[食記] 高雄- 華寧麻辣火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者Myvonnee (yvonnee)時間15年前 (2011/07/19 13:02)推噓1(1推 0噓 1→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：華寧麻辣火鍋　　消費日期：100 年 3 月　　地　　址：高雄市左營區自由二路395號　　電　　話：07-5566187 　　　　價　　位：分299、399、499三種價位(此篇為499價位) 　────────────────────────────────────── 無名圖文無音樂網誌：http://www.wretch.cc/blog/momowen0120/23664118 華寧麻辣火鍋約在三年前時跟小寶來吃過一次… 印像沒錯的話當時是吃299價位的覺得整體來說是soso… 今天晚餐時間時碰巧在華寧附近… 與小寶四目相交無聲的語言溝通後就決定再來吃這間了… 不知道隔那麼多年味道有沒有變阿… 門外的招牌感覺有些舊了… 不過在這條陰暗的巷子裡依舊顯眼… 所以很容易就找的到啦… 店裡裝潢的古色古香… 座位數很多，有一二樓… 上回來時跟小寶兩人獨佔二樓空間的四人桌… 這回來時卻只坐在一樓的兩人桌… 雖說兩個人坐兩人桌才是正常情形… 但吃吃到飽的餐點時我實在比較喜愛大空間的位置呀… 畢竟我們都那麼會點，桌上很擠不舒服咩… 結果最後還是妥協坐兩人桌了XDD… 好~沒關系，總之今天來這吃東西才是重點… 而且今天我們是點一人499價位的… 餐點應該會比上回299的威猛很多… 服務生快點上菜吧… 鴛鴦鍋固定一鍋一定是要麻辣鍋… 陳摸摸吃鍋類一定都只吃麻辣的而已… 所以另一桌是啥都不是重點… 看那麻辣鍋火紅的顏色我肚子早就餓炸了… 今天一定要再帶個3公斤的肥油回去(歐飛)… 華寧火鍋「漿」類的料理很多… 其實每次點這個我都是比較喜歡挖而已(實話就是愛玩)XD… 那種"噗通"到鍋裡的感覺很有趣咩(歐飛)… 我如果沒記錯的話這份是芋頭漿… 一開始認不出來就放到麻辣鍋裡去吃起來口味變的有點怪… 真是自作孽不可活阿XDDD… 這蟹肉棒真是我有始以來見過最大隻的… 足足是一般蟹肉棒的三倍XDDD… 還沒下鍋煮看起來就超讚的… 不知道吃起來口感如何阿… 茼窩是冬天才有的蔬菜… 也是我跟小寶最鍾愛也是唯一比較會吃的菜… 所以到了冬天時我們的身體會好一點XDDD… 牛肚、肥腸是吃麻辣鍋一定不能少的… 這丟到鍋裡吸取滿滿辣汁的味道真是人間美味阿… 魚肉片還是厚切的XDD… 粉嫩的顏色連不愛吃魚的我都想吃了… 看起來好美味… 蝦子光用看的就無敵肥美超級新鮮的fu阿… 而且這蝦子的品種看起來跟一般火鍋店的不太一樣… 重點是真的又大又肥呀… 今天光是蝦盤就不知道點了幾盤去了… 沒辦法，這一整個也太優了啦… 蚵仔跟蛤仔都是小寶喜歡吃的… 陳摸摸對這兩樣沒特別感覺… 不過看來也都很新鮮… 內臟類的也是麻辣鍋不可少的… 這些會吸湯汁的料是一樣都不可放過的XDD… 不管到哪肉才是真正的主角… 一開始上肉的時候還沒有特別的fu… 感覺就跟一般的肉品差不多而已… 結果沒想到… 越來越大盤… 肉越疊越高… 接著越來越大片… 最後就來個超級巨無霸啦… 乾！！我怎麼一點都沒印像三年前我來這吃的時候有這麼大片的肉呀… 沒想到事隔幾年後再來所有的動物都長大成人了XDDD… 再過個三年來吃會不會變成一鍋只燙一片肉就滿的狀態呀(歐飛)… 科學麵是我吃麻辣鍋時必要吃的… 雖然這吃了很容易飽… 但無論如何我都一定要吃上一包才願意離開的… 看！！~~肉稍微在麻辣鍋裡燙一燙就超美味的… 大片的肉吃起來果然不一樣… 口感跟飽足感就是一流… 真的好吃到翻了… 牛肚跟大腸也切的夠大塊… 尤其是大腸的口感是我愛的那種… 這好吃到我都要升天了… 不管是肉、蔬菜、科學麵，每一樣都一定要去麻辣鍋裡「淨身」一下… 到底是誰研發出麻辣鍋這邪惡東西的… 一整個也太誘惑人了啦>/////<… 所有的料看上去就是又紅又辣的fu~… 重點是似乎也很油XDDDDD… 大條的蟹肉棒小寶大人愛爆了… 連我都覺得這蟹肉棒好吃的程度快逼近大片牛肉啦… 外面是哪裡買的到這麼大隻的蟹肉棒呀… 我好想每天把這當飯吃哦XDD… 飽到快爆炸的時候最後就主攻海鮮了… 小寶負責他的蛤仔，我負責我的蝦子… 回去的時候我們兩都快在半路吐了XDDD… 看來華寧在事隔多年後成長了不少… 這間勢必會變成以後我們常造訪的火鍋店啦… -- ◢◣▃◢◣ ▂▃▃▃▄▄▄▄▄▃▃▂▂▂ ◢█ ▌▌ █◣ ═╬═ ═╬═ ◣ ███ ██ ╩ ╩ ◤ ▂ ● ● ▂ ╔═╗ ╔═╗ ◢◣◢ █ ╰┴╯ █ ╚═╝ ╚═╝ ◥◤◥ ◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.146.242.164