Re: [食記] 台北+渝美人火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者greenman (喜歡古靈精怪的妳)時間16年前 (2009/04/18 16:20)推噓3(3推 0噓 13→)

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這間店開幕到現在我去吃過兩次一開始火鍋料是用盒裝的西北火鍋料現在改成跟一般吃到飽店一樣，不知來源的不過個人不愛火鍋料，所以沒差因為冰箱小，所以他們的食材種類也沒有很多沾醬有自製的辣椒醬，還蠻香的，第二次晚上去已經用完了orz 醬油是偏鹹的台式醬油雖然不收服務費，但是我覺得服務還不錯我第二次去的時候吃的有點晚會過來詢問服務生在一旁吃晚餐會不會介意對於愛吃肉和蝦的我來說這間CP值還蠻高的如果愛吃火鍋料或是其他花樣的話，這間就普普平日和假日的價格是一樣，假日中午只要290的吃到飽台北哪裡有？吃完會給45元折價券，剛開幕的時候去，折價券是沒有期限的現在的折價券後面都會壓使用期限本來今天中午或晚上要去吃的，結果約不到人orz 我不太會寫食記，想到什麼就寫什麼請見諒<(_ _)> ※ 引述《hubert216 (fg)》之銘言： : 文章標題：[食記] 地區 + 餐廳名稱 : 例如：[食記] 新竹野宴民生店 : 發文格式如下 : ───────────────────────────────────── : 餐廳名稱：渝美人火鍋店 : 電話：25177322 : 地址：台北市龍江路279號 : 價位：午290 晚380 不收服務費 : 營業時間：11:00-15:00 17:00-24:30 : 提供停車場:無 : *消費券優惠:無 : 優惠資訊有無：45元折價券 : 星期四晚上和朋友去光臨這一家店，從外面看沒什麼，但去吃了之後才發現是一家 : 還不錯的店，本來想選擇附近的天辣，但基於想吃看看別家的心態，就進去了。一開始 : 還不太敢進去，因為從外面看沒什麼好吃的，也沒什麼人，擔心這是一家地雷店，所以 : 就進去看了一下食材，再決定要不要進去消費，食材還不錯，就跟朋友進去了。 : 以下為食記 : 跟朋友坐定位之後，就有ㄧ位不錯看的服務生來介紹消費，爽，鍋類有麻辣鍋、三 : 鮮鍋、壽喜鍋、高湯鍋、蕃茄鍋、泡菜鍋，朋友選了麻辣鍋，而我選了泡菜鍋，聽服務 : 生介紹三鮮鍋還不錯，是他們的招牌，但因為是鴛鴦鍋所以就殘念了，下次又機會再試 : 好了。麻辣鍋很特別，並不像ㄧ般的台式麻辣鍋，而是四川口味的，加了很多花椒、辣 : 椒子等中藥材，吃起來口感很麻，不會死辣，口感也很香，味道留在嘴裡還蠻久的，涮 : 肉也夠味道，蠻推薦的，至於泡菜鍋，不會太辣，但泡菜的酸味很夠，不像韓式泡菜， : 反到像ㄧ般的台式泡菜，服務生特別要我們滾了之後再喝湯，滾了之後湯的味道很好， : 但吃辣的人會失望，因為它跟一般的泡菜鍋不ㄧ樣，並不會辣，而是很濃的泡菜酸味， : 個人蠻喜歡的。 : 肉是屬於現切的，可選擇的有牛培根、牛五花、牛小排、梅花豬、豬培根、雪花羊 : 、雞腿切片、活蝦跟鯛魚，因為是吃到飽，所以我們就叫了一輪，牛五花、梅花豬還蠻 : 嫩的，牛小排就幾乎是瘦肉了，羊肉就還ok，雞腿切片很特別，是一塊塊的雞腿肉，特 : 別推薦的是他們的蝦子，是活蝦，上菜的時候還會跳，是服務生幫我們下鍋的，彷彿我 : 看到了蝦子的亡靈，聽老闆說蝦子銷的很好，每日限量，晚上就幾乎沒有了，當天因為 : 生意不好，所以才吃的到，鯛魚是叫才會現切，擺盤擺的還不錯看，有賞心悅目的感覺 : 蝦子跟鯛魚我們叫了三盤，還蠻好吃的。 : 食材大多為海鮮，冰箱很小，只放的下60種料，特別的料有螃蟹、大腸、山藥、蟹 : 堡、多利魚、安康魚、九孔、甜蝦，因為這些食材比較貴，所以我就專攻他們，很少看 : 到有店家放螃蟹上去，加分了不少，綜合而言，食材還不錯，並不是一堆火鍋料，感覺 : 不錯吃，愛吃海鮮的人會喜歡這一家店的。 : 乾貨區特別得有老油條，老油條下鍋很好吃，味道很夠，朋友吃了不少，另外有意 : 麵、王子麵、雞絲麵，看起來很好吃，但因為容易飽，所以就不吃了。 : 水果及甜點區就ㄧ般般了，特別ㄧ提的是巧克力麻糬跟黑糖涷，很好吃，但太甜了 : ，吃多了會膩，黑糖凍就很好吃。冰淇淋是明治的，就不多提了。 : 結帳時，服務生幫我們折了45元，ㄧ個人只付335，蠻划算的，整體而言，這不是 : ㄧ家地雷店。 : (以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及精華區編制，謝謝) : ───────────────────────────────────── -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.120.98.155