Re: [討論] 未過期卻發酸的義美鮮奶
這種事情你應該去反應才對
大家真的被洗腦的很嚴重
並不是容易壞掉就是東西很純 無添加
當利益損害關係評估後
若食品腐壞造成嚴重的疾病 則適度添加保存劑或從製程去改善 是非常必要的
況且延長保存期限 並不是只有添加防腐劑這條路
我相信國內大廠都會遵守國家法規中 不能添加防腐劑的食品種類
-
要延長食品的保存期限
可從製程中改善 或是當他無法延長時 則應該依實際可保存效期標示
否則若味覺較不敏銳的人 喝到還沒過期卻酸敗的產品而生病
這樣合理嗎??
: --前文恕刪--
: 我也是前一陣子去全聯買了義美無糖豆漿大罐裝,
: 取出冰箱倒入杯中飲用,也都很快就又放回冰箱,
: 同一台冰箱,保存牛奶或是其他飲料沒有出問題過,
: 但豆漿還是離保存期限還有好幾天就酸掉了,
: 雖然不是酸得很離譜,但因為我喝過媽媽自己打的超濃豆漿,
: 還算能辨認酸掉的豆漿。
: 我並沒有去反映,
: 因為義美無糖豆漿喝起來真的算有濃度了,甚至比有些豆漿店的還濃,
: 而且因為媽媽有自製豆漿過,
: 豆漿如果不添加其他東西,或糖,
: 真的非常容易變質,
: 甚至只要整鍋多用湯匙翻舀幾次又不加熱,就會整鍋酸掉,
: 不然就是變豆花(不能吃的那種XD)
: 本來有想跟客服反應,
: 但是想到,如果因為很多人反應,結果義美為了處理問題就添加防腐劑或其他人工添加物,
: 其實消費者反而損失~
: 雖然豆漿壞掉很可惜,不過我安慰自己,至少是因為豆漿沒有添加太多防腐劑~~~
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