Re: [問題] 想請問在50嵐或清心工作的人？
※ 引述《airphone ()》之銘言：
: 感謝大家熱心解答我的疑問︿︿
: 想再問一下早班和晚班的優缺點各有哪些阿？
: 我只想到晚班比較不會那麼流汗？對嗎囧
以我打工的分店來說一下
早班通常比較辛苦
因為除了有現場的客人 還有重要的外單
生意好的時候外單可以接到20多筆
通常接電話的都是給廚房的人接
早班的廚房不外乎煮茶跟珍珠.波霸
煮仙草.榨金桔汁.檸檬汁.秤茶 每天必做
挖冰淇淋就看剩下的量決定挖不挖
就看早晚班誰有空
晚上的廚房通常比較不忙
就交接早班沒做完的
因為晚班通常廚房1人 早班2人
晚上比較沒有外單 就現場客人為主
如果真的沒什麼生意
那就做打掃整潔的工作
至於在吧台的
除了泡茶還要補東西(像是小冰箱裡面的布丁.養樂多或是吧台下面的物品.吸管盒等)
也是不時的要做整潔(刷各個吧台.擦板子.拖地等)
晚班如果客人多會很忙
因為只有兩個泡茶手跟一個助吧
不像早班最少3個泡茶手
其實各有利弊啦
不過剛進來一定先從廚房操一下
至於多久會學泡茶 很難說
有一個月的也有2.3個月才教
就看店長囉
這是一點個人經驗~
很多東西都是看店長怎麼決定
每間店規矩都不太一樣就是了
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