[食記] 台北- 六福皇宮東西燴

看板EatToDie (吃到飽)作者churky (其實我喜歡飛機與遊玩！)時間17年前 (2008/11/11 22:28)推噓0(0推 0噓 14→)

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六福皇宮我來過三次，第一次是來參加研討會，當時是在地下二樓的會場，因為主辦單位是外商，所以中午很豪氣的叫了六福皇宮的外匯自助餐來會場給大家吃，第二次是老闆請吃飯，因為他有六福皇宮的會員卡，所以就招待我們幾個幹部來這邊吃午餐，還不便宜咧！第三次就是這一次，老闆發了500元餐卷獎勵小的功績，所以就趁星期六假日下午，帶老婆來這邊享受了，雖然餐卷只要是飯店內的餐廳都可以用，不過因為不知道要吃啥比較好，所以就選了東西燴的下午茶來吃。 ▼ 六福皇宮外觀，這邊離捷運南京東路站不遠，下捷運後走路即可到達。外觀看起來還滿氣派的，非常大的一間飯店。 ▼ 六福皇宮英文是The Westin，這是一家國際級的連鎖飯店。威斯汀飯店集團(Westin Hotels & Resorts) 是北美地區歷史最悠久的旅館經營管理公司，每一間威斯汀飯店在世界各地皆有獨特的建築外觀及硬體陳設。 ▼ 大門口，門口站著一位服務生，應該是負責開車門的，因為六福皇宮的大門是自動旋轉門，不需要用手開。 ▼ 飯店的設計內部是一個大天井，很多大飯店都是這樣的設計，像是新竹國賓也是如此。 ▼ 下樓的手扶梯在進大門的左手邊，而箱型電梯則在進大門的右手邊。 ▼ 因為樓層挑高的原因，所以這個手扶梯還滿長的。 ▼ 東西燴的大門口，外面的是帶位的櫃臺，會有專人帶至位置坐定。 ▼ 這是等候區的沙發，如果人多時又非吃不可，就可以在此舒服的等待。 ▼ 東西燴招牌，滿簡單的造型。 ▼ 這裡的座椅還滿舒服的，是屬於沙發椅的形式，地面皆鋪設地毯，走起來很舒服，不過維護起來可就麻煩了。 ▼ 取餐區分為好幾區。這一區主要是一些蛋糕與甜點。其他像是熱食區、飲料區、冰點區、日式料理區、水果區...等，就不一一說明了，可以參考以下的照片。 ▼ 唯一要介紹的是這個冰櫃，這是義大利手工冰淇淋，事先已經在小碗內分裝好，只要拿一個就可以吃。這樣的作法有好有壞，好處是不用挖的亂七八糟，也比較省力，壞處是一碗份量還不小，所以想每種口味都吃一點就不行了。 ▼ 桌上鋪著灰色的餐巾，與飯店的主色系相同。 ▼ 第一盤菜主要是熱食，因為中午沒有吃，所以一開始就進攻主食了。熱食區約有七～九種菜色可供選擇，肉類、蔬菜、魚皆有，另外還有炒飯與炒河粉可吃，可以選擇的菜色還不算少。 ▼ 這一盤主要應該是烤餅，烤餅很脆，可以直接用手扳開，其他像是生菜沙拉也不少。 ▼ 這裡的手捲還不錯，裡面的沙拉醬不會放太多，對於愛吃手捲的人來說，應該會很喜歡這邊。順帶一題，下午茶的菜色是沒有生魚片的，要吃生魚片的話只有午餐與晚餐才有，不過價格就比較貴一些。 ▼ 這是法式薄餅。是甜的，上面加了水果與蜂蜜，還不錯的口味。 ▼ 下午茶的壽司種類還不少，雖然缺了生魚片，不過因為壽司很多，可以稍微彌補一下。 ▼ 湯通常會有兩種，放在餐廳的最裡面位置。這天的湯有奶油濃湯與鴨肉湯兩種。 ▼ 飲料雖然是飲料機，不過加飲料是拿整瓶的果汁出來加，什麼牌子的飲料都可以看得很清楚，不過我沒有仔細留意牌子。 ▼ 酸菜鴨肉湯，如果有吃過北京烤鴨做成的鴨湯，這個口味大概就與那個湯頭差不多。 ▼ 這是現做的墨西哥薄餅，可以沾芥末醬或酸辣醬一起吃，另外還有酸乳酪可以使用。 ▼ 因為有小籠包、饅頭類的，所以有加了薑絲的醬油可以拿。 ▼ 不過包子感覺像是冷凍包，不是很好吃，反而像是當初當兵吃的奇美冷凍肉包。其他還有很多種類的麵包可以拿，像是可頌裡面包著燻鮭魚？真是奇怪的搭配。 ▼ 大概最近流行草莓吧，這邊的許多甜點都是用草莓做成的，幾乎所有的糕點上面都有放草莓，一整個就是幸福的感覺啊！ ▼ 咖啡機有兩台，不過一台有提供牛奶，另一台則無。所以沒有牛奶的那一台只能做出一般的黑咖啡而已，因為這天有點熱，所以我是拿熱咖啡去加冰牛奶。 ▼ 現煮的麵，記得上次來時碗沒有這麼大，湯的味道非常淡，裡面的料因為是自己加的，所以要怎麼搭配都可以，向我老婆就把麵跟米粉加在一起。 ▼ 義大利手工冰淇淋，一小盒裝好，開蓋即可吃。 ▼ 水果的種類約有3～4種，不過還是西瓜最好吃。 ▼ 這裡的特色就是還有刨冰可以吃，餐廳準備了一台刨冰機，把冰塊倒入後，按鈕一按就會開始刨冰，而且還有不少料可以加，尤其是加了濃濃的煉乳，天氣熱時吃起來最爽。 ▼ 飯後來杯英國茶解解膩。店家資訊：地址：台北市松山區南京東路3段133號電話：02-87706565 詳細照片請見我的部落格： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=7901&prev=-1&next=7828 -- 要如何成為一個好的Project Manager？除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外還需要加上完美的運氣在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42

[食記] 台北- 六福皇宮 東西燴

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