[食記] 台北陶一軒基隆路店

看板EatToDie (吃到飽)作者kenwhitney (^-^)時間17年前 (2008/09/18 14:55)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

餐廳名稱：陶一軒基隆路店地址：台北市大安區基隆路二段164號電話：(02)2377-6558 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12780281 上週五辛樂克颱風來襲颱風帶來的大雨打亂了我原本的計劃原先是想吃別間店慶生的不過既然這是壽星指定我就恭敬不如從命囉記得以前有吃過陶一軒的莊敬店雖然印象還不錯但餐廳何其多並沒有讓我有特別想再吃第二次的欲望後來離我家最近的基隆路店開幕我也從來沒去吃過直到這天來才發現原來這裡生意這麼好還好我們來的時間早雖然沒訂位仍有位置陶一軒的涮涮鍋是一人一小鍋有麻辣鍋底可加能自己調配喜歡的口味一坐定位服務人員會先送上一份鍋底這時再儘量點自己喜歡的食材囉由於點的東西太多族繁不及備載以下就談些我比較有印象的肉類我們點了【澳洲沙朗牛肉】、【安格斯雪花牛】、【培根豬肉】及【羊五花】個人的喜好程度為羊五花>安格斯雪花牛>培根豬肉>澳洲沙朗牛肉羊五花帶著一點淡淡的羊騷味不僅不會讓人覺得噁心反而很夠味安格斯雪花牛吃起來很嫩用筷子輕夾就能把肉分開培根豬肉及沙朗牛肉的肉質也很不錯但感覺就不若上面兩種這麼喜歡囉海鮮類陶一軒的海鮮都蠻新鮮的其中最新鮮的非【鮮蝦】莫屬囉因為蝦子上桌的時候還是活的! 還會蓋上個蓋子以防牠亂跳大家在吃鮮蝦的時候千萬要小心不要像我蓋子拿開後還慢慢拍照蝦子為了做死前的掙扎就這麼跳到了我們的沙茶醬裡濺出的沙茶醬就這麼把衣服弄髒了 >_< 還好衣服上的髒汙洗得掉呀這突如其來的意外讓我們趕緊把蝦子丟下鍋新鮮的蝦子當然吃起來一級棒囉雖然仔細一想有些殘忍不過實在太好吃還是再加點了一盤在等待鍋裡食材熟的同時還可以先點不用煮的【鮑魚角】及【龍蝦沙拉】開開胃鮑魚角很像是罐頭裡拿出來的不過當作開胃菜還挺不錯的龍蝦沙拉上頭擠點檸檬汁那酸酸甜甜的滋味忍不住讓人又加點了一份火鍋料一般想得到的火鍋料這裡通通都有諸如魚餃、蛋餃、燕餃、魚板、豬血糕..........等一起上桌擺滿滿看來還真有些驚人比較特別的是我們最後點的【年糕】、【布丁燒】、【燒麻吉】原本是想當甜點吃但因為湯是鹹的煮出來也是鹹鹹的而且年糕和布丁燒的樣子跟想像中不大一樣還好有芝麻粉、糖可以沾不過點之前問服務生也形容不出個所以然遇到不熟悉的食材還是不要亂點比較好 XD 除了上述的食材外蔬菜類也是相當豐富也有季節水果可以吃如果這樣還吃不飽主食有白飯、麵、冬粉和王子麵可以選擇但我實在吃太飽根本就沒點飲料是採自助式冷熱飲皆有冷飲除了茶飲外還有玻璃瓶裝的可樂、雪碧、芬達熱飲有咖啡和茶可自行沖泡另外有台霜淇淋機可以自己擠霜淇淋來吃自己DIY增加了些趣味可惜本人技術不大好(汗) 霜淇淋本身的味道也蠻好吃的我們吃了這麼多就連超過限定的兩小時也不自覺也引來服務人員的提醒還好這裡生意雖好服務人員的態度都還不錯除了熱門時段因客人實在太多有些點單不免會遺漏但經提醒後服務人員都有盡快補齊以每人$329加一成服務費的消費而言整體C/P值相當不錯呢也讓我對陶一軒有更好的印象了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.164.46 ※ 編輯: kenwhitney 來自: 59.115.164.46 (09/18 14:57)

[食記] 台北 陶一軒 基隆路店

[食記] 台北陶一軒基隆路店