[新聞] 瘋「吃到飽」，雲朗推全台最大自助餐廳品牌

看板EatToDie (吃到飽)作者Hongda (I will find my way.)時間11年前 (2014/11/14 11:39)推噓3(3推 0噓 8→)

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http://www.chinatimes.com/realtimenews/20141114001928-260410 瘋「吃到飽」，雲朗推全台最大自助餐廳品牌 2014年11月14日 08:17 【時報記者陳奕先台北報導】　看好國人熱衷「吃到飽」商機，雲朗觀光集團成立全新的「館外餐飲」自助餐廳品牌─「品花苑」，結合集團旗下義大利飯店的文化氛圍，將精緻美食與品味消費帶進新北市，本月於新北市新莊晶冠購物中心 5樓試營運。　品花苑廚藝團隊由五星飯店─君品酒店中餐行政主廚陳偉強與西餐行政主廚王輔立領軍，統率30位多國料理主廚於24區開放式廚房大秀廚藝，高達 90%以上的料理為現點現做，創下台灣自助餐廳首例。　「品花苑」以歐洲18世紀花園風格打造室內空間設計，朝文化、教育、創意、娛樂、美食等五大方向規劃餐檯，佔地 1,200坪，共 680席次，為台灣五星級觀光飯店集團開設的最大規模館外自助餐廳。　品花苑將精緻美食與品味消費引進新北市，餐廳規劃24區開放式廚房，由君品酒店中西主廚領軍，網羅世界各地五星飯店、米其林概念餐廳與泰國皇室御廚等超過30位的廚師團隊，提供包含中華料理、日式料理、泰式料理、印度料理、義大利料理等無國界美食料理。　為加強與集團義大利飯店版圖結合，未來將陸續邀請義大利名廚來品花苑客座。歡慶試營運，即日起至11月底，品花苑推出平日晚餐及假日午晚餐「五人同行一人免費」超值優惠 (約 8折) 。　雲朗觀光餐飲事業部總經理丁原偉表示，品花苑跟一般自助餐最大差異在於，現點現做外甚至可以提供客製化熟度的牛排，客人雖然需要等待，但品花苑提供三小時用餐時間讓客人慢慢品嘗美食。　此外，品花苑更顛覆餐價邏輯，平日午餐收費最貴，每位NT$1,080+10%，但附贈重約 400公克、星級飯店市價NT 1,300元以上的加拿大龍蝦乙隻。　慶祝試營運，即日起至11月底，品花苑推出平日晚餐及假日午、晚餐「五人同行，一人免費」超值優惠 (約 8折) ，平日晚餐 NT$880+10%/位，假日午餐 /晚餐 NT$980+10%/位，上述優惠不得與其他優惠共同使用。 -- 90% 餐點是現點現做，再加上限時三小時感覺好像有那麼一點點………… @@a -- ╭ 這篇文章讓你覺得？═════════════════════════╮ ║ ║ ║ ──+ ︵︵ . .！ ˇ ˇ ╲ ╱ ˇˇ || ◣ ◢║ ║￣﹀￣￣▽￣ ▄ ▇△▇ ≧﹏≦b ￣︶￣y ￣–￣皿 ║ ║ 新奇溫馨誇張難過實用高興無聊生氣 ║ ╰══════════════════════════════════ ╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.7.184 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1415936367.A.A52.html