[食記] 台北新店陶一軒(七張店)

看板EatToDie (吃到飽)作者tb1201 (可樂 - 毅 ^^")時間13年前 (2013/03/31 17:01)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：陶一軒(七張店) 消費日期：2013 年 3 月地　　址：新北市新店區北新路250號1F (算是在巷內，招牌很不明顯，我騎車過頭兩次...，巷口比較明顯的店家是 "元大銀行" "MOS漢堡"，建議第一次去的人可以先看過GOOGLE街景圖，再出發。如果是由北往南的話，是復興路就要在"順安街"先轉彎，才接"北新路"，之後過了加油站後就要迴轉了) 電　　話：02-89146882 　　價　　位：平日中午339+10% 平日晚餐、假日399+10% 營業時間：11:00-15:00 17:00-23:00 假日11:00-23:00 可否刷卡：可 (花旗卡 88折)。之前有上版爬文、並且比較千葉&陶一軒，最後選擇陶一軒的原因有；網友推薦(海鮮新鮮)、嘗鮮(之前吃過桃園的千葉)。版上似乎沒有七張店的心得，今天就懷著採雷的心、在風雨中前往。雖然文筆不太好，但還是希望提供大家我的心得當參考，簡單說一下我有印象的心得，希望大家不嫌棄。 1.服務：店內的外場服務生都沒有什麼笑容，但是點餐、送餐都很快，服務生會主動巡桌加湯。 (可能店內客人不多的關係吧) 外場唯一的男店員態度很棒，看到客人自己加湯時會馬上接手幫忙加湯。我去找走道他點餐時，他馬上說「沒關係，你坐著就好，我來幫你點餐」，我覺他是今天服務最好的店員得很棒。 PS:缺點，幫我開桌的女服務生，帶完位馬上就走，沒有告訴我用餐方式，讓因為淋到雨還在擦臉的我有點錯愕，不知道是可以開始拿食材了還是要先點主食、選湯底....(因為我沒來過)。另外，也沒有告訴我可以選鍋底。(我是後來才知道有其他鍋底可以選，我很想吃麻辣鍋的說......) 2.食材：肉類，一盤大約8~10片。我只有點培根牛、莎朗牛、雪花牛三種肉片。 (網路上寫安格斯雪花牛，但現場菜單只有寫雪花牛，感覺起來爽度差很多) 我不是很懂食材，單純覺得肉片品質不錯，不會很薄、很散、不新鮮，也許我的要求也不高吧，爽爽吃了5盤。個人和媽媽一致覺得培根牛表現最好，油花夠吃起來很滑順。但是吃到最後，湯因為煮了太多的肉片都是油質時，如果再吃培根牛會覺得有點....油膩， (所以後面建議改換吃雪花牛。海鮮，有吃到鮮蚵、蛤麻、蝦子、花枝、魚皮、竹蛤。其中，鮮蚵上桌的時候我有嚇到，因為每顆都很大很飽滿，而且沒有腥味。樂勝路邊很多專賣鮮蚵料理的店家(蚵仔麵線、鮮蚵粥)。蛤麻小小顆的但是很甜，而且沒有吃到沙。蝦子，一份五隻。是我吃過吃到飽店為止最大隻的(之前有吃過馬辣，可是那時候還沒有推出"像手掌一樣大的蝦")，可惜當下手機沒有電了，不然真的該拍照給大家知道蝦子大小，知道店家很有誠意，每隻蝦剝完殼後，彎曲的況狀下大概都還有8~10公分的長度；蝦子很好剝(代表新鮮)、吃起來很有彈性、不沾醬就好吃。 PS:我是"食肉族"，但是一直單吃肉很膩，後來發現醬汁區有哇沙米跟泡菜，兩著分別配著肉吃，味覺很有趣味性，讓我又多吃了一盤肉!! 不過今天依然戰力很弱... 冏。 3.點心；點心真的不是陶一軒的強項，(至少七張店是這樣)，店算大，但是提供的種類真的不多，所以會讓吃飽還想吃點心的朋友們有所失望吧。 (不過這個之前往有就有提醒了，對於主要是吃肉的我不是很在意) 爆米花，我用餐時間是周六的12點到2點，一直都沒有準備，聽到店員的對話討論是要等等再爆，雖然我沒有很愛吃，但是心理會想：今天是假日又是午餐的時段，現在不提供什麼時候要提供阿 !? 水果，位置很隱密，如果不是偶然看到別的客人在拿，可能都不會發現。提供的種類也不多，芭樂軟軟的，柳丁滿甜的。(媽媽口述，個人不吃水果的) 蛋糕，只有一種起士口味。第一輪吃的時候，綿密的口感家上一點點奶油一點點甜味，好吃!!! 配上奶茶or咖啡，是吃飽後，跟朋友一起聊天的好點心。可惜，吃第二輪的時候，發現蛋糕是店員剛補上的，蛋糕都還沒有"退冰"(應該可以這樣形容吧)，所以蛋糕冰冰的、偏硬，瞬間失落感很重....。小菜；龍蝦沙拉，擠上檸檬汁，開胃又好吃。菜單上在右上角，沒注意看的話根本不會點，在此感謝版民的討論串，讓我知道有這道好吃的開胃菜。感恩!! 冰淇淋；有霜淇淋跟桶裝的。桶裝冰淇淋的品牌是"MINGO"。泰國品牌。店內提供的口味有榴槤、草莓、芒果、芋頭。我只敢吃草莓口味，吃後味道覺得普普就沒有繼續了。 (很失望沒有大眾口味，花生、巧克力、香草....) 飲料，一般店有的這邊都有，玻璃瓶裝的可樂、雪碧、芬達(我沒仔細看口味)；熱咖啡、奶茶；自己沖泡的茶類(我沒注意看有什麼口味，大約5種吧)；冰沙...。其中我要推薦的是他的"港式奶茶"，個人很愛喝奶茶(但不常喝，因為會胖且現在飲料"貴松松")，這家奶茶是我喝過前5名的，我個人覺得比50嵐好喝耶(純屬個人口味，別戰我XD)，我不是什麼專家，不會形容口感，主要就是有濃濃的奶香味，喝起來很醇很順口，我覺得喜歡奶味重的奶茶控會喜歡唷。最後結帳的時候還有問店員他們是用哪一家的奶茶...(想要自己買回家泡來喝)，可是店員說他不知道。(我想知道也不會說吧，只會覺得客人問太多了，哈哈) (不知道，有沒有厲害的版友，可以喝出這家店的奶茶是哪個品牌、或是市面上有賣類似口味的沖泡包) (奶茶，我覺得土城區一家"丫LI丫DO"燒烤店、通化夜市"茶壜" 這兩家的，各有風味都很好喝。) ("茶壜"，這家的奶茶味道很像泡沫紅茶店的奶茶，有奶泡霜的口感。不知道這樣形容大家知不知道!? 剛剛為了找店家名稱，特別GOOGLE。意外發現茶壜在中和自立路有分店，很開心，希望味道跟總店一樣好喝) 大概就這樣吧，吃到飽、肉類.海鮮新鮮、距離不遠，(沒滿桌的情況下，似乎不趕人) 加上打折後的價位，我覺得很划算，是跟朋友一起抬槓、補充肉類的好地方。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.8.226

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