[試菜] 台北- 華國飯店桂華會館

看板EatToDie (吃到飽)作者appsampler (Appsampler)時間15年前 (2010/10/03 00:31)推噓1(2推 1噓 3→)

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店名：華國飯店桂華會館電話：02-25965110#2410 地址：營業地址：台北市中山區林森北路600號12樓完整圖文版連結 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29423361 是說，最近大家很愛約吃到飽是怎樣～明明我一直喊著要減肥的！>"< 好，總之又是抗拒不了美食的誘惑，我們這天又來到了華國！這次是吃我更愛的中菜，12樓的桂華會館是說，吃中菜比拿把費簡單多了啊啊啊！！來瞧瞧菜單！大人只要499%+10%，小朋友300+10% 是說這張菜單應該已經夠大了吧？應該不需要點圖放大！XD 這天我很累處於放空的狀況，大部分的菜都不是我點的～我負責出一張嘴吃就是了！小份的明爐燒鴨，建議人少還是點這種最小份的比較理想，一個人吃1-2塊份量剛好！叉燒，甜滋滋的口味我看大家都吃得很開心吶！(對啦我這機車鬼覺得太甜>"<) 所幸的是雖然是吃到飽，還好沒有豬臭味～哇哈哈！很多地方的叉燒都有豬肉味很討厭！油雞，賣相雖然不怎樣可這道的味道我滿喜歡的～肉質也是個軟硬適中花雕醉蝦，這款有醉到～很酒！蝦挺新鮮～有Q有甜，適合不怕酒味的朋友們！潮州滷水拼，似乎有不少種類的內臟在裡頭，不過我只有吃到雞胗鹹淡軟硬都適中，這款挺開胃的！看到我只挾到一片雞胗就知道這盤相當受歡迎醬爆松阪豬，嗯～味道雖然不錯，可是口感吃起來不像松阪，比較像五花肉！蒜蓉鮮蝦，這款的調味我很喜歡～蒜得剛剛好不過以蝦的肉質來說還是花雕醉蝦略勝一籌沙茶桂花蟹，這款挺容易入口的～肉很容易被吸出來，還不錯耶！貴婦B點的台式粉肝，那個粉肝控直呼好吃明明不吃茄子的我，就是特愛吃這種魚香茄子煲！而且這是個安全款～不管走到哪都是保證好吃的華國的魚香茄子也不例外，魚香炒得超級香，茄子也不會爛爛的～我喜歡！差點忍不住想點白飯來配，幸好我有忍住，哼哼！貴婦跟貴婦的老公這兩個辣椒鬼，因為嚐到華國的辣椒超好吃，決定加點一巨盤來配一小碟是不用錢的，可是我們真的要太多了～聽說是有加價的，最後加多少不得而知 XD 反正算數學一向不是我的強項，付錢就是啦！誰點的紅燒牛腩呀！這大盤真是要人命～份量超多！忘記交代出小盤就好啦！>"< 這款紅燒牛腩保證是老人小孩的愛，燉得軟軟的，調味得剛剛好也不辣～我一直有種想把它拿去煮牛肉麵的衝動，很適合耶！XD 鬼馬炒牛肉，是說～鬼馬(油條)不太多啊！XDD 這款吃起來非常中規中矩，這也出得太大盤！！吼～光這兩盤牛肉就要飽了！滑蛋蝦仁，意外的是大家都一致點頭通過說好耶！！！我覺得蛋滿熟的，適合我這個不吃生蛋的人～可其他人居然沒有嫌蛋太熟！XD 蟹黃豆腐煲，這道不及格～逼逼！大塊的蛋豆腐沒有入味很沒fu..整盤也沒啥滋味連一盤100元湘鼎坊的蟹黃豆腐都贏它！雖然湘鼎坊應該用鹹蛋偽裝～可真的好吃很多！潮州欖菜炒飯，嗯～說真的..吃起來是蝦仁蛋炒飯耶！！這到宮保辣雞丁也是致命的一擊，除了肉的份量超多之外～其實雞肉有點乾柴吃得我們大家戰鬥力大失，光這盤就要飽死我們了！吃過都說棒的宮保臭豆腐，人客啊！有來桂華廳吃飯的朋友～一定要點這品啊！炸得酥脆的臭豆腐真的有臭！用宮保的作法去做味道更重～超下飯下酒的一品！很特別啊～偽裝健康點的炒鵝白菜，大火快炒～簡單就很好吃！鹹冬瓜蒸龍鱈，雖然鱈魚夠厚也夠新鮮～鹹冬瓜滋味也很好可是我好像還是比較習慣吃煙燻龍鱈啊？煙　接下來是我沒吃到的燒賣系列～蘿拔糕好吃！裡頭料不少～煎得赤赤香香的讓我一個人就喀掉厚實的一片半，哼哼～叉燒酥相較之下就比較沒特色啦！蘿拔糕勝！！來到桂華會館，最重要的就是得吃這款鼎鼎大名的貴婦流金包！時尚名媛吃可是讚不絕口啊啊～我們雖然不時尚也不是名媛，一定是要來朝聖一下的啦！白胖的流金包好讓我們期待！呼呼～記得要趁熱吃唷！啊嗚～！爆漿了！流出來了流出來了！！！我這個不吃爆漿麵包的人(怕胖)，看到流金包也忍不住撩落去了！！！奶油跟鹹蛋黃的組合怎麼可以這麼迷人啊～又鹹又香又甜，吼！該死的東西！搭配上白胖綿軟的包子皮，我居然自己喀掉一整個！罪過啊～罪過！秋天當然要吃螃蟹！另外加點的清蒸帝王蟹 $1599+10% (6~8人份) 看起來只有半隻，肉質還算不錯～雖然還差北海道的帝王蟹一些我們六個人吃果真是把它清得乾乾淨淨！XD 其中我覺得中間的河粉捲真是太好吃！在湯汁堆裡頭打滾後撈起～嫩嫩QQ的河粉好入味～五告齁甲！嘖嘖～好吃到最後湯汁還小宇打包帶走！湯汁可是精華～鮮甜得緊吶！打包帶走是一定要的啦！之前看到大家的食記都大力推薦的冰麻糬冰涼涼的麻糬皮裡頭包著冰淇淋混著花生碎與紅豆碎，這款真的很香很好吃～推薦！綠皇椰絲棗與紅豆糕，因為有椰子絲所以與我無關～再會再會！這個芝麻球還炸得真美味～雖然我們有六個人，可我自己就喀掉一顆 XDD 熱呼呼的芝麻球又Q又香，趁燙入口最棒啊啊啊～因為已經吃太飽了，所以我沒有喝甜湯～聽說還不賴是吧？可惜我無福消受啊～以499+10%來說，只要夠會吃～CP值是沒問題的有些菜色還是差強人意(這天主廚沒來是吧？) 只要小心點菜，華國的桂華會館很適合大胃王來挑戰呢！XDD 華國飯店桂華會館營業電話：02-25965110#2410 營業地址：台北市中山區林森北路600號12樓 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.98.32

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