[食記] 高雄鳳山-金澤食堂/日本料理

看板EatToDie (吃到飽)作者aj061105 (安琪拉是狗奴才~)時間15年前 (2011/02/24 00:55)推噓0(0推 0噓 1→)

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　　餐廳名稱：金澤食堂(日本料理) 　　消費日期：　 __2011__ 年 1__ 月　　地　　址：高雄市鳳山區青年路二段391號　　電　　話：07 777-6678 　　　　價　　位：288~388 　　營業時間：　　可否刷卡：　　優惠資訊：　────────────────────────────────────── 網誌圖文: http://aj061105.pixnet.net/blog/post/28096149 心裡苦惱著要帶久未回台灣的朋友吃什麼好險~她自己心裡已經有想吃的類別但礙於她來找我時是坐火車到鳳山火車站所以我跟男友就帶著朋友"大膽"再去吃一次~金澤食堂一次吃金澤食堂是在幾年前的大學時期那時印象很好~於是2009年從澳洲短暫回台灣時有再吃一次但2009年那次~他們生意依舊強強滾但給我的印象已經大不如前這次~第3次造訪~算是我們想要再次體驗看看他們是否有進步囉! 一進門~即使是非假日的中午~生意依舊很好室內的裝潢也跟過去來的印象一樣微暗的燈光~日式的氣味很快的~我們就開始點餐了反正~吃到飽嘛~先大概點過一輪就對了 ↓ <上>金澤鰻魚醋<下>田園紫芋沙拉這2道都沒什麼太大的問題~ 我本來就很愛芋頭類食品~只是鰻魚醋有點太酸了但2道看起來色澤跟擺盤都還算簡單精巧 ↓壽司的話~我覺得吃起來不太鮮美就是很普通的10元壽司尤其是底下那個握壽司~我不說不知道有沒有看的出來那是鮮蝦手捲東西都很小~不考慮我們有3個人來出菜就算了既然是吃到飽~就算怕客人浪費食物把每道菜的數量減少但也沒必要把食物裡的食材都完全減量是這麼害怕客人吃嗎??? ↓<上>1口酥炸豬排我不得不說~這是個可愛的創意..因為真的是類似肯德雞的雞米花一樣的大小但是~這麼小~3個人分..1人吃完1口~還要猜拳最後2口誰吃這麼克難~因為~再點一次~可能會讓你等到天荒地老 <下>德州烤雞這個~真的很不賴烤的很入味~不會太鹹~色澤看起來很漂亮吃起來還是保有雞腿的嫩度所以~這是我們唯一點了3次的一道菜 ↓炒烏龍一樣的迷你大小滋味尚可~但裡面的配料也少得可憐後來再送上來的熱炒類或鐵板類也都沒有特別令人驚豔的地方但口味上吃起來的滋味也不至於感到難吃 ↓ <上>鮮烤洋芋這光看圖片~好像會以為很大但實際上~那個容器就跟放醬料的小小圓碗一樣大男友一看到店員送上來時~他說了"好~~~可愛啊!!但..也太小了吧!?怎麼分啊??" <下>蝦天婦羅這個~真的不好吃外皮的麵衣太沉重~吃起來也太油太老裡面的蝦子也只是一般的超級小蝦原本我吃蝦天婦羅不會把麵衣留下但這次~我破例了因為麵衣實在大過蝦子太多~吃得好膩啊......>"< ↓<上>紅燒筍香豆腐豆腐還算入味~吃起來也頗嫩 <下>木魚絲豆腐可能是裡面的豆腐並不是本身就有味道的雞蛋豆腐所以外面就算有調味咬下去的口感也都只有外面~裡面反而平淡無味大概點完一輪後光這一輪~就等了半個小時以上而且還有漏送後來再加點~也是不斷漏送等到後來~我無聊到拿出我的2隻雞玩偶出來玩了 ↓<下>黃金煉乳饅頭這饅頭炸的夠酥但不會太老配上香濃的煉乳~嗯~真的很對味吃起來會一口接一口喔等到最後~店內的客人都幾乎走光了我們還是有菜沒上完這個午餐~吃的很漫長但卻也沒真的吃的很飽自助區的飲料也很普通雖然整體來說菜色不差但我記得以前份量並沒有小到這樣這也是我吃過份量最小的吃到飽餐廳而且~又不告知顧客他們的份量搭配方式所以吃起來~等得超久吃完一輪嘛~想點~又不知道要等多久非假日的中午~漏送的情況也挺嚴重所以~如果真的要來這裡用餐記得要先詢問份量大小也要記得注意一下自己的餐點是否有確實送該提醒服務人員時~還是要記得提醒一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.95.188