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[抱怨] 台北 西華飯店b-one buffet不推薦文

看板EatToDie (吃到飽)作者 (chase your own dream)時間10年前 (2015/10/18 16:18), 10年前編輯推噓24(25推 1噓 24→)
留言50則, 26人參與, 最新討論串1/1
　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：西華飯店b-one budffet 　　消費日期：　 104 年 10 月 　　地　　址：台北市松山區民生東路三段111號B1樓 　　電　　話：02 2718 1188#3006 　────────────────────────────────────── 嗨各位好，這是小弟第一次在飽版po文， 原本想說有點懶得發文當作是一個經驗摸摸鼻子就算了 不過想說小弟和閃光也是看了網路上的推文才跑去嚐鮮 想不到卻敗興而歸，因此想將經驗分享給大家參考一下 ----------以下原文---------- 前天小弟和閃光為了慶祝在一起五週年所以到西華飯店b-one吃飯慶祝 我們比較過很多網路食記最後選擇了西華飯店 主要的考量點是海鮮（螃蟹）還有桌邊服務（聽說會有廚師到桌邊料理） 先講當天情況好了，我們是訂晚上七點的位子 我七點整時到達b-one門口，先是看到門口櫃檯小姐在和一個像是廚師的人聊天 等到我告知有定位後她請我們等一下就離開櫃台 大概過了幾分鐘才回來領我們到位子上 上桌後服務生送來兩個焗烤牡蠣和兩隻明蝦說是送的 （然後到最後離開前也沒看到什麼所謂的廚師桌邊料理） 接下來我先去拿菜，我和閃光都很喜歡吃生魚片所以通常都是先拿這個 大家都知道生魚片那區通常會有什麼冰塊之類的東西，為了保鮮之類的 但我看到的情況是桌面上都是一攤一攤有點顏色的水漬 鮭魚和鰹魚都被清空了，師傅卻在旁邊聊天，有點傻眼 可能是看到我走過去才又切了一些擺上去 至於螃蟹的部分也不像網誌上說的有三種，當天只有三點蟹一種 而且每20分鐘出一次，一次出三隻 對，你沒看錯就是三隻，整間餐廳大概也有將近百人但螃蟹只有三隻 至於口味部分個人覺得鮭魚還ok但是旗魚和鮪魚肉有點爛爛的 螃蟹的部分還算可以不過有點操粗味 接下來去熟食區，我拿了一些燉牛肉和烤牛肉（一大塊用切的那種） 口感還不錯不過有點冷掉 旁邊其他熟食像是pizza和燉馬鈴薯則是味道普普 比較誇張的是我第一次去拿大概是七點半左右 但到我們離開前（九點半）那些熟食都沒再補過了 不是沒人拿，而是大家要去拿看到沒有東西就走了 也沒人去跟廚師說，所以也就沒人補了？ 為什麼我會這麼肯定呢？ 因為當我走到有一區擺了很多類似小火鍋鍋子的地方 我好奇的問了一下裡面的師傅請問這邊是拿什麼的 師傅用有點不耐煩的口氣說：旁邊有板子自己看 當下真的有點傻眼，因為我今天不是穿的跟小屁孩一樣 我是西裝筆挺打領帶去問，居然被這種態度對待當下有點吃驚 我看了一下板子原來是義大利麵，我就說好那麻煩給我一個奶油蟹肉筆管麵 師傅接著說前面的菜夾你想要的，然後給我 我看了看前面幾個碗公，裡面只剩下一點香菇番茄等菜要我夾什麼 但是我已經不太想理那個師傅於是我叫了一個服務生過來 跟他說這碗公裡面的菜沒了請他補，然後他才去通知廚房來補 其實到這邊我已經沒有什麼用餐心情了，只想吃完趕快走 因為我覺得身為一個知名飯店的餐廳至少需要以下幾點： 1. 服務態度要好，可以不用卑躬屈膝但至少不要臭臉＋不耐煩 2. 既然是吃到飽餐廳基本的補菜速度要做到吧，不是沒人說就放空盤在那 然後放著菜冷掉也不拿進去加熱一下，真好奇經理是在巡視假的嗎？ 3. 整體感覺至少要給人乾淨專業的印象，不是餐檯讓它放著髒髒的不管 我不知道是不是我剛好很雷今天遇到少數很糟的情況 但至少我之前在台中吃饗食天堂或是海港城的印象都比這間好 原本閃光還帶了相機說要來拍照上傳炫耀一下 結果吃到後來根本沒心情拍照 於是我吃了目前人生中最貴的一餐吃到飽，卻換到了一個不太好的回憶 讓我現在坐在這裡發勸退文，給大家參考 目前真的沒什麼心情再去吃吃到飽餐廳了 或許真的跟朋友說的一樣，吃到飽是給學生吃的年紀到了就該吃單點餐廳 這篇抱怨就到這裡，希望我是最後一個遇到這種情況的人QQ -- 17989 10/03 - □ (本文已被吃掉) 吃光光，口卡口卡 17990 10/03 - □ (本文已被吃掉) ◤ 17991 10/03 - □ (本文已被吃掉) ⊙ ⊙ 17992 10/03 - □ (本文已被吃掉) ▼▼▼▼ 17993 10/03 - □ (本文已被吃掉) ▲▲▲▲ 17994 10/03 - □ (本文已被吃掉) ︶█ ) )).. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.82.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1445156288.A.C88.html ※ 編輯: AIdrawer (111.248.82.15), 10/18/2015 16:19:20
