[討論] 請問燒肉吃到飽的食材馬鈴薯

看板EatToDie (吃到飽)作者 (MIROS)時間13年前 (2013/02/24 23:55), 編輯推噓3(306)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
喜歡吃燒肉吃到飽,尤其有些店家是有提供 馬鈴薯片供燒烤食用。個人非常喜好。 可是,個人在點菜時,這道食材總是給的不多, 縱使特別要求或多點一些,也是供給有限。 可是,我很好奇,馬鈴薯相較肉片應該不算是昂貴的食材, 怎麼點肉片時給的很多,馬鈴薯片卻給的相對較少。 甚至我有看過有些吃到飽店家的差別定價上, 將馬鈴薯片放在較高價位的食材。 我不太明白這其中緣由。 嘗試找尋可能的理由: 1.這道食材相較肉片,準備的量可能較少。 2.提供切好、削皮、差不多大小的馬鈴薯片,很費人工? 希望知悉的版友們,能夠幫忙解答。 如果有版友願意分享怎麼烤好馬鈴薯片,就更好了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.187.82

02/25 15:48, , 1F
自己在家烤整顆的馬鈴薯+奶油更好吃吧
02/25 15:48, 1F

02/25 21:23, , 2F
我都沒看過有提供馬鈴薯片的QQ
02/25 21:23, 2F

02/27 00:00, , 3F
很多家都有吧...但我忘了有哪些XD
02/27 00:00, 3F

02/27 09:12, , 4F
削皮切片整型費工+馬鈴薯不能久放
02/27 09:12, 4F

02/27 13:07, , 5F
哈 找機會我po個烤馬鈴薯教學文給您參考唷
02/27 13:07, 5F

02/27 13:10, , 6F
在點菜的時候 明確的向服務人員告知要多少量 都會給吧
02/27 13:10, 6F

02/28 10:24, , 7F
就是縱使特別要求多給馬鈴薯,也是常覺得不夠吃,意猶未盡
02/28 10:24, 7F

02/28 10:25, , 8F
所以請教一下,我推測的理由是符合實情的嗎?
02/28 10:25, 8F

03/03 23:48, , 9F
神牛有喔
03/03 23:48, 9F
文章代碼(AID): #1HAZW7v1 (EatToDie)
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