[食記] 台南- 永恆天詩義式美食館

看板EatToDie (吃到飽)作者zeuswang (居家男人)時間17年前 (2008/04/02 19:43)推噓1(1推 0噓 6→)

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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang&article_id=5050648 餐廳名稱：永恆天詩電話：(06)293-5001 地址：台南市永華路二段812號 (過市政府再直直騎,看到"永恆天詩"大樓就表示快到了!) 營業時間：早餐9:00(假日8:00)~10:30 中餐11:30~14:00 下午茶14:30~17:00 晚餐17:30~21:00 食記:這間餐廳之前就已經吃過 (久遠以前啦當時只賣3種火鍋~~聽到時還讓我很傻眼勒...) 最近因為聽說它的菜色有多增加選擇,一時興起就再度驅車前往! 它的外觀依然是氣氛蠻好的 (因為它的前身就是"永恆天詩"--一棟大樓的售屋招待中心) 它現在的主菜分成3大類:義大利麵.焗烤.火鍋(大概有5.6種可選擇) 價位在NT.359~450左右(還要加10%的服務費),單點自助吧也要(約)330元, 我點的是德式香腸義大利麵(佐奶油醬,NT.359),我覺得配得比較不好....(容後再聊) 在正餐上桌前,習慣性的先往沙拉吧進攻, 它的自助吧缺點就是種類太少,優點則是每一樣的弄得很精緻. 生菜沙拉大概有10~12種配料,醬汁有千島.柳橙優格.凱薩等3種任君挑選這是少數的鹹食--冷盤:煙燻牛肉&火腿其實還蠻好吃的,但是跟我的主菜(德式香腸)在口感上重複性太大 (所以才說我選得不好 =.=) 奶油咖哩濃湯,沒啥料,湯倒是真的蠻濃的... 奶油配咖哩有點特別,幸好兩種味道並不會相斥主菜上桌了!! 它的義大利麵用了不少生菜來做搭配,德式香腸份量還不少(雖然照片有點看不出來), 麵條的咬勁不錯,不過我個人偏好再多一點醬汁會更美味!(我向來吃重口味啊XD) 吃完主菜,繼續前往未挑戰完的自助吧 :P 它的水果有柳橙.鳳梨.蕃茄,說不上很甜,但至少沒有酸的感覺. 另外的是現烤的焦糖布丁,口感棉密,有點過甜~~幸好我很愛吃甜! XD 蛋糕也是無限供應的(每次僅能選擇一種), 種類(口味~起司有點重複)不是說很多,品質倒是都在水準之上, 有9種:布朗尼.德式起司.覆盆子/原味起司.黑櫻桃/紅豆牛奶慕斯. 巧克力脆片.巧克杏仁磚.黑巧克力飲料部分,冷飲是自助的,有紅茶.鮮桔茶.花果茶.冰咖啡.柳橙汁熱飲則是用桌上的小夾子去選取(夾子的另一功用就是請服務人員幫你烤麵包), 然後服務員就會幫你送上桌(可選紅茶.綠茶.奶茶.特調/美式咖啡). 最後是這一間店所強打的--無限供應Haagen-Dazs冰淇淋!!! 通常都是4種口味,今天的是巧克力巧酥.草莓起司蛋糕.芒果.牛奶胡桃雖然市面上已經有好幾種可與之相比的頂級冰淇淋,但H牌還是對我充滿吸引力呀! 也因為在台灣已經算是老字號了,就不用再多做介紹囉 ^^ 這間店也開一陣子了,當時去的時候沒啥客人,還擔心開不久耶.... 結果大概是慢慢打出市場,也累積了比較固定的客源, 像今天非假日,還是不少人去用餐(6.7成滿), 也導致它的假日有限制用餐時間...看來要避開週末的人潮會好一些! 這一間餐廳給我的感覺就是,選擇性不高(但已經比以前好多了), 不過整體用餐的"質感"相當不賴! 服務生蠻親切的,食材(包含主菜&自助吧)不差,用餐(取菜)空間也不會擁擠, 價位上如果能再便宜"一些些",我很有機會變成常客喔! :) ps.該餐廳有提供無線上網的服務. 個人評等:3.5 顆星 (僅供參考,滿分5.0顆星) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.90.221

[食記] 台南- 永恆天詩 義式美食館

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