[食記] 台北- 牛角日式炭火燒肉頂好店

看板EatToDie (吃到飽)作者chlorella (自己一個人)時間16年前 (2010/07/19 21:52)推噓4(4推 0噓 1→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：牛角日式炭火燒肉電話：（頂好店）02-2751-4514 地址：台北市仁愛路 4段27巷34號1樓價位：晚餐＄699/人 ───────────────────────────────────── 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/chlorellaf/27407613 ----------------------------------------------------------------------------- 超愛吃烤肉~燒肉類東西的我也吃遍不少家的燒肉店，唯一覺得比較好吃的就是貴到爆的"乾杯" 可是"乾杯"的量好少~~每次去都有種吃不飽的感覺!! 所以一直在尋覓我心目中好吃的燒肉店~~~~ 今天終於如願以償的來試試我期待很久的"牛角"日式炭火燒肉囉我們去的是"頂好店" 就在捷運忠孝復興站3號出口，走出來後右轉第一條巷子，就可以看到囉! 其餘分店資訊請參考牛角官方網站 http://www.gyu-kaku.com.tw/ 晚餐時段有單點跟吃到飽可以選擇單點的話，每盤平均下來是200左右，如果點個十盤再加上點飲料的話，覺對超過兩千大洋!! 吃到飽一人是699，我們有三個人，加上服務費共2300左右考慮到本人我驚人的食量還有同行的男性友人~~我們決定吃到飽啦!!! (吃到飽"牛舌"要單點喔!!) 每種肉類幾乎都有三~四種以上的調味方式可以選擇有鹽醬、燒烤醬、味噌醬、鹽蔥、岩鹽........ 除了共通的幾種調味以外，有的肉類還有自己獨特的調味像是牛五花(上圖)就有"蒜味奶油"口味牛肉有淋上燒烤醬(燒烤醬每桌都有一瓶，可以自己拿來沾著吃)還有蒜泥另外附上錫箔小碗裝著的奶油加上油炸煎過的蒜片兩樣一起拿去烤(奶油錫箔紙放角落加熱就可以) 肉烤熟了沾著熱熱的奶油配上大蒜片!!!好吃!!!! 雞肉部份有：[去骨雞腿+辣味味噌] 另外還有松阪豬肉配上"特製梅醬"，也很特別，蠻好吃的!! 基本上我們每一種肉類都有點一盤，每一盤點不同口味的~~~吃得好滿足~~~ 除了肉以外，當然還要點"豬大腸"還有其他莎拉~小菜~湯類~特製配菜......好多東西喔!! 還有一定要吃"溫泉蛋泡菜"，滑滑嫩嫩的蛋配上泡菜還有泡菜汁一起吃下肚~~~讚爆了!!! 下次應該一人點一顆來吃的~~~ 蔬菜類，青椒跟杏包菇(有附上一個刷子+燒烤醬) 先抹上一層燒烤醬再拿去烤~~整個很入味杏包菇烤起來真的好香~~很嫩~~很好吃!! 再來是海鮮的部分，我們有點蝦子~薑絲蛤蠣~花枝..... 相較之下海鮮部分沒有讓人很驚艷的地方，就是一般囉!! 還有一定要特別介紹歸類在"特製配菜"的MENU底下------鹽蔥醬新鮮清脆的蔥配上鹽跟黑胡椒~~好ㄕㄨㄚˋ嘴加上烤好的肉一起吃~~都有種在吃鹹水雞的感覺愛吃蔥的我超愛啊!!!!! 大家來一定要特別點一盤喔~~~ 除了烤肉的食材可以點之外，還有10多種的飯類可以點我們點了"辣牛肉湯飯" 普普而已~~~沒有什麼味道 (可能先前吃烤肉都吃太重口味了，等到這道菜上的時候，我們都吃不出他有什麼特別的味道) 另外我們也有點"錫紙燒"類的東西~~~奶油金針菇很好吃~~奶油味很重! 飲料部分除了無酒精飲料:汽水~果汁~茶類之外還有多種口味的"沙瓦"可以喝喔!! 算是蠻划算的!!(如果多喝幾杯的話) 不過我同學喝了"沙瓦"都覺得只是一般的汽水而已(酒精非常少) 要喝啤酒的話就要加錢囉~~~好像是加$80 再來就是甜點的部分啦!!! 我們點了"牛角招牌冰淇淋"還有"奶酪" 都很好吃~~尤其是我點的"奶酪"配上"黑糖醬"真是美味~~~ 奶酪很綿密味道很濃~~~黑糖醬也很濃郁~~~好好吃喔~~~~ 聽我朋友說"芒果醬"也好吃喔!! 這餐吃下來雖然不便宜，但是我覺得還蠻值得去吃的!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.13.175

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