推
10/18 16:59, , 1F
不補菜真的很差勁！
10/18 16:59, 1F
推
10/18 18:09, , 2F
不推+1 上次看了板上一篇飯店包肥總評比很推西華
10/18 18:09, 2F
→
10/18 18:11, , 3F
八個人都十分掃興 生魚片遠遜於欣葉 其他熱菜沒幾項能吃
10/18 18:11, 3F
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10/18 18:11, , 4F
整場最好吃的菜色是現炸薯條..... 真的非常悲劇....
10/18 18:11, 4F
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10/18 18:13, , 5F
目前吃到最貴的一次同時也是感受最差的一次+1
10/18 18:13, 5F
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10/18 18:14, , 6F
整體而言的感受比約四五年前吃台中上閤屋還差
10/18 18:14, 6F
推
10/18 19:56, , 7F
一次只補3隻好猛喔
10/18 19:56, 7F
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10/18 19:57, , 8F
下午茶也非常不推 菜色有蔥油餅臭豆腐銀絲卷蘿蔔糕 呵呵…
10/18 19:57, 8F
推
10/18 22:02, , 9F
把費王好像大推耶 這一定有什麼誤會
10/18 22:02, 9F
推
10/18 22:19, , 10F
上次活動時期去還不錯, 就是品項不多
10/18 22:19, 10F
推
10/18 23:11, , 11F
大倉久和的螃蟹是啪啪啪的一直猛補,沒看過空過
10/18 23:11, 11F
→
10/18 23:34, , 12F
我一直沒有大推啊xd 我評分總體最高的他怎樣也沒有前三
10/18 23:34, 12F
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10/18 23:34, , 13F
吧
10/18 23:34, 13F
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10/18 23:36, , 14F
我個人之前去倒是補的很勤勞沒這問題 或許是中午用餐人
10/18 23:36, 14F
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10/18 23:36, , 15F
數比較少的關係。倒是生魚片跟海鮮最近他們搞BBQ祭真的
10/18 23:36, 15F
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10/18 23:37, , 16F
弱很多 不過因為是暫時性的變更我就沒有修改文章了
10/18 23:37, 16F
推
10/18 23:40, , 17F
我反倒在大倉看過空螃蟹 叫他補跟我說還在蒸
10/18 23:40, 17F
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10/18 23:43, , 18F
倒是熱菜怎樣也不可能輸欣葉吧 那牛排根本吞不下去吧
10/18 23:43, 18F
推
10/19 00:30, , 19F
BONE熱菜我那次去吃 烤炸物都輸欣葉 牛排不錯 可是很不穩
10/19 00:30, 19F
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10/19 00:31, , 20F
現煮義大利麵非常悲劇 其他我本來就比較少吃沒啥印象
10/19 00:31, 20F
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10/19 00:32, , 21F
整團八個人給的評價都很低就是 不排除是BBQ祭推的東西口
10/19 00:32, 21F
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10/19 00:32, , 22F
味問題就是...
