Re: [討論] 服務態度差的飲料店
※ 引述《z789789 (op)》之銘言:
: ※ 引述《JHLBELLDANDY (愛護蘿莉委員會會長)》之銘言:
: : 我也來說一家
: : 台北車站 南陽街那邊的歇腳亭
: : 自從消費過一次後
: : 我跟朋友們就決定不再到歇腳亭消費
: : 當初 我們遇到的狀況是
: : 人還不少 排了一排
: : 她是採先點餐買單後給你收據
: 我覺得很好阿...
: 收據上有號碼 也可以知道大概要等多久
: 工讀生也會照順序搖飲料
: : 過一會後用收據交換
: : 可是這樣很沒效率說
給你收據 不然就是告訴你一個號碼 或者是像摩斯漢堡給你小牌子
不然一多起來 你一定記得哪些客人點了啥? 或是做好了飲料 客人剛好不在或沒聽到..
諸如此類的 每個地方流程也許有不同之處 起碼我看到的地方是這樣
尖峰時段不寫單子...我不敢想後果= =
想想如果忠孝東路的天仁茗茶 不寫單子的話....
我也有做吧台 這是一點點的心得(╴ ╴ ||)
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