[新聞] 馬辣火鍋吃一小時撈到蟑螂屍體已刪文

看板EatToDie (吃到飽)作者 ( )時間10年前 (2015/12/10 16:15), 編輯推噓20(20017)
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http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20151209/749827/ 「想到蟑螂在鍋裡熬煮許久,頻頻作噁。」台北市杜先生說,十一月廿六日晚間十一時, 他與友人到馬辣台北南京店吃火鍋,兩人邊吃邊聊吃了快一小時,友人見鍋裡還有菜,便 用湯匙撈起鍋中的菜放到他的盤子上,這時他看到一隻約一點五公分長的蟑螂摻雜在菜當 中,當場覺得反胃,不知這隻蟑螂在鍋裡熬煮多久,隨即客訴,雖店家未收二人用餐費用 ,仍不滿店家太不注重環境衛生,害他們吃到蟑螂加料的火鍋。 對此,馬辣國際餐飲有限公司陳經理表示,疑是供應商食材夾帶蟲卵,清洗蔬菜人員未查 ,導致消費者吃到含有蟑螂的食材,當下未收取餐費,並更換消毒公司,並加強人員再教 育。 台北市衛生局食品藥物管理處技正周健銘表示,十二月一日下午到店家稽查,發現庫存區 牆面有蟑螂,且調味料罐子未加蓋等缺失,當場開立限改單,若屆期未改善,將依《食品 安全衛生管理法》對業者處六萬元以上,二億元以下罰鍰。 《蘋果日報》表示,本則影片或照片是投訴人獨家提供《蘋果日報》,若其他媒體未取得 授權逕行翻攝,也未註明出處,《蘋果》必訴諸法律,以保障權益。《蘋果日報》歡迎讀 者加入監督社會,向《蘋果》獨家提供照片、影片,經採用可獲獎金,照片一千,影片兩 千元,每周點閱數最高,更可獲獎金三萬元,請參考活動網址: http://www.appledaily.com.tw/complaineven -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.121.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1449735345.A.D1A.html

12/10 16:17, , 1F
原來蟲卵煮一煮會變成成蟲
12/10 16:17, 1F

12/10 16:51, , 2F
上面還在約南京馬辣,你現在就這樣po文嚇他 XD
12/10 16:51, 2F

12/10 16:52, , 3F
啊 他是食記 我眼花
12/10 16:52, 3F

12/10 17:23, , 4F
最讓我嚇一跳的是這篇新聞直接報名字而不是知名連鎖麻
12/10 17:23, 4F

12/10 17:23, , 5F
辣鍋吃到飽
12/10 17:23, 5F

12/10 17:45, , 6F
至少免餐費 有些餐廳還只打折
12/10 17:45, 6F

12/10 17:57, , 7F
其實馬辣(忠孝)清潔做的還不錯,每天打工五個小
12/10 17:57, 7F

12/10 17:58, , 8F
時要大刷兩次小刷n次自己的工做區域,沒確實清潔會
12/10 17:58, 8F

12/10 17:58, , 9F
被噹到翻
12/10 17:58, 9F

12/10 18:36, , 10F
訝異怎麼沒匿名+1還直接打在標題XD
12/10 18:36, 10F

12/10 19:10, , 11F
超噁 高調推
12/10 19:10, 11F

12/11 00:30, , 12F
makoto兄這推文讓我很好奇 如果清潔是同樣標準
12/11 00:30, 12F

12/11 00:30, , 13F
那怎麼還會有這問題?
12/11 00:30, 13F

12/11 00:47, , 14F
回R兄,我只能說,至少我們內場都是盡力維
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12/11 00:48, , 15F
持工作區域的整潔,盡可能避免相關生物的出現
12/11 00:48, 15F

12/11 00:50, , 16F
但廚房對牠們來說是天堂,我們只能盡力避免
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12/11 00:51, , 17F
無法阻止牠想進來的慾望
12/11 00:51, 17F

12/11 00:53, , 18F
我只是個PT,請別炮我太兇,感謝
12/11 00:53, 18F

12/11 00:53, , 19F
的確 氣味 油 廚餘 都是他們的最愛.....
12/11 00:53, 19F

12/11 00:53, , 20F
店家盡力也免費就不錯了
12/11 00:53, 20F

12/11 00:58, , 21F
我記得N年前吳佩慈說 他在公館馬辣撈到蟑螂
12/11 00:58, 21F

12/11 01:47, , 22F
個人也是餐飲業 只能說不可能完全根除...盡量努力
12/11 01:47, 22F

12/11 09:49, , 23F
餐飲業不太可能沒有
12/11 09:49, 23F

12/11 12:11, , 24F
餐飲很難0害蟲 但還是要特別注意食物有沒有
12/11 12:11, 24F

12/11 13:15, , 25F
你自己住家都不可能沒有了..社區管線都會爬過來
12/11 13:15, 25F

12/12 17:00, , 26F
蘋果的風格就是寫全名
12/12 17:00, 26F

12/12 20:06, , 27F
餐廳的確不可能沒有害蟲,但讓消費者吃到就是品管問題
12/12 20:06, 27F

12/13 04:59, , 28F
去過多間餐飲工作,這間也待過,清潔跟品管真的不怎
12/13 04:59, 28F

12/13 05:00, , 29F
樣…但也不到髒亂,上面護航的多去一些大企業看看人家
12/13 05:00, 29F

12/13 05:00, , 30F
流程再來說嘴…
12/13 05:00, 30F

12/18 00:28, , 31F
小弟開了兩間麻辣火鍋吃到飽 到現在也有五年了!
12/18 00:28, 31F

12/18 00:30, , 32F
換了五間消毒公司 包含王品配合的消毒公司我也找來....
12/18 00:30, 32F

12/18 00:31, , 33F
只有最近這間消毒公司才真的有用!!目前五個月沒看過強哥
12/18 00:31, 33F

12/18 00:32, , 34F
只能說好的消毒公司可以讓你省下不少錢和時間
12/18 00:32, 34F

12/18 00:33, , 35F
不然餐飲業廚房要完全沒有真的很難.....
12/18 00:33, 35F

01/02 14:05, , 36F
害我想吃s大的店了
01/02 14:05, 36F

01/06 10:03, , 37F
可是反過來想 消毒到這麼完全表示下的藥劑也很強阿
01/06 10:03, 37F
文章代碼(AID): #1MQJInqQ (EatToDie)
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