[食記] 台北東區- 知味房麻辣之家
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餐廳名稱:知味房麻辣之家
電話:(02) 8771-4495
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷13、15號
價位:中午350/人 不加服務費
營業時間:11:00~02:00 他下午沒休息哦~3點前到場都算中午價
刷卡服務:無
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其實我有照相欸~但我的藍芽目前耍脾氣不給我傳(W7裝好就這樣..氣)
所以先弄個文字版就好,圖片等些天再補囉~
其實這家我也觀察很久囉~
但就都沒什麼機會去吃...感謝那天願意捧場的版友
首先關於店家外觀,感覺上是一定開了很久的老店,招牌很舊
店裏比起飛天麻辣那樣的店家,擺設比較簡單一點
餐具方面,不太環保,用的是免洗餐盤/碗
不過是來吃東西的咩~~重要的是內在啦~外觀不是重點
他只要有3個人以上就可以選擇賓士鍋哦~~可以選三種口味的湯頭呢~
我們選了:麻辣,椰奶.藥膳(据說是店裏最人氣的三種湯頭)
麻辣:我不吃辣欸 XD 但鼎王的小辣我可以吃得很開心
知味房的,我只吃了一塊鴨血就投降了,然後就不敢再碰了
聽說老闆有調整辣度,比以前還要再辣一些
椰奶:有很濃厚的奶香跟香芧味道,聽說這種湯頭,海鮮是最合宜的搭配
我自己是很喜歡這個味道的
藥膳:一開始忘記先嚐一下清湯,後來因為肉煮得太多,後來它變得都是油
我就吃不太出來原本是怎樣了,但還可以發現這有加很多的枸杞
吃火鍋開始囉~~~
眼前這個冰櫃有70盤呢~堆放了各式各樣的配料
最重要的就是肉品啦~牛肉,肥牛(真的很多油)羊(這也爆多油)豬 雞
小雷:個人感覺牛肉口感不太好,就算我只輕輕涮了几秒鐘,還是太老
大雷:花枝,應該是不新鮮吧~因為煮好挾起來,牠身體就...斷了....口感很鬆散
其它表現都還不錯,那綠色的麵,可能是菠菜麵吧,要稍微煮久一點哦~~
飲料方面~~
它有咖啡機,但沒有飲料機,所以都必需拿一整個大瓶(1500CC),像可樂才有小瓶裝
二個人來吃的話,就沒辦法有太多選擇
甜點方面~~
冰淇淋有卡比索(5種口味)跟明治(這個似乎比較多選擇,我只選了芝麻跟櫻桃)
不會很難挖取哦~只是卡的草莓只剩一點點了,老闆都沒補 @.@
其它關於水果跟蛋糕,布丁....完全不吸引我
我有拿一個泡芙啦~但...我對甜點的要求比較高一點,別人說還不錯欸
以上...關於知味房,謝謝看完
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`:.'.·︵○ 明明近在咫尺
/﹀
≡﹀> 卻只能無奈的看著你 愈飛愈高
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