Re: [揪團] 3/30(w1)錢櫃茶餐廳(林森店)下午茶295ꐠ…

看板EatToDie (吃到飽)作者gyoko (YUKO)時間16年前 (2009/03/29 20:50)推噓5(5推 0噓 16→)

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※ 引述《MohLih (時間會證明一切)》之銘言： : 揪團時間：下午2：00～5：00 : 揪團地點：錢櫃茶餐廳林森店 (02) 2537-6188 : （台北市中山區林森北路312號） : 茶餐廳官方網站 : http://www.cashboxdining.com/ : 餐廳價位：268元*1.1＝295元 : 餐廳優惠：下午茶吃到飽今天因為沒事，下午便和家人一起去吃了，但是因為很隨性，完全沒想到帶相機，所以沒有辦法提供任何照片^^; 先說總結心得好了，以這價位來說，餐點的C/P值很高，非常值得一衝，但是不知道是不是因為是週日下午，服務實在是非常差，我很少會填顧客意見表的，但今天不僅我，連我媽都填了一張，詳細情況我下面會說明。 ------------------------------------------------------------- 活動全名是"春季賞味-下午茶吃到飽" 時段：14:00~17:00（不提供訂位，請現場排隊）價位：265元+10% 活動時間：3/23開始，至少整個4月都會有（另外，4/1~4/30，憑DM截角折價券還可享有4人同行1人免費）詳細MENU前一篇文已經細列了，我就不再列本來以為今天是週日下午人會比較多，沒想到下午2點10分左右抵達，大約只等個10分鐘就進去了，真是出乎預料的迅速！餐點部分用料很新鮮，而且真的很好吃，以這價位來說我一定會再去，但..... 葡式蛋塔很道地，外皮酥脆，蛋塔內餡非常香濃，但這個量有限，我3點半左右要再點就沒了，說要到五點才會再出爐，想吃的話記得一進去就先點。蝦餃，燒賣，蝦餅，鮮蝦粉腸，腐皮蝦捲等內餡非常紮實，蝦子都給的非常大方，沒有剁碎成蝦泥，直接包整隻大蝦仁，甚至是數隻大蝦仁，蝦子很新鮮，吃起來非常鮮甜，不會軟軟爛爛的，口感有彈性且脆脆的，真的非常好吃！！！這一系列菜色最得我家歡心^0^ 叉燒粉腸，外皮很Q，但內包的叉燒餡有點鹹，吃起來反倒有點像肉燥飯的料，整體來說，很適合放在一開始當開胃菜。蜜汁叉燒酥外皮非常香酥，內包的叉燒餡甜甜鹹鹹的且吃的到叉燒塊，這也很棒！叉燒包皮Q餡也很好吃，有一種傳統的味道，size做的比較小巧，不會吃一個就撐了。家鄉咸水餃（我沒打錯字）很特別，外皮是炸麻糬，有一點點甜味，內餡是水餃餡，第一次吃到覺得很新鮮也很好吃。荷葉糯米雞其實就是港式荷葉粽，size不大料也很豐富，但糯米蒸到有點太軟，整體有點糊糊黏黏的感覺，不是很喜歡。鳳爪很夠味，但不知道是不是我太少吃鳳爪，我覺得這家的鳳爪骨頭多到讓我驚訝，因為吐骨頭太麻煩，所以不是很喜歡XD 炸春捲很香脆且不會太油膩，但不之為何不得我歡心，我妹也不喜歡＠＠奶油焗白菜很不錯，吃得到奶油跟白菜結合後的淡淡鮮甜味，不像一般焗烤料理容易膩。吉列豬扒薯條豬排雖不厚但炸得很好吃，不乾不硬，薯條比較厚一點，炸得很香，不是麥當勞那種，比較像MOS但沒MOS那麼厚。冰火波羅油就是熱呼呼的現烤波羅麵包夾上冰的硬硬的奶油片，波羅麵包非常好吃，但整體並不令我驚豔。叉燒雙蛋湯一丁就是加了2顆荷包蛋的叉燒麵，湯頭不錯，叉燒也給的大方，但是因為麵體是沒有口感的泡麵，所以扣了一點分XD 熱的鴛鴦奶茶跟絲襪奶茶都很香濃，而且預先不加糖（另付糖包），所以可以自己調甜度，這樣東西吃多了比較不會膩冰的蜂蜜檸檬茶很棒，蜂蜜,檸檬（數片切片）跟紅茶的味道都喝得出來，而且不會太甜。冰的蜂蜜柚子檸檬茶，柚子醬下很重，如果是在一開始喝會覺得很棒，偏偏我是快結束時點的，所以覺得柚子醬太濃便得有點太甜，建議大家一開始先點。杏仁豆腐很不錯，豆腐軟軟的入口及化且杏仁味很濃，整體也不會太甜，不像有些杏仁豆腐吃起來像杏仁果凍XD 椰奶西米露，椰奶很香濃且不會太甜，西米露吃起來也不錯，頗推薦的。餐點部分整體來說真的很不錯，C/P值很高，再加上結帳時有給一張4月四人同行一人免費的折價券，時間允許的話應該會再衝一次！！！ ------------------------------------------ 接著是服務方面的抱怨文，不喜者請自行轉出！！前往餐廳前我還特別先打電話問可不可以訂位，得到的回答是不行，要現場排隊，但到了現場他們卻問我有沒有訂位？？？