[討論] 請問燒肉吃到飽的食材馬鈴薯
喜歡吃燒肉吃到飽,尤其有些店家是有提供
馬鈴薯片供燒烤食用。個人非常喜好。
可是,個人在點菜時,這道食材總是給的不多,
縱使特別要求或多點一些,也是供給有限。
可是,我很好奇,馬鈴薯相較肉片應該不算是昂貴的食材,
怎麼點肉片時給的很多,馬鈴薯片卻給的相對較少。
甚至我有看過有些吃到飽店家的差別定價上,
將馬鈴薯片放在較高價位的食材。
我不太明白這其中緣由。
嘗試找尋可能的理由:
1.這道食材相較肉片,準備的量可能較少。
2.提供切好、削皮、差不多大小的馬鈴薯片,很費人工?
希望知悉的版友們,能夠幫忙解答。
如果有版友願意分享怎麼烤好馬鈴薯片,就更好了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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