[食記] 台北- 晶華酒店 上庭酒廊 Brunch
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C3qZ2k6 ]
作者: sashababie (Sasha) 看板: Food
標題: [食記] 台北 晶華酒店上庭酒廊 週末早午餐
時間: Wed Jun 9 15:54:39 2010
餐廳名稱：上庭酒廊 Gallery Bar&Lounge
地址：台北市中山北路二段 41 號 2F
電話：02-2523-8000 轉 3852
營業時間：參考官網
每人平均價位：400-500
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：班尼狄克蛋、美式早餐pizza
官網：http://www.grandformosa.com.tw/CH/Dining/Gallery/
blog 圖文版(有音樂)：http://sashababie.pixnet.net/blog/post/26333774
http://pic.pimg.tw/sashababie/a40559ae29f1528841027bb11539455f.jpg
一整天三餐（含下午茶和宵夜的話...五餐 XD）最喜歡的可以說是早餐了，
總覺得睡了一覺起床那麼久的時間，第一口的食物總是特別美味～當然還有
因為很愛蛋料理，早餐吃既營養又健康！
去年就紅透半邊天的上庭酒廊 weekend brunch，又是懶到拖到今年才去嘗試，
所幸訂位已變得容易許多，而空間明亮寬敞、服務周到，用相對平價的價格
就可以得到五星級的享受，難怪就算不需要排隊還是訂位滿滿的人氣用餐地點呢！
因為是臨時起意的，沒被安排到吧台前可以看球賽的位置，而是坐在遠在大廳
另一端的小桌，採光一樣很好，可惜鄰近 Robin's 和通往宴會廳的樓梯口，
近中午時走動的人多了點。
http://pic.pimg.tw/sashababie/763c0a6fccdbf77bf72504e666078e61.jpg
menu 是很簡單的一張卡紙，點餐後先送上飲品和果汁，就可先去自助區拿點
沙拉開胃了～自助區其實很小，有生菜和幾種配菜、醬料，麵包數種（吐司、
小可頌、foccacia）以及蠻精緻的甜點和水果。主餐其實就可以吃很飽了，
建議自取區不要拿太多 ^^
http://pic.pimg.tw/sashababie/da91dd6f1e8285660fcda6ef5cc4702c.jpg
之前和朋友去住過 Just Sleep 捷絲旅，是晶華旗下的商務旅店，早餐和
這盤拿到的很類似，我猜是中央廚房處理好拿過去的（有看到服務員在上
餐點），蔬菜都很新鮮爽脆，很開胃。
全家人都點熱咖啡，不酸不苦中規中矩～牛奶有溫熱過，可以喝到暖暖的
cafe au lait 很開心^^ 果汁則是鮮榨的台灣柳丁汁，很甜沒有什麼酸味
（其實個人愛的是有酸的啊 XDD）。
http://pic.pimg.tw/sashababie/9117af2804db440604492bd17a1369eb.jpg
一盤開胃生菜吃完，主餐就送來囉！這份量真的很標準很美式，大得蓋住
半個盤子的 omelette 讓人看了也很滿足～內部的餡料可自己挑選，也可以
讓他們做menu上標準的綜合口味。
http://pic.pimg.tw/sashababie/d4da228b30f64218ab160304f8ef65cd.jpg
切開來是美麗的半熟～還有一些會牽絲的 cheese，入口有蔬菜和火腿的香氣，還不錯！
http://pic.pimg.tw/sashababie/831626607ae9a8dac5747d3458dec540.jpg
配菜除了很多塊也很大塊的青花椰外（非常健康），還有很澎湃的炒馬鈴薯
和好吃的香料番茄～
http://pic.pimg.tw/sashababie/e443038a0d6a4e4c24f9f5b4f359a43c.jpg
接下來是我的最愛！！poached eggs 才是王道之 eggs benedict，只要
是吃早餐，不管去哪裡這個都是首選啊～這兒的火腿用煙燻的別有風味，
配上菠菜解膩，平衡感蠻好的。
http://pic.pimg.tw/sashababie/a40559ae29f1528841027bb11539455f.jpg
切開來～這個熟度我喜歡，還有軟嫩的蛋黃又不會流得整盤都是，當然流動
蛋黃沾麵包另有風味啦，可是我喜歡這種的（心）另外一顆就生了點，還得
用底下的 muffin 去沾 XDDD
http://pic.pimg.tw/sashababie/c8ee36603d70838bd91af054769b20cd.jpg
還有都是蛋的早餐第三發，不可錯過的美式早餐 pizza，不管是 breakfast
pizza 還是 burrito 都一定要用 scrambled eggs 好像是正規 XD
至於其他的配料就很隨性，墨西哥風味的辣醬和番茄就很好吃（一早就爆熱量），
這個燻鮭魚口味的薄餅 pizza 也很不錯！
http://pic.pimg.tw/sashababie/3231ec1ed1cc824a038eebbc87300794.jpg
滿滿的炒蛋、滿滿的燻鮭魚，點綴出爽脆感的 frisee，這個真的值得一試～
http://pic.pimg.tw/sashababie/0ed042d8687b9e37e64f5c846f19e780.jpg
如果你還在用刀叉吃 thin-crust 就太矯情了 XDDD 請拿起來這樣吃！
http://pic.pimg.tw/sashababie/6fc6fa0dab3eb98d7713e59abfa25c0e.jpg
其實主餐吃完已經沒有力氣挑戰其他的東西了，但是甜點總是有第二個胃
來伺候，還是拿了幾個看起來精緻可愛的點心～
macarons 偏硬，沒有特別推薦，不過顏色很美水果口味挺淡雅。
http://pic.pimg.tw/sashababie/42ba7a9a21a847216b9cf073bff3fe4e.jpg
其他的甜點就還不錯，尤其是 tiramisu 吃得出 marscarpone 的香味和
淡淡酒味，我喜歡！
http://pic.pimg.tw/sashababie/197b432debaa7bc5beb7be95e62b8508.jpg
一早起床就悠閒地吃著美味早餐，還加上甜點，真的是好不愜意，而且這個
椅子好舒服一定要稱讚一下，吃飽了曬著太陽，攤在椅子上整個人又快要盹著了呢...
http://pic.pimg.tw/sashababie/c8e431a91b0c7ee4e7af3908008eeace.jpg
上庭酒廊早上有早餐，晚上是 bar，充分利用了這個挑高開放的空間我覺得
好聰明，其實每天都有早餐的，只是逢週末加上 $150 可以享用自助區，
主餐份量基本上已經很足夠了，整體來說是很讓人愉快的用餐環境，三五好友
起個早聊天聊個夠還能吃點小甜點喝茶喝咖啡，推薦！
--
http://sashababie.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.234.135
→
06/09 23:40,
06/09 23:40
→
06/11 14:47,
06/11 14:47
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.232.63
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 7 之 9 篇)：
EatToDie 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
13
32