[食記] 台北東區- 若荷蔬食時尚餐廳

看板EatToDie (吃到飽)作者maygine (拒當女僕的女王)時間15年前 (2010/04/16 13:20)推噓3(3推 0噓 0→)

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詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/5941574 誰說素食的人就沒有大快朵頤的權利？若荷賓士鍋的多變，絕對讓吃素的人一試難忘！這家餐廳位於頂好商圈後面的巷子中，位置稍微有點難找。因為我考上國考的弟弟發願要吃三個月的素，加上我娘也有初一十五吃素的習慣，所以決定由咪作東，請兩位來這裡享用一下。計價的方式分為平日午餐和或是平日晚餐與假日，平日的午餐只要290再加一成，假日和晚餐要390外加一成，六種湯底可以選，我們這次選擇的是網路上頗受好評的南瓜、藥膳和昆布。免費取用的飲料有三種，都是涼的，我們家都喝無糖麥茶，希望甜飲料的還有酸梅湯和冬瓜茶可以選擇，另外若想喝熱茶，店家有提供單點服務，但需要另外加價。各式各樣的蔬菜和食材一字排開，感覺很乾淨，但是無肉不歡的肉食動物應該會很不習慣吧，完全沒有肉肉的影子。冰箱內提供簡單的水果，今天有小番茄、楊桃和芭樂、鳳梨與柳橙。貼心的店家還提供冰冰涼涼的粉粿和豆花等甜點。另一旁還有蜜糖蓮子、小湯圓和煮得爛爛的花生，可以自己參酌食用。另外還有一鍋熱騰騰的紅豆湯，任君挑選喔。不想只吃火鍋的話，這裡還有滷味和炒麵，我弟說炒麵很好吃，滷味裡面有素的米血、油豆腐和香菇之類，營養滿分。炒麵和滷味讓客人在上火鍋前，可以先填填肚子喔。稍晚炒麵用完後，我還看到炒米粉出爐呢。若荷的布置很古色古香，服務也很不錯，令人感覺很舒服的一家店，據說老闆是大愛台曾播過的"春風伴我行"的女主角。這家餐廳的另一大賣點就是，有明治冰淇淋唷！！！！我嚐了一小碗蓮子湯圓，甜蜜蜜的感覺，讓人心情很好。湯底送上來了。黃色的是南瓜湯，有枸杞子的是藥膳，另外則是昆布。南瓜湯甜甜的，口感濃郁，但是喝多容易膩口，藥膳感覺很清甜養生，昆布是一般的火鍋湯頭，比較清爽。來這裡不管怎麼吃感覺都沒什麼負擔，因為食材多數都是新鮮蔬果。我弟把泡麵拿去南瓜湯頭煮，吃起來很有南瓜義大利麵的風味。豆皮很嫩很滑，在湯裡久煮不爛，是我挺喜歡的一道。我弟說玉米很甜，他吃了好幾塊呢。當然也可以順便試試看，不同湯頭煮出來的蔬菜味道有何不同。飯後再來點水果，這餐保證清爽無負擔。接著，噹噹噹噹，當然是要大吃冰淇淋啦。不管什麼品牌的冰淇淋，我一定都會優先選擇香草口味，因為這是最能吃出原味的一品。我弟說明治冰淇淋的柳橙口味很不賴，我則覺得這牌子比起H牌沒那麼甜，我非常喜歡，大家都挖了兩三次呢。若荷蔬食時尚餐廳地址：台北市大安區敦化南路一段160巷58號(頂好商圈正後方) 電話：(02)2752-0838 網站：http://www.istea.htm.tw/ -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.13.119 ※ 編輯: maygine 來自: 218.166.13.119 (04/06 18:35) ※ 編輯: maygine 來自: 61.62.128.77 (04/16 13:22)