10/19 00:32, 22F
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10/19 01:05, , 23F
這種價位提供這種餐飲跟服務會不會太誇張啊
10/19 01:05, 23F
推
10/19 01:49, , 24F
感謝 不用去這家了 省錢
10/19 01:49, 24F
推
10/19 11:57, , 25F
這家去吃牛排就好了 其他不期不待不怕受傷害
10/19 11:57, 25F
推
10/19 13:01, , 26F
謝謝你的分享 給個拍
10/19 13:01, 26F
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10/19 14:00, , 27F
感謝 一直沒看到這家有好優惠所以還沒去XD
10/19 14:00, 27F
推
10/19 21:53, , 28F
我的記憶點也只有薯條.......
10/19 21:53, 28F
推
10/19 22:56, , 29F
飯店服務態度這麼差 就根本不用再去了
10/19 22:56, 29F
推
10/19 23:41, , 30F
台北吃到飽如果有預算的 話首推欣葉, 沒什麼意算限制 推
10/19 23:41, 30F
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10/19 23:42, , 31F
薦君品或大倉 , 其他那幾家比較大的飯店都有吃過坦白講
10/19 23:42, 31F
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10/19 23:42, , 32F
都不是很推
10/19 23:42, 32F
推
10/19 23:56, , 33F
說真的 下午茶的部份 欣葉真的大勝B-ONE跟國賓
10/19 23:56, 33F
推
10/20 04:12, , 34F
西華的服務就是雷 2年前西餐廳2千多的牛排我點3分給我7分熟
10/20 04:12, 34F
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10/20 04:14, , 35F
也沒重作 最近去日料部都問了說當天有的菜色 去又沒有
10/20 04:14, 35F
推
10/21 00:24, , 36F
西華超級不推！上次看完食記超心動結果實際吃到超雷！而
10/21 00:24, 36F
→
10/21 00:24, , 37F
且又貴！東西跟價錢不成正比
10/21 00:24, 37F
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10/21 00:26, , 38F
跟原po閃光一樣原本準備好要好好炫耀的..
10/21 00:26, 38F
推
10/21 15:32, , 39F
如果屬實這間飯店真的可以拒絕往來了
10/21 15:32, 39F
推
10/21 15:42, , 40F
我已經買了餐券...T_T
10/21 15:42, 40F
噓
10/25 04:18, , 41F
所以小屁孩就可以用不耐煩的態度對待?
10/25 04:18, 41F
推
10/26 20:26, , 42F
有人畫重點能力是。。頗呵。。重點感謝分享
10/26 20:26, 42F
推
10/27 09:56, , 43F
他們服務本來就很差了跟我經驗差不多
10/27 09:56, 43F
推
10/27 09:57, , 44F
從上面廚師就沒禮貌也不意外服務生不如速食店，我吃
10/27 09:57, 44F
→
10/27 09:59, , 45F
一次也列入拒絕往來，他適合你可以把他的服務當夜市
10/27 09:59, 45F
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10/27 10:00, , 46F
水準的人，不在乎花上千得到夜市級對待的人
10/27 10:00, 46F
推
10/28 22:43, , 47F
真的很爛...周六也才去吃 完全被網路上食記騙了
10/28 22:43, 47F
推
10/29 01:32, , 48F
上次也是跟另一半慶祝週年去吃
10/29 01:32, 48F
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10/29 01:32, , 49F
一樣敗興而歸，大失所望…
10/29 01:32, 49F
推
12/22 21:05, , 50F
這間浪費錢
12/22 21:05, 50F
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