[食記] 台北南港寒舍樂廚~吃到飽的吃到寶

看板EatToDie (吃到飽)作者j19617 (j19617)時間10年前 (2016/04/11 08:54)推噓8(8推 0噓 9→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：台北市南港展覽館３樓～寒舍樂廚　　消費日期：　2016 年 3 月　　地　　址：台北市南港區經貿二路1號 3樓　　電　　話：02 6619 1888 　────────────────────────────────────── 完整圖文網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/446333027 位於台北市南港展覽館３樓的寒舍樂廚，交通相當方便，只要搭板南線捷運在南港展覽館站下車，由１號出口前往即可。之前剛開幕時引起很多迴響，不外乎它的甜食糕點號稱有多達60種以上，且好吃到讓人想再返。而這次來此用餐，倒不是為了甜點，只是因為離公司頗近，所以便選這聚餐。以門面而言，寒舍樂廚給予我的第一印象是頗為普通。但若以自助吃到飽的餐價而言，並不算太貴。餐廳空間取食區的動線安排有些奇妙，因為主食區和甜點及生鮮區（非生魚片和壽司區）相隔甚遠，甚至可以說是在另一端切出來的空間。至於熟食的菜色部份，我個人覺得種類並不算多，且算家常。若多些具有特色的美食會更好，但美味度還不錯。比較讓我印象深刻的是當日前往還有現場調煮的南洋美食叻沙（ Laksa ）麵食提供，但我忘了拍。只拍了幾張菜色的照片，還請見諒囉。但基本款的生魚片是一定有的，只不過不在生鮮區，而是在熟食區旁。下圖就是前文所說的相隔在遙遠另一端的甜食糕點和生鮮區。生鮮的食材樣式如多數自助餐廳可見的菜色。蝦子肉質鮮甜，有一定的品質。螃蟹的味道，同事還蠻愛的。尤其沾了醋的調味，味道更好。甜食糕點區的種類的確頗多，如同我之前所分享的位於南港火車的旁的六福萬怡酒店自助餐（點我），其糕點甜食是會吸引我想來這喝個下午茶。雖然許多蛋糕的外觀看來和市售的大同小異，但實際吃過幾款後，口感真的很不錯，但我最推薦的是布丁蛋糕啊。因為它讓我有吃到寶的吃到飽喜悅感。整理照片時，才發現這抹茶蕨餅居然沒有只有拍到沒吃到，真是太可惜了。這布丁蛋糕是我最喜歡，多位同事也最喜歡的口感。滑溜綿軟，又不會死甜。配上咖啡或茶，實在太搭了。印象中有三種不同口味的布丁蛋糕，每款都滑溜好吃啊啊啊。水果和冰淇淋及飲料，理所當然一定備齊，就不再介紹了。（前面也沒有什麼介紹啊.......哈）整體來說，寒舍樂廚會讓我想再來的主要原因就是甜點類，所以同樣把它列為下次下午茶的選擇之一吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.251.50.213 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1460336067.A.A9A.html

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mizugoro

04/11 09:42, , 1^F

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mizugoro

04/11 09:48, , 2^F

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kinnik

04/11 17:38, , 3^F

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