因為沒訂位所以要等訂位的兩組客人先進去後我們才可以進去，而且靠牆有小隔版的位置全留給訂位客人，至少有6組，這部份真的很奇怪＠＠不過反正沒等多久我也就沒多問。入座後一位男服務生說馬上幫我們送MENU，結果一坐15分鐘都沒人理我們，別說沒送MENU，連桌上最基本的茶水都沒有，服務生只是不斷的到靠牆那些有預定的桌次去倒茶,點餐,確認餐點送到沒，最後是我媽發火，直接攔住一位剛幫隔壁桌添完茶就打算離開的服務生要求茶水跟MENU，我們才終於有茶喝跟看到第一次MENU > < 點完餐後因為是現做的要等久一點，這我們可以理解，只要不漏單，我覺得就很不錯了，但當我們吃完第一輪點餐要點第二輪時我們又陷入漫長的等待，前後來了三次服務生請他們給我們MENU以點餐，但足足等了20分鐘卻連紙屑都沒看到> < 得到的都只有一句話"好的，請稍後"（我都懷疑他後面是不是會出現"我將為您轉接"），然後我們就只好一直癡癡的等，這中間連茶水喝完，想攔住在倒茶水的服務生請他加茶水都非常辛苦，必需眼觀四面耳聽八方，隨時觀察他們的一舉一動，且動作要快,狠,準，一看他們添完隔壁桌的茶水便要瞬間出聲喊住他們，並迅速高舉你的手，否則只會換來一片尷尬，沒人理會的高舉的手只能默默放下，然後不斷重複這連自己都覺得很蠢的行為，直到他們來倒茶水，可能會有人懷疑為何不在添茶時順便點餐，我有試過，但得到的還是那句老話"好的，請稍後"...Orz 第二次的點餐連我們隔壁兩桌的客人都已經新點完餐且送上菜了，但我們卻連MENU都沒有....Orz 最令我們不解的是，起先我以為MENU是點完餐就會收回去（我們這桌是這樣），但我們前後左右共有四桌不同的客人，他們桌上或椅子上都有放一份MENU，所以他們隨時可以點餐，但我們只要一點完餐MENU就會被收回去，為了點下一次餐，我們便要不斷上演"捕捉服務生"的戲碼，而且幫我們點餐的服務生臉色不知為何很難看，一副很不耐的樣子，好不容易等到她有空幫我們點餐時她卻用很不客氣的語氣說 "東西都送了厚"，"還要點什麼啦"之類的，而且不知道是不是太忙了，點餐時似乎都沒空正眼看我們，一直轉頭看靠牆桌次的客人，然後不斷主動上前幫他們確認餐到沒，要不要再點餐之類的，但對我們就............. 連幫我們倒茶水都很匆忙（都還沒倒完就轉頭要走），甚至會濺到桌上，而且服務生上菜時太過用力，醬汁直接飛濺出來，不僅桌子上被噴到，連衣服都被濺到了，但服務生卻視而不見，直接帥氣的轉身離開，連聲道歉或關心都沒有，然後我媽就緊張的一直在那邊擦衣服.......... 前面的部分，我都可以當作他們因為是第一次辦吃到飽活動，經驗跟人手都不足，但上菜動作太"粗糙"，導致醬汁濺到桌上與客人衣服卻視而不見，這便是公司基本訓練的問題，本來我當場便想叫經理，但我媽說這又不是什麼很貴的衣服，一直阻止我，我才忍下來直接結帳走人......... 所以總結心得，餐點是很不錯（而且之後有四人同行一人免費，平均一個人約230元）但服務就....... 大家如果要去吃，請盡量挑非假日去，看看人比較少的狀況下，是不是比較可以避免癡癡等的狀情況。 : 吃到飽餐飲品項： : 樹子蒸排骨馳名叉燒包豉椒蒸鳳爪炸兩馬蹄條 : 魚子蒸燒賣鮮蝦海皇餃黃金流沙包荷葉糯米雞葡式焗蛋塔 : 蜜汁叉燒酥叉燒蒸腸粉鮮蝦蒸腸粉泰式鮮蝦餅鮮蝦腐皮卷 : 家鄉咸水餃奶油焗白菜咖哩魚蛋香煎蘿蔔糕香脆炸春捲 : 叉燒雙蛋湯一丁餐肉煎蛋湯一丁豬扒煎蛋湯一丁郊外油菜季節水果 : 皮蛋瘦肉粥鮮嫩魚片粥荔灣艇仔粥狀元及第粥吉列豬扒薯條 : 菠蘿包冰火菠蘿油傳統舊式西多士秘製豬扒飽凍/熱潤肺杏仁霜 : 凍椰汁西米露摩摩喳喳杏仁凍豆腐凍可樂凍/熱西冷檸檬茶 : 凍/熱蜂蜜柚子茶凍/熱甘蔗雪梨茶凍/熱潤肺杏仁霜凍/熱馳名絲襪奶茶 : 凍/熱蜂蜜檸檬茶凍/熱馳名絲襪奶茶凍/熱蜂蜜柚子茶凍/熱甘蔗雪梨茶 : 凍/熱檸檬利賓納凍/熱香港秘製鴛鴦凍/熱金牌香濃咖啡祕方凍咸檸七 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.3.147 ※ 編輯: gyoko 來自: 124.8.3.147 (03/29 20:52)

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Jerhyn

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