Re: [抱怨] 台北東區- 傑夫的燒肉

看板EatToDie (吃到飽)作者 (查理布朗)時間15年前 (2011/02/24 22:45), 編輯推噓17(17027)
留言44則, 17人參與, 最新討論串13/14 (看更多)
因為我們自己有一家咖啡店,之前團購網有找過我們,所以我想說明一下這 個團購的機制給板友參考,因為我自己深深覺得要買團購卷之前要三思。 團購網的操作方法是這樣,他要求我們價格最少要打五折,五折下來的收入 再跟他們三七拆帳,我們拿七他們拿三,然後網站會幫我們(也就是店家)寫文 案跟宣傳,也就是說在這個層面之下店家是團購網的客戶,而且店家有權力要求 團購網的文案和宣傳走向,這是第一點。 再來,一般餐飲業的物料成本大概都是三成到四成,所以在團購網裡面賣出 的價錢其實只夠讓物料流動而已(算起來是三成五),其他所有的部份都是在做 白工,站在比較正面的方向看當然可以說這是店家宣傳的一個好方法,因為團購 網有比較大的知名度。但其實這邊會出現一個很根本的矛盾,就是站在賺錢的立 場,團購網會希望賣出的數量越多越好,但對店家來說,團購數量太大會是很大 的負擔,所以在洽談的時候團購網的確會說店家可以設定一些限制,比如限時間 之類的,但他們會希望數量越多越好,“因為這樣才有廣告的效果“,而實際上 我覺得產生好結果的機會不大,除非店家本身有相對雄厚的資本,不然很難承受 這種負擔。 最後是什麼樣的店家會參加這種團購,我覺得相對成熟的店家不太有這個需 要,因為就宣傳來說這其實是很大一筆支出,所以在參加的店家在這個決定上就 會有點微妙,在我的猜測大概是比較偏極化的選擇,我自己去過的兩次店家也比 較符合我的猜想,所以後來我就決定要買這種團購卷的時候還是要三思,因為有 很多部份其實是在團購網的設計之下就很容易發生的狀況。 不過團購網是可以退費的,所以如果用不到就去退錢吧,這點還算不錯,起 碼除了壞心情之外不會讓損失擴大。 -- http://r-u-l-e.blogspot.com/ ※ 編輯: theway 來自: 218.168.72.5 (02/24 22:47)

