[食記] 台北東區- 蒙古紅

看板EatToDie (吃到飽)作者poltroon (20公分的距離)時間17年前 (2008/01/28 17:03)推噓3(3推 0噓 4→)

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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/13594477 地址：台北市光復南路280巷39號(捷運國父紀念館站二號出口) 電話：02-27315656 價位：399不加服務費其實距離上次來這家店沒有多久時間不過因為有人拉肚子~沒有辦法盡情享用腦中一直惦記著好湯頭跟新鮮食材在最近寒冷的天氣~吃麻辣鍋最棒啦!! 所以又跑來這家店沒訂位~幸好還有一桌兩人位肚子快餓扁了~就趕快拿東西吃了首先看到的是火鍋以外的東西大家最在意的冰淇淋有兩櫃不過都不是什麼有名的牌子還有豆花跟愛玉~可以當做換換口味的東西意外的發現有烤大蒜麵包~ 不過因為肚子太小就沒試了此外還有甜點櫃放有蛋糕跟果凍上次沒看到的鴨血~這次終於吃到了店家用另外一個大鍋放了許多鴨血每一口都十分入味~ 不吃辣的我只吃完一個就已經受不了可是軟Q的鴨血又讓人捨不得不多吃幾塊阿旁邊好像是魯肉飯畢竟胃容量沒有那麼大~ 所以就沒有去拿來吃了調味料方面該有的也都有比較特別的是孜然粉不過其實火鍋的的湯底就可以把食材煮出味道所以個人覺得用不太到調味料湯底跟上次一樣不論是白鍋還是紅鍋裡面都有許多的中藥材像是紅棗、當歸、黨參、枸杞、甘草、陳皮、大茴…等香料紅鍋係混入特製香辣油而成會越煮越辣~孜然的香味也隨之傳出不論是紅鍋還是白鍋~ 湯底就很讓人激賞了上次來的時候~就發現了蔬菜區比起一般店家要多了許多特別的是有山蘇跟水蓮根當然啦如果吃不慣如此特別的也有其他蔬菜任君選擇他的火鍋料算是十分豐富的除了肉類~還有牛筋牛肚跟各式海鮮想到的應該都有一般的火鍋料也都有比較遺憾的是跟四川華神比起來火鍋料都比較普通吧不過光是這些豐富的食材就讓我吃的挺撐的肉有雞豬牛羊跟肥牛肉還有上次沒看到的豬小排但是不太能理解為什麼大腸頭煮過之後會縮水蚵仔也不錯肥大~在蚵仔類製品要漲價的時候來這大吃一番應該很不賴大大的扇貝~九孔~讓人心滿意足鮮Q的花枝跟厚實的香菇也讓我吃的很過癮當然啦~還有麻辣鍋不可或缺的油條跟我愛吃的蟹肉棒~金針菇等等蝦子吃起來還算新鮮~體積也算是ok的以399不加一成的價格來說蒙古紅以現在的湯底跟食材我覺得算是挺划算的在這冷冷的冬天裡吃火鍋最高!!!! -- 不由自主的你就住進我心底不由自主的相信了命運不由自主的寫下無數個你不由自主的望著天上的星星不由自主的變得傻氣不由自主的笑著甜蜜開始愛情了嗎? 不由自主的變猜疑不由自主的忘了自己不由自主的失去了重力不由自主的望你背影不由自主的淚眼迷離 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2 ※ poltroon:轉錄至看板 Food 01/28 17:03