Re: [問題] 到底什麼是翡翠

看板Drink (飲料)作者justsaygood (猴)時間11年前 (2013/08/02 18:49)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《amigo1111111 (Amigo)》之銘言： : 這位大大講話好多驚嘆號~~別激動~~輕鬆點~~理性討論吧這....... 只是強調語氣,末驚慌. 而且我文有步步推理佐證,可稱理性討論吧 : 回歸到原PO的問題，到底甚麼是"翡翠"? : 我想應該用全世界都認同的、且又是最"正統"的解釋 : 不多說，請看圖 : http://ppt.cc/tsct : 屏東所產的綠皮檸檬，請看圖 : http://ptt.cc/cg7X : 在其外觀，無論色澤及形狀皆與翡翠相似，固"翡翠檸檬"之命名因此而來。 : 另請參看行政院農委會對翡翠檸檬的介紹 : http://ptt.cc/RJbt 翡翠色澤上不是只有綠色而已,也有偏紅紫黃等等在行政院農委會等等介紹此台灣綠皮檸檬上,稱"綠翡翠" http://www.coa.gov.tw/view.php?catid=23876 出過「綠翡翠的不凡身價」宣傳手冊,推廣檸檬產業訊息及日常運用. 再提一次,這個"綠翡翠"不是品種名稱,也是雅稱.農委會也藉此雅稱包裝推銷. 這雅稱精準一點是加上"綠"喔,不是只有"翡翠"喔. : ------------------------------------------------------------------- : 有人說，翡翠綠茶是因茶湯的顏色，綠如翡翠，因此命名: : 我想大家都不是色盲，顏色上，真的綠如翡翠的茶，應該就只有---抹茶如上段說,就"翡翠"而言,色澤是多樣的. 像茶色般帶黃綠的翡翠也是有的: http://tinyurl.com/lmozear : -------------------------------------------------------------------- : 無論是經由三薰、四薰、五薰亦有十薰，其"正統"分類名稱通稱---"茉莉花綠茶" 其實說來.... 常見的台灣綠皮檸檬,黃皮檸檬...其正統(品種)分類名稱通稱--- "Eureka lemon (Citrus limon L. Burmf)" 等等. 沒有 (Green) Jade lemon : ---------------------------------------------------------------------- : 小弟在此總結這幾天的推噓文及回應，"翡翠"是指甚麼?? : 翡翠綠茶---經過五薰的高級茉莉花綠茶---此稱呼為春水堂體系(茶湯會、清玉) : 翡翠烏龍---台茶13號的翠玉烏龍---清新體系 : 翡翠茶---來自翡翠水庫無污染的茶區 : 翡翠茶---使用翡翠水庫的水所泡製的茶---鍵盤手搖店體系 : 這些命名都是對的，但都屬於"非正統"的商業化命名方式，這樣的名稱，僅限於該 : 店家、該體系才能理解，並無法通用於他家飲料店、製茶廠、各國。 : 而"正統"的名稱，就是茉莉花綠茶、翠玉烏龍 : "正統"與"非正統"的命名，最主要的差別就在於是否通用於各店家、製茶廠及各國、 : 學術界上是否可寫入教科書。而台灣綠皮檸檬的"綠翡翠"雅稱,這樣算起來也是非正統用法,也不是學術分類上的用詞. : ----------------------------------------------------------------------- : 以"非正統"的命名方式來論述"正統"名稱，這樣的爭論，說實在沒啥意義，未來或許 : 只會產生嘴砲性質的無意義言論~ : 所以這纇題的文章，小弟的補充說明就到此為止~ : 謝謝各位撥空觀看~~ 既然"翡翠"此雅稱對於檸檬與綠茶都是非正統用語,那我們的討論都在嘴泡了嗎??? 當然不是!!! 因為這個正不正統在此次提問並不是太大重點,回到JIN7原文: ******************************************************* .....我真的很困惑到底飲料店的"翡翠"指的是什麼？最近好像有一股翡翠風什麼飲料都要有個翡翠前天買了頗具盛名清玉的翡翠檸檬，暫不提好不好喝，其實應該就只是檸檬茶今天買了另一家的翡翠金萱茶，茶裡面也只有一個茶包啊囧想問到底翡翠只是一種形容詞還是真的有代表什麼意思啊>< 謝謝 ******************************************************** 要問的只是單純那飲料製造者(商家),他們在推出飲料時,他們的命名想法原點, 裡面提了清玉,我上一篇有論證清玉老闆啟發源頭的店"春水堂",其命名想法上的"翡翠"是指特別的綠茶(5次燻花),而非檸檬. 所以這樣的答案應該就回答了原PO想問的翡翠風中的翡翠是啥麼了! (春水堂,清玉.是造成最近這翡翠風的要角,應該沒人反對吧?) 其他店啥麼碗糕翡翠的,也許很早就有其他發想來源 (翡翠水庫...等等) 而跟風者的翡翠,就是跟春水堂,清玉的翡翠,就是指那特殊綠茶的翡翠, 就是本此提問的翡翠. 這次並不是在解"翡翠"用在檸檬或綠茶,哪一個才是"正統"用法. (而就算綠翡翠真是該檸檬的品種名(正統名)好了,但此次問題重點還是在飲料製造者當時命名的發想,他定下翡翠指綠茶後,沒有必要去反駁說 : 唉呀~~台灣檸檬有個品種叫綠翡翠啦!! 你不能把翡翠拿來指5燻綠茶啦~) 不然,如果還有哪個造成此次翡翠風的知名店家,當初製作的想法,翡翠檸檬中的翡翠專指台灣綠皮檸檬(雅稱:"綠"翡翠)的也舉列討論吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.103.227