[新聞] 噁！吃到飽咖啡機　竟用過期鮮奶泡Latte

看板EatToDie (吃到飽)作者hoyumi (常出現型男幻覺的宅男)時間11年前 (2014/11/13 11:50)推噓4(4推 0噓 3→)

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台中一對夫妻到知名百匯吃到飽用餐，吃飽後使用咖啡機按選鮮奶茶和拿鐵，原本只是想看看咖啡機是使用哪個牌子的鮮奶，結果不看還好，一打開咖啡機旁放置牛奶的儲槽，上頭的包裝顯示牛奶已經過期5天，夫妻倆向服務人員反應，才趕緊把過期牛奶更換。到台中這家吃到飽餐廳用餐，餐後來杯咖啡，但顧客就怕拿鐵是用林鳳營鮮奶泡的，打開來看用的是哪個牌子，結果更可怕，餐廳用的是過期貨，冷藏儲槽裡放的牛奶，有效日期顯示是11月5日，但投訴民眾的用餐時間是11月10日中午，那不就代表咖啡機使用的牛奶已經過期5天，還被很多人喝下肚。投訴民眾：「順便要看它用什麼牛奶，之後發現怎麼過期了，就嚇了一跳，因為到期日是 11月5日耶。」已經喝了拿鐵還有鮮奶茶，原本美食飽餐的好心情，全被過期牛奶給打壞；而店員更是後知後覺，投訴民眾反應後，才趕緊下架更換。投訴民眾：「他(服務人員)是聽到我們在講說，就趕快拿來下架，這服務生給我們的態度就是說，不是很友善這樣。」民眾對知名吃到飽餐廳的食安把關沒了信心，而台中市衛生局也在12日上午上門稽查，確認餐廳內所有過期牛奶都已經沒有使用，開出輔導改善通知書。業者坦承疏失，因為依照餐廳食物控管的SOP，從領貨到上架、到用完換貨，都會確認有效期限，這次是在更換時沒有注意。吃到飽餐廳業者楊先生：「這是內部的一個人員作業的疏失，沒有把它收下來，那正常來講是先進先出。」像這樣的咖啡機在吃到飽餐廳，通常是用餐民眾自己按選使用，服務人員只會在牛奶用完時才會出現，要是更換時上頭的有效日期沒有幫顧客多看一眼，這用過期牛奶泡成拿鐵喝下肚的情形，也不知道會不會再發生。 http://news.tvbs.com.tw/entry/554104 底下發票直接打出餐廳名稱不過... 佳純這牌子好像沒聽過耶... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.62.120 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1415850658.A.417.html

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