Re: [問題] 85度C的鮮奶茶怎麼做呢？
我自己也很愛喝奶茶，常常會混不同的茶在家奶常試不同同的味道
我自己的經驗是一半大吉嶺加一半紅茶的茶最好喝
再來是加1/4~1/3的1% fat 牛奶 雪客
雪客之前記得要加冰不要然容器會爆開
這是個人經驗~ 不知道有沒有幫助
※ 引述《ayumi59420 (ㄚ菁)》之銘言：
: 因為家姐實在太愛他們家奶茶
: 但一杯鮮奶茶要價40元....
: 我看不下去她每天花家裡的錢買奶茶..
: 我卻拚了命的在自己動手做饅頭等省錢行為= =
: 所以想請問有沒有人知道
: 85度C的鮮奶茶製作的正確比例
: 我想為家裡省錢呀>"<.....(淚奔)
: 請好心人告訴我吧Orz...我爬文只爬到英國鮮奶茶這種加了奶精粉的
: 但我是想要加牛奶的那種。
: 請好心人回文告訴我這黃金比例吧~~~~感恩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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