[食記] 台中南屯- 極出上品

看板EatToDie (吃到飽)作者viviyo (Tobe)時間14年前 (2011/04/08 22:48)推噓2(2推 0噓 0→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：極出上品公益店　　消費日期：2011年 4 月　　地　　址：台中市公益路二段21號　　電　　話：04-2320-3999 　　　　價　　位：NT 359-NT 419 (加10%服務費) 　　營業時間：AM11:00~PM05:00 午餐 PM05:00~PM10:00 晚餐 PM10:00~AM02:00 宵夜　　可否刷卡：可以刷卡　　優惠資訊：無　────────────────────────────────────── 看版上文章跟推文似乎都說不錯就跟閃光去吃了「極出上品」，快一點才到店裡，沒什麼客人啊！沒拍照片所以沒有美美的食記可以給大家看以下是吃完的感想(僅供參考囉) 1.服務方面：服務人員臉上都是親切的笑容，因為是第一次吃，所以有特別推薦給我們幾道食材，湯不足時也會馬上補加湯。想挑剔的部分是會上錯菜，就是明明沒點的卻會在桌上出現，有點的卻有些沒到(漏單？)；另外還有上菜速度似乎慢了點。 2.食材方面：湯頭昆布和麻辣鴛鴦鍋，他們家的湯頭真的有點淡因為養生的關係吧？所以我是一開始覺得不好喝，但也可能是我口味吃比較重，閃光是覺得還好，後來有煮一些蔬菜海鮮後就好點了，而麻辣鍋底的鴨血、豆腐裡面都沒入味。火鍋料服務人員推薦的手工蝦漿魚漿很好吃，其它的丸餃類都沒有點，因為兩人都不太喜歡，有點了芝麻麻糬當甜點吃。蔬菜就不用說了吧！金針菇、高麗菜煮軟軟的好好吃。內臟類我的最愛雞心、肥腸、豬心等。肉雞、豬都不推薦，都點了一次就沒點了，閃光是喜歡肩胛牛，我則超愛他們家的羊肉，不會有很重的羊騷味肉質也很棒，另外還有霜降牛也不錯。海鮮蝦子是活跳跳的呢！可是點了好多次最後只來了三盤，蛤蜊也不夠大顆不過癮，蚵仔倒是很肥也滿新鮮的，其他扇貝、花枝等就跟一般火鍋店差不多沒有特別有印象的。飲料冰沙、可樂、茶類等。甜點有吃了提拉米蘇跟長的跟馬卡龍很像的西點，表現都普普，提拉米蘇裡面還有蛋糕有點失望。冰淇淋冰淇淋部份是明治和卡比索的！不過真的是很硬可以說完全挖不動，是叫閃光來挖才得以吃到球狀的冰淇淋，抹茶跟巧克力口味好吃，而且他有捲筒耶！喜歡捲筒餅乾的我吃了三枝。以上，我跟閃光一致覺得應該不會再吃第二次，其一是因為整體下來感覺普通，其二是還有太多店沒吃過啦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.71.145