[地雷] 台北上品僖涮涮鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者 (不甘寂寞的小狐狸)時間17年前 (2008/10/19 23:24), 編輯推噓17(17023)
留言40則, 20人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
餐廳名稱: 上品僖精緻涮涮鍋 電話: (02)2396-6661 地址: 台北市信義路二段 198巷 8-2號 (近永康街冰館) 價位: 原價 399+10%,10月底前限時優惠 269+10% (中午 12:30及傍晚 18:30前進場) 營業時間: 11:00~14:30 、17:30~22:30 (這個營業時間根本就是掛假的 兩點半了居然還在收客人) "這家店 我不會再去第二次了" 這是我在上品僖的顧客問卷中所留下的其中一句話 因為這家店讓我真的很失望 所以這是我這次踩雷的結論 個人直接把重點列表寫出來就好 想看圖的 可以到網誌去看圖文版 http://blog.xuite.net/aaaleopard/food/20138408 從一進門坐下來後開始講起 1.我坐下來後 也沒有介紹消費方式 也沒有問我要吃什麼鍋 等到要點東西的時候 也沒人過來 還是我直接拿到廚房去 這樣的感覺就很不好了 (劣) 2.在Hongda剛到的時候就點了一壺紅茶 等到半小時後我到了 紅茶還沒上 我問店員 我們還有一壺紅茶都一直沒有來 店員三分鐘後回來告訴我 "我們紅茶的壺已經用完了 所以沒辦法給你們一壺 給你們三杯好不好?!" "我們紅茶的壺已經用完了 所以沒辦法給你們一壺 給你們三杯好不好?!" "我們紅茶的壺已經用完了 所以沒辦法給你們一壺 給你們三杯好不好?!" "我們紅茶的壺已經用完了 所以沒辦法給你們一壺 給你們三杯好不好?!" 這個答案早該在半小時就告訴我們了 怎麼會現在才講? (劣) 3.不管是豬肉 牛肉 雞肉 薄到可以透光 一下水就散了 有沒有這麼誇張? 既然是吃到飽 難道你還怕人吃嗎? 而且肉都不是現切的 所以一拿出來 肉感覺就扁扁的 吃起來口感不佳 沒有咬勁 也有點粉粉的 (劣) 4.服務態度部份 個人評分也沒多好 隔壁桌的請服務人員加湯 她是加了 不過也是否看一下其它桌的是否也要加吧? 難道你是沒有看到我的鍋子都快燒乾了嗎? (劣) 5.桌面清潔方面也很糟 一堆用完的盤子跟喝完的汽水罐疊在那 都沒有人來收 這又不是吃迴轉壽司 還要算錢勒 = = 一定要等到客人請服務生來收 才要收走 (劣) 6.有關冰櫃跟調味料方面 難道都得通通集中在一樓? 為什麼不能在地下室也放一組呢? 這樣在地下室的客人很不方便 位於一樓的冰櫃開開關關的次數太頻繁了 (劣) 7.地下室通風不良 我一下樓梯就可以聞到廉價芳香劑的味道 感覺像是店家刻意噴那個來減低火鍋的味道 不過跟廁所的味道真的沒兩樣 如果是我坐在地下室 我想 我完全不會有食慾吧 (劣) 8.有關於送錯東西部份 Hongda已經舉例 我就不再多提 但是我覺得最無法忍受的部份 就是冰淇淋!!!!!! 已經拍照存證了 不要說沒圖沒真相 >"< 或許是冰櫃開開關關的太頻繁 可憐的莫凡比再怎樣都硬不起來 冰沒了也沒人補 挖的時候已經夠軟了 挖完後放沒多久就變奶昔了 原本想說放棄吃這個 改吃紅豆冰棒就好 不過紅豆冰棒真的讓我看傻眼了 一整個就是冰棒曾融化 再回冰 我根本看不到冰棍在哪 (劣) 很遺憾的 這家店在小弟的評價是從頭劣到尾 難想像 一旦這家店恢復原價後 會不會還有人去光顧? 我第一次很直接地在顧客問卷中明白寫出缺點及不會再來的意願 在我們走出門口的時候 我有看到服務人員正在看著我寫的東西 我寫的東西 會不會就這樣不見? 這家店狀況 會不會因此而改善? 說實話 我不知道 我也不會去想 反正 這家店就是被我列為少數不會再去第二次的店 (嘆) -- 打算要去日本自助旅行 但卻不知道怎麼安排行程? 預訂住宿? 粗估預算嗎? 請快把日本旅遊(Japan_Travel)版加到我的最愛中吧!! 也希望大家不要當個失格的旅人 別再讓商家拒絕台灣人的預約了!! 日旅版版主aaaleopard 小狐狸的色情網站 http://photo.xuite.net/aaaleopard -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.49.184

10/19 23:27, , 1F
三小 a的怨念比我還大…… (抖)
10/19 23:27, 1F

10/19 23:28, , 2F
好深 XD
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10/19 23:30, , 3F
跟樓上約好一起PO的嗎
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10/19 23:31, , 4F
桃福還不錯可以試試看 我已經決定月底前還要再去了XD
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10/19 23:33, , 5F
會不會被店家告啊?很多店家不是都會告板友嗎?
10/19 23:33, 5F

10/19 23:36, , 6F
4F說的 [桃福] 離我公司好近…等27那週再去試試看~
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10/19 23:39, , 7F
我們又不是空穴來風 而且有照片為證 有啥好告?
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10/19 23:40, , 8F
做的不好就是要接受批評改進^_^
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10/19 23:41, , 9F
以我以前做過餐飲業的經驗...連我都覺得他們不太專業^_^
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10/19 23:48, , 10F
看來... 是一家人多品質就爛的店
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10/20 00:13, , 11F
我星期天也是有去吃 他們漏單真的很嚴重
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10/20 00:14, , 12F
第二次加點一白飯在我們最後快吃飯時才出來 誰還吃得下
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10/20 00:16, , 13F
點豬肉都不來也是最後快吃飽時才一次上來
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10/20 00:17, , 14F
莫凡彼 軟到快變水啦...我吃的時候是一直缺巧克力
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10/20 00:19, , 15F
我們有比較年青的幾服務生上的是什麼肉 後來她上東西
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10/20 00:20, , 16F
都會說明這是什麼肉、什麼料
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10/20 02:27, , 17F
說實話這樣子感覺好糟 = = 跟之前的人差好多
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10/20 02:28, , 18F
地下室的服務生會拿科學麵來吃 吃了好幾包XD
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10/20 06:06, , 19F
拜見日旅版主 XDDDD m(_ _)m
10/20 06:06, 19F

10/20 09:41, , 20F
版主的名號只是虛名呀..我只是一介飽版鄉民.. (飯)
10/20 09:41, 20F

10/20 09:55, , 21F
推三小a XDD
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10/20 12:34, , 22F
好慘,剛開幕紅盤就接著跌停 Orz
10/20 12:34, 22F

10/20 12:45, , 23F
所以有時候都不太想推薦私房好店 怕人多就品質沒了
10/20 12:45, 23F

10/20 17:27, , 24F
food板有七月的食記 剛開幕?
10/20 17:27, 24F

10/20 17:42, , 25F
推要喇機的蛤蠣 XDD
10/20 17:42, 25F

10/20 18:02, , 26F
桃福讚>"<蝦子是活的!會跳的! 蚵仔也不錯 頗新鮮
10/20 18:02, 26F

10/20 18:03, , 27F
不過才開幕沒多久 店就變爛了 這家店還能撐多久?
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10/20 18:03, , 28F
而且我也寫了意見單 也刻意留了E-MAIL 不過都沒回應
10/20 18:03, 28F

10/20 18:04, , 29F
像這種不重視客人的店 少一間也不會心痛
10/20 18:04, 29F

10/20 18:14, , 30F
我也是留了email跟電話希望他們主動來電或信道歉也好~
10/20 18:14, 30F

10/20 18:22, , 31F
看起來連意見單都是虛設的,這麼沒誠意真的是糟糕 orz
10/20 18:22, 31F

10/20 19:16, , 32F
之前光顧都沒遇到以上的"劣",本來還想活動結束前再去
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10/20 19:17, , 33F
唉唉~我只能說吃促銷要趁早阿~~~
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10/20 19:18, , 34F
很多店家都是沒辦法應付促銷價的人潮 反而黑掉了
10/20 19:18, 34F

10/20 21:54, , 35F
落差好大Orz 嚴重猶豫要不要跟朋友去吃了....
10/20 21:54, 35F

10/20 22:25, , 36F
本來周六要去的 還好沒去踩地雷XDDDD
10/20 22:25, 36F

10/21 00:28, , 37F
我想 那家店 應該不會回信給我了... (嘆) 拒往戶!!
10/21 00:28, 37F

10/21 12:35, , 38F
(看) 還是沒有收到回信 失望了..........
10/21 12:35, 38F

10/22 07:31, , 39F
話說 那個上x僖有到我那邊留言耶..... = =a
10/22 07:31, 39F

12/25 01:08, , 40F
希望對您有幫助 http://www.94istudy.com
12/25 01:08, 40F
文章代碼(AID): #18-r4KQN (EatToDie)
文章代碼(AID): #18-r4KQN (EatToDie)