Re: [討論] 壽喜燒的個人排名
我個人覺得,很難有牛肉真的很好吃...
尤其是吃到飽的店... 不可能拿上等牛肉,就好比豬肉也不可能拿最上等一樣
肉是有多薄就有多薄,反正可以一直點,時間久了就會 cost down
像 momo一開始的牛肉品質沒那麼差,但後來 cost down之後吃的出來牛肉沒那
麼好了
至於有人說鋤燒,我沒吃過無法評論,但基本上他若開點久的話,很難不 cost down
新店一出來,生死立判... 一開始會拿最上等的牛肉,但時間久了就會開始偷料
(任何一家都如此)
我個人是偏愛吃豬肉的,momo 在我的心中,momo是豬肉無敵,但牛肉不行
不過剛好我不太喜歡吃牛肉,所以還算高興...而 momo也在擴大其他品項
而不會只押寶在壽喜燒,而 momo的其他鍋都還算精緻
至於有人提到壽喜燒要怎麼吃...我個人覺得不用太拘泥於吃法
真要吃壽喜燒,應該是拿個鋤頭,模仿農夫吧...
我吃壽喜燒絕不用生蛋,因為我吃東西最恨的就是 "會動的蛋",不熟的蛋我會吐
所以我絕不會笑店員教的吃法正不正統,反正他教他的,我吃我的,咬我啊...XD
momo算是有一套 package,飲料加點但可續(像可樂),個人還算愛,加上我去的
慶城 momo,是少數不用事先訂位,而品質還能維持不錯的,實在讓人高興
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