02/24 22:47, , 1F
推 以後要買之前我會考慮一下
02/24 22:47, 1F

02/24 22:50, , 2F
產生好結果的機會大不大是看店家自己的服務吧
02/24 22:50, 2F

02/24 22:51, , 3F
今天要是這家店讓覺得人物超所值 大家一推 人潮就會多吧
02/24 22:51, 3F

02/24 22:51, , 4F
不是耶,店家的人事水電房租這種固定成本都是支出
02/24 22:51, 4F

02/24 22:52, , 5F
所以如果沒有準備支持團購結果的流動資金,就是出問題而已
02/24 22:52, 5F

02/24 22:54, , 6F
難道團購的數量店家完全沒辦法控制?
02/24 22:54, 6F

02/24 22:54, , 7F
像這種賣到消化不完 服務又差實在是挖坑給自己跳
02/24 22:54, 7F

02/24 23:07, , 8F
高調推
02/24 23:07, 8F

02/24 23:26, , 9F
謝謝業者分享~
02/24 23:26, 9F

02/25 00:32, , 10F
推業者說法!只是還有一點想請教,上面說73分,但團購完
02/25 00:32, 10F

02/25 00:36, , 11F
成後(可列印出名冊),那商家何時可以從團購站收到錢?
02/25 00:36, 11F

02/25 00:38, , 12F
是站方從刷卡銀行收取後還是等檔期履約期限結束?這點個
02/25 00:38, 12F

02/25 00:39, , 13F
人一直很好奇……
02/25 00:39, 13F

02/25 01:01, , 14F
印象中是履約期限結束
02/25 01:01, 14F

02/25 02:27, , 15F
這樣團購網太黑吧..如果都沒啥賺之前的還同家店一直加碼
02/25 02:27, 15F

02/25 07:34, , 16F
團購網賺真多...= =
02/25 07:34, 16F

02/25 09:35, , 17F
唔..不過之前我差點刷下花園飯店的馬卡龍.
02/25 09:35, 17F

02/25 09:36, , 18F
另外就是對於單價訂太高的店,不用這種還真沒辦法讓人想去
02/25 09:36, 18F

02/25 09:41, , 19F
謝謝分享
02/25 09:41, 19F

02/25 14:13, , 20F
推分享!
02/25 14:13, 20F

02/25 18:17, , 21F
我如果沒記錯的話好像是一個半月就會付款
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02/25 18:18, , 22F
但因為後來評估是我們暫時不做這個,所以就沒有記得很清楚
02/25 18:18, 22F

02/25 20:09, , 23F
看過很多團購的價錢根本就原價 售價定高兩倍打五折根本一樣
02/25 20:09, 23F

02/25 20:09, , 24F
原本覺得奇怪這家原價怎麼超貴 辜狗到之前別人食記
02/25 20:09, 24F

02/25 20:10, , 25F
裡面有價目表的照片才發現團購價根本就是原價....
02/25 20:10, 25F

02/25 22:47, , 26F
樓上說的是..其實很多人什麼都啦不懂.看到折數就亂買XD
02/25 22:47, 26F

02/26 00:25, , 27F
有些團購網還抽到五成 要那些店家虧錢虧死了....
02/26 00:25, 27F

02/26 00:34, , 28F
了解,就一直想說期限到才給,店家不是資金卡很大…。另
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02/26 00:35, , 29F
外上面說的接近原價問題,看到比較多的狀況是:主餐降幅
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02/26 00:36, , 30F
有限,就加些543的低成本花樣(飲料、甜點、小菜)來湊數
02/26 00:36, 30F

02/26 00:37, , 31F
,弄到足額來對折。看今天某G網賣的壽喜燒就知道……
02/26 00:37, 31F

02/26 02:02, , 32F
那個壽喜燒在x評網查得到食記 也有價錢 加一加大約5xx
02/26 02:02, 32F

02/26 02:05, , 33F
再加上服務費月60x g網價是633 有多個小東西
02/26 02:05, 33F

02/26 02:05, , 34F
基本上與原價差不多 離5折差的遠了....
02/26 02:05, 34F

02/26 02:06, , 35F
但也有吃過真的便宜的 15顆水餃40元 以台北來說超便宜
02/26 02:06, 35F

02/26 02:07, , 36F
但最近ptt上看到的 大多是定價*2再五折團購價的技倆
02/26 02:07, 36F

02/26 13:11, , 37F
有些團購是真的蠻便宜 買時過濾一下就好
02/26 13:11, 37F

02/26 17:08, , 38F
昨天去吃團購的moni咖哩,就超大推,豬排+咖哩烏龍麵+飯
02/26 17:08, 38F

02/26 17:09, , 39F
+2種湯+簡易生菜沙拉+柳丁吃到飽,這樣才130,原價是菜單
02/26 17:09, 39F

02/26 17:10, , 40F
260沒錯,而且咖哩真的超好吃,所以還是要慎選,原價260
02/26 17:10, 40F

02/26 17:11, , 41F
平常我根本不會去吃,但昨天試完後以後沒卷了我還是會去吃
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02/26 17:12, , 42F
好的團購不僅省錢還可開發日常不會去的餐廳,但前提是我都
02/26 17:12, 42F

02/26 17:13, , 43F
會研究一下別人的食記再買,省錢只是附加,好吃才是王道啊
02/26 17:13, 43F

10/14 22:54, , 44F
人一直很好奇…… https://daxiv.com
10/14 22:54, 44F
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