[食記] 台北公館- 五喀辣

看板EatToDie (吃到飽)作者juju0426 (朱。)時間15年前 (2010/01/15 22:41)推噓5(5推 0噓 1→)

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圖文網誌版：http://juju0426.pixnet.net/blog/post/25253221 地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄14號電話：(02) 2366 - 0635 營業時間：請見官網價位範圍：平日中午360＆平日晚餐假日全天390 官網：http://www.5carat.com.tw/ 優惠：平日中午兩人同行憑券折$100 鍋底－麻辣/豚骨/酸菜/養生嚴選食材－美國Prime霜降牛、美國Choice牛小排、美國牛五花、霜降梅花豬、豬培根、紐西蘭羊肉、手工花枝漿、現炸嫩雞薯條、魚蝦貝螺蟹鮑等、火鍋料、菇類、各式蔬菜、卡比索冰淇淋、明治冰淇淋、豆酥朋、精緻蛋糕、新鮮水果、酸梅湯、紅茶、咖啡、曲線瓶可樂瓜從上周末就開始鬼叫要吃羊肉爐麻辣鍋燒烤... 但是我們都要期末都到禮拜四，所以禮拜五寒假的開端就從五喀辣囉^^ 平日中午因為下午休息所以沒有時間限制，無論幾點進去都能吃到兩點半，所以閒閒沒是我們就訂了十一點半的位置啦~ 三牛兩豬一羊以及炸雞和花枝漿是現點的，其他食材都是放在開放的冰櫃，全部都補得很勤，吃了很多雪斑，很大塊超嫩超好吃，生干貝也吃了很多... 火鍋料除了最普通的哪些餃類，還有好吃的芝麻麻吉燒、海苔乳酪燒、起司燒、芋泥果、麻辣蹄筋超好吃、還有牛肚牛筋牛腩大腸頭等等... 菇類至少就有五種吧，蔬菜類竟然出現荸薺、蓮偶、筊白筍、劍筍等，真的非常豐富又非常多變化^^ 明治冰淇淋有四種口味，芝麻、紅豆、藍莓優格、草莓起司，但我覺得明治最好吃的還是抹茶。卡比索則是有提拉米蘇、咖啡、布朗尼、夏威夷果仁，咖啡我一向不會去吃，提拉米蘇很特別但真的非常甜，布朗尼巧克力很好吃但幾乎見底不好挖，夏威夷果仁我還是比較愛哈跟的QQ 醬料區真的另我大開眼界，我真的太孤陋寡聞從沒有見過陣仗如此大的醬料，芝麻醬豆乳醬白芝麻紅糖花生粉，真是要什麼有什麼啊，值得一題的是都擺放的很乾淨整齊，不會像一般醬料去會髒髒黏黏的感覺。飲料也是非常非常大方，罐裝飲料只要不外帶都隨你喝，除了這些外還有自製酸梅汁紅茶咖啡跟花茶，這真是太美好了xD 瓶裝汽水也是完全無限享用，有雪必可樂zero芬達葡萄跟芬達橘子，而且開瓶器很方便，第一次使用超新鮮有趣的XD 我的最愛蛋糕櫃!!! 看到超誘人的團購美食豆酥朋了嘛?! 滿滿一大盤就盡量享用吧，但也別忽略了黑森林提拉米蘇清乳酪蛋糕喔，水果也都貼心的先處理過了，葡萄柚跟百香果超級好吃的啦^^ 鴛鴦鍋我們選了豚骨跟麻辣，但最後發現麻辣的用處只是來燙蹄筋的，任何其他東西我都還是丟豚骨裡QQ 現點現切的肉片，所以就先來點甜點開開胃囉，剛開始是從冷凍拿出來，裡面篇冰淇淋的口感，吃到後來去拿都是正常綿密內餡，但我比較愛剛開始的感覺。巧克力內餡顏色很漂亮，巧克力味十足又不會太甜膩，但是我覺得外皮要考過會更好吃，冰凍過的泡芙外皮不好吃啊~ 牛小排(左上)、牛五花(左下)、霜降牛(右) 肉都很好吃但我比較不愛五花，牛小排在夾的時候比較容易分裂，霜降油花分布非常漂亮口感超嫩我好愛。紐西蘭羊肉(左)、霜降梅花豬(中)、培根豬(右) 我還是無法克服對楊騷味的恐懼，霜降梅花豬很好吃，培根豬油花比較多我覺得沒有很適合加豚骨。現炸嫩雞的外皮酥脆而內層香嫩多汁，缺點大概就是太小一隻吃不過癮吧~ 而且還會附上一跟薯條，地瓜薯條也是非常酥脆甜美(?) 手工花枝漿是新鮮魚漿及花枝泥，以手工摔打出彈性加入花枝塊，口感Q彈有勁我一個人就吃了三管!!! 肉類我們兩人全部各點一份，霜降牛跟牛小排又各多點了半份，一人兩隻雞腿跟三管花枝漿，還有無數的海鮮跟蔬菜跟火鍋料~ 但我今天只吃了九球冰淇淋，因為口味其實有點膩，但是豆酥朋我一個人就吃了五顆哈哈，難怪我一直飽到晚上十點都還沒消化完畢QQ 我覺得五喀辣的服務很棒，還會有一個倚背套避免掛在椅子上的外套弄髒，上菜或是換盤子收盤子都非常迅速，補菜補甜點也是非常有效率!!! 話說我們吃到大慨十二點半，就出現一堆期末考完的大學生來慶祝，耶~~~我放寒假囉!!! 胖死我吧...下禮拜四又要去吃滋寶坊囉xD -- ▆▄▃▁ .★*★. ▍ .*★、*.* ★ 敬請小心服用 ▎ ★ * 住有一隻擁有無底胃及甜牙齒的幸福朱 ▏ ▎ * .★ ^http://juju0426.pixnet.net/album^ ▎ ▏ ‘*. . ▋ ∮juju0426 *. * ~歡迎轉文，歡迎留言，歡迎推文，歡迎灌水~ ▁▂▂▃▅▉ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.204.24