Re: [討論] 未過期卻發酸的義美鮮奶

看板Drink (飲料)作者 (江咪)時間14年前 (2011/10/03 00:08), 編輯推噓3(301)
留言4則, 4人參與, 最新討論串5/5 (看更多)
這種事情你應該去反應才對 大家真的被洗腦的很嚴重 並不是容易壞掉就是東西很純 無添加 當利益損害關係評估後 若食品腐壞造成嚴重的疾病 則適度添加保存劑或從製程去改善 是非常必要的 況且延長保存期限 並不是只有添加防腐劑這條路 我相信國內大廠都會遵守國家法規中 不能添加防腐劑的食品種類 - 要延長食品的保存期限 可從製程中改善 或是當他無法延長時 則應該依實際可保存效期標示 否則若味覺較不敏銳的人 喝到還沒過期卻酸敗的產品而生病 這樣合理嗎?? : --前文恕刪-- : 我也是前一陣子去全聯買了義美無糖豆漿大罐裝, : 取出冰箱倒入杯中飲用,也都很快就又放回冰箱, : 同一台冰箱,保存牛奶或是其他飲料沒有出問題過, : 但豆漿還是離保存期限還有好幾天就酸掉了, : 雖然不是酸得很離譜,但因為我喝過媽媽自己打的超濃豆漿, : 還算能辨認酸掉的豆漿。 : 我並沒有去反映, : 因為義美無糖豆漿喝起來真的算有濃度了,甚至比有些豆漿店的還濃, : 而且因為媽媽有自製豆漿過, : 豆漿如果不添加其他東西,或糖, : 真的非常容易變質, : 甚至只要整鍋多用湯匙翻舀幾次又不加熱,就會整鍋酸掉, : 不然就是變豆花(不能吃的那種XD) : 本來有想跟客服反應, : 但是想到,如果因為很多人反應,結果義美為了處理問題就添加防腐劑或其他人工添加物, : 其實消費者反而損失~ : 雖然豆漿壞掉很可惜,不過我安慰自己,至少是因為豆漿沒有添加太多防腐劑~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.194.63

10/03 10:33, , 1F
我之前也壞過一次 不過是米漿 還有三天才過期 就變味沉澱分離
10/03 10:33, 1F

10/05 21:31, , 2F
也有道理
10/05 21:31, 2F

10/08 12:21, , 3F
1.冰箱不夠冷 2.盡早飲用完畢 3.DIY
10/08 12:21, 3F

12/22 01:24, , 4F
嗚嗚我也喝到酸了的 不知道是哪一步不夠冷
12/22 01:24, 4F
文章代碼(AID): #1EY8oBvO (Drink)
文章代碼(AID): #1EY8oBvO (Drink)