[食記] 台北- 798 羊肉爐興隆店

看板EatToDie (吃到飽)作者ALVISS ( \≧﹏≦/ )時間14年前 (2010/12/17 17:43)推噓3(3推 0噓 0→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：798羊肉爐　　消費日期：2010 年 11 月　　地　　址：台北市文山區興隆路一段110號　　電　　話：(02)2933-0571 　　　　價　　位：中午259 , 晚上299 (不加服務費) 　　營業時間：11:30 - 24:00 　────────────────────────────────────── 圖文介紹：http://www.wretch.cc/blog/alviss/25856335 　────────────────────────────────────── 最近又是適合吃羊肉爐的天氣啦~ 來推薦一家好店 (￣﹁￣ ) 湯底：店外遠遠的就能聞到很重的香氣，湯頭很濃郁，不像某些吃到飽的羊肉爐湯頭淡如水! 帶骨肉：很嫩很香很好吃，最特別的是還有提供現煮好的帶骨肉如果有看到現煮好的一定要快去夾，香嫩度更棒! 大骨：分為肉多、筋多兩種，建議泡在湯裡煮久一點，愈入味愈好吃! 肉片：提供羊、豬、雞肉片厚度切得蠻厚的所以不推豬跟雞，煮熟後太柴了! 相對的羊肉口感佳、騷味夠，不過如果沒特地吩咐是直接送上綜合盤喔! 青菜、火鍋料：青菜該有的都有火鍋料部分比較少，不過米血、凍豆腐這些基本款都有貢丸很好吃!!! 麵類部分有冬粉寬粉跟張君雅小麵麵(口感比起王子麵較差一些) 整體而言這家雖然食材種類不多，但帶骨羊肉的表現很優！老闆娘超級熱情！用餐空間大，服務也還不錯～缺點的話就是沒有帶皮羊肉(好多家吃到飽都沒>"<) &飲料要另外付費買 (可以自己外帶) 羊肉品質、湯頭&服務比起幾周前吃的同樣廣受好評的蘆洲某店實在是好太多了！ -- 雖說人們都是孤獨的 . ˙ . ˙ ‧ ˙ . 但人們卻無法不去找尋著誰 . ‧ . ‧ ‧ . ‧ . http://www.wretch.cc/blog/ALVISS˙總是一味地追求著虛幻易碎的東西 ˙ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.127.47.85

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