[食記] 台北 禎饌涮涮鍋
昨天天氣很冷
和朋友跑去吃期待已久的禎饌涮涮鍋
一進去後就看到沒什麼客人
可能是平日的關係吧
老闆娘是個面惡心善的人
看起來很兇但是聊開以後發現人超好的
只要有一點小動作他就會過來問你需要什麼
服務挺好的
食材方面也很不錯
肉類方面
大推羊肉和牛肉
羊肉吃起來QQ的不會很腥
牛肉很新鮮 涮兩下就很好吃
但是不推豬肉
因為豬肉真的像其他有去過的鄉民所說的有骨頭
不過羊肉和牛肉真的很好吃
海鮮方面的話
非常推薦蛤蠣,鯛魚片和小花枝
蛤蠣很新鮮 還看的到他在開開合合的 我們總共點了4大盤
鯛魚片吃起來沒有腥味 連不愛吃魚的我也吃了很多片
小花枝他肚子裡的東西的清的很乾淨 煮一下之後就很Q很好吃
火鍋料類的話
我推薦吃他的起司燒,花枝漿和九層塔丸(不確定名稱因為裡面有包九層塔稱之)
起司燒煮過後會爆漿噴絲 要小心燙傷但真的很好吃我吃了8顆 嘿嘿
花枝漿是自己下鍋做成丸子煮 裡面一點也不含糊真的有花枝塊
不沾醬也很有味道 還是一句話 好吃
總而言之 這是一家C/P值很高的店家
除卻他離我家太遠交通有點不便外
我應該會在去吃第二次吧!!!
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