[食記] 台北東區- 知味房麻辣之家
看板EatToDie (吃到飽)作者chernobyl (Loquat)時間17年前 (2008/06/22 19:38)推噓31(31推 0噓 42→)留言73則, 11人參與討論串7/66 (看更多)
知味房鴛鴦麻辣鍋
電話:02-8771-4495
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷13、15號1樓
營業時間:平日 11:00-02:00,假日 11:00-02:00
blog圖文版:http://www.wretch.cc/blog/snowseal/29451176
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感謝主揪納豆先生的熱心開團,所以我才能吃到肖想很久的知味房,
這是我第二次跟團,
相較於第一次的20人大陣仗,這次的8人團算是相當小的團,
不過個人認為這樣比較好,因為聊起天來比較方便。
(我很開心主揪在我自爆前,並沒有發現我年齡的秘密)
正如同其他的麻辣鍋店,知味房也有提供多種口味的鍋底,
主揪桌選了:
麻辣湯底
酸菜湯底
大骨湯底(失敗,根本就是白水)
我們桌則選了:
麻辣湯底
泡菜湯底
養生湯底(最棒,味道清甜)
湯底來了,大家當然要開始拿火鍋料,
知味房的火鍋料區和它附近的紅味兵幾乎一樣,就連內容也很像,
唯一不同的是,旁邊飲料櫃放的飲料是不用錢的。
關於火鍋料的內容我就懶得贅述了,
只介紹幾個個人認為比較特別或是非吃不可的食材:
肉類:
包括豬肉、牛肉、肥牛、羊肉、雞肉,
肉的品質很一般,
不過所有的肉類都有一個特徵,
那就是量很少,大概只佔了鐵盤的1/3,可能是怕不新鮮吧!
火鍋三寶--王子麵、油條、豆皮,地位崇高的王子麵大特寫:
這是我們家壞蛋歐噴醬的最愛,
今天剛好也看到這東西一直出現在隔壁桌,
王子麵不虧是滷味界、麻辣鍋界的一哥,到哪裡都受歡迎。
(其實我也很想吃,只是怕吃完就不用吃其他東西了,因此只好作罷)
海鮮們:
其實除了照片裡有出現的扇貝、黑蝦和紅蝦以外,還有花枝、蚵仔、蛤蜊,
每種都很新鮮,尤其是蛤蜊鮮甜極了,
當點心吃和熬湯皆宜,最重要的是不佔肚子,吃很多也不會怕。
冰品:
知味房用的冰品並不是冰界貴族海根達斯或是明治,
而是廉價品白惟你客,不過我們仍吃得很開心,
薄荷巧克力比瑞士巧克力好吃,餅乾筒比冰淇淋還好吃。
雖然在麻辣鍋激戰區的sogo後方巷內,
知味房並不算是很特別的店,
但是350元能吃到天荒地老(不趕人)、服務親切、飲料不用錢的店實在不多,
等天氣冷些,我想我應該會找歐噴醬去吃吧!
ps.今天唯一的一張合影需要者請私下找我要,基於隱私我就不公開在blog裡了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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