12:42, 1周前 , 41F
01s好像問題非常非常多 對岸的評價蠻差的 建議多看一下
05/28 12:42, 41F
推
05/29 21:16, 1周前 , 42F
S3 雖然官方說可以磨義式，但實際用起來刻度還是有點勉
05/29 21:16, 42F
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05/29 21:16, 1周前 , 43F
強，尤其之後如果換無底濾杯，會更明顯感覺不夠細、調
05/29 21:16, 43F
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05/29 21:16, 1周前 , 44F
整也不夠精準如果預算能再往上一點，我會建議直接看 1Z
05/29 21:16, 44F
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05/29 21:16, 1周前 , 45F
presso 的 K 系列或 J 系列，刻度密度跟穩定性真的差一
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05/29 21:17, 1周前 , 46F
個等級，至少可以撐比較久，不會那麼快想升級。
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推
06/03 12:03, 1周前 , 47F
S3 雖然官方說可以磨義式，但實際用起來刻度還是有點勉
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06/03 12:03, 1周前 , 48F
強，尤其之後如果換無底濾杯，會更明顯感覺不夠細、調
06/03 12:03, 48F
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06/03 12:04, 1周前 , 49F
整也不夠精準如果預算能再往上一點，我會建議直接看
06/03 12:04, 49F
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06/03 12:04, 1周前 , 50F
1zpresso的K系列或J系列，刻度密度跟穩定性真的差一個
06/03 12:04, 50F
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06/03 12:04, 1周前 , 51F
等級，至少可以撐比較久，不會那麼快想升級。
06/03 12:04, 